Як приготувати сирну запіканку в пароварці
Смачна сирна запіканка в пароварці
2 яйця збити, додати до них півкіло сиру, 4 ст.л. молока і збити блендером. Потім в суміш додати 3 ст.л. цукру (хто любить солодша - якомога більше), 80 г манки, дрібку солі і перемішати.
Пароварку змастити маслом і посипати панірувальними сухарями. Викласти половину маси в пароварку, на неї полуницю (можна заморожену), а потім решту масу і випікати 50-60 хвилин.
Сирна запіканка з вишнею
2 яйця збити з 2 ст. л. цукру, додати 250 г сиру, 1 ст.л. манки, дрібку солі і перемішати до однорідної маси. Викласти в змащену маслом і посипану сухарями пароварку склянку вишні, зверху залити сирною масою і випікати 30 хвилин.
Сирна запіканка з рисом
100 г рису відварити в підсоленій воді до готовності, змішати його з 250 г сиру, 2 ст.л. цукру і 2 ст.л. кефіру. Викласти масу в підготовлену пароварку і випікати 15-20 хвилин.
система вибрала цю відповідь найкращим
Часто готую сирну запіканку в пароварці і майже завжди рецепт різний. Основа незмінна:
2 стол. ложки манки,
2 стол. ложки цукру,
трохи ванільного цукру.
А далі все смачненьке, що є вдома: родзинки, курага, фрукти (банани, яблука, персики, будь-які ягоди і т.д.).
Сир бажано перетерти через сито, змішати з яйцями, манкою, цукром і ванільним цукром, якщо є родзинки і курага, додаємо сюди. Все добре перемішати.
Форму для рису змастити маслом, на дно викласти трошки фруктів (якщо є), потім половину сирної маси, знову фрукти і сирна маса.
Готувати в пароварці 35 хвилин.
Я готую "Сирну запіканку з цукатами". Приготування: Сир протерти через сито. Додати збиті жовтки, цукор, сіль, терту цедру апельсина, всипати манну крупу і влити розтоплене вершкове масло. Масу добре збити дерев'яною лопаткою. Потім додати промиті родзинки і нарізані цукати. В останню чергу ввести збиті яєчні білки. Чашу для круп добре змастити олією і посипати меленими сухарями. Викласти сирну масу, розрівняти. Готувати на пару 45 хвилин.