Як приготувати орзо

Поради Правити

Щоб злегка змінити смак, спробуйте обсмажити дрібно нарізану цибулю в оливковій або вершковому маслі протягом 5 хвилин, а потім додати орзо.
Можна додати в сковороду 2-3 зубчики подрібненого часнику до орзо, обсмажити протягом 30 секунд, а потім додати бульйон.
Під кінець приготування можна додати в орзо трохи замороженого гороху. Це не обов'язково, але додасть страві красивий кольоровий контраст. Не потрібно попередньо розморожувати горох, він буде готовий через 1-2 хвилини.