Як приготувати смачний дієтичний салат - цезар - з куркою

Низькокалорійне блюдо може бути смачним. Це доводить оригінальний дієтичний салат "Цезар" з куркою. Весь секрет не тільки в правильній обробці продуктів, але і заправці.

Дієтичний соус для салату "Цезар" можна готувати на основі сметани або знежиреного йогурту. Будьте впевнені, що дієтичний "Цезар" не залишить зайві сантиметри на вашій талії після ситного перекусу!

Що нам потрібно для дієтичного салату "Цезар" з куркою?

свіжий хліб з висівками - 120 г

гірчиця французька негостра - 2 ч.л.

сметана 10% жирності - 60 мл

зелень свіжа - невеликий пучок

знежирений домашній сир - 90 г

капуста пекінська - 280 г

стиглі червоні томати - 80 г

філе куряче охолоджене - 120 г

Салат "Цезар" для схуднення

1. Хліб нарубати великим кубиком. Зарумяньте на сухій сковороді з усіх боків. Дайте охолонути. Зелень дрібно порубати. Сир наріжте великим шматочками.

2. Філе промийте під проточною водою. Зачистіть плівки. Наріжте продовгуватими брусками. Готуйте в пароварці 5 хвилин.

3. Капусту ретельно промийте. Зніміть верхні листки, розріжте головку на 3-4 частини. Помідори обшпарте, акуратно зніміть шкірку. Нарубаєте великими часточками. Видаліть зайвий сік за допомогою кулінарної серветки.

4. Змішайте рубану зелень, нежирну сметану і порцію французької гірчиці. На тарілку викладайте просушені листочки капусти, курку, сухарики, кубики сиру, томати. Подаючи до столу, полийте сметанним соусом.

Всі секрети того, як приготувати смачний салат "Цезар" з куркою, тепер уже є у вашій кулінарній скарбничці. Попереду - нове гастрономічне, не менше смачне відкриття - "Цезар" з креветками. Морепродукти ідеально поєднуються з хрусткою фактурою сухариків і оригінальною традиційної заправкою.

Готуйте з задоволенням і дивуйте близьких новими рецептами!

Щоб не забути, збережіть рецепт собі на стіну: