Як приготувати цукерки «Рафаелло» в домашніх умовах зробіть «Рафаелло» вдома

Можливо, зловживати солодким і шкідливо, але відмовляти собі в задоволенні постійно - ще гірше. Особлива любов до всіляких солодким вкусностям характерна для жінок. Навіщо ж забирати у себе радість поласувати і підняти настрій? Вчені давно довели, що солодощі здатні поліпшити емоційний стан і навіть вивести з депресії!

Всім відомо, що таке «Рафаелло». Цукерка з горішком всередині, присипана зверху кокосовою стружкою не може залишити байдужим. Цю солодкість люблять дорослі і люблять діти. Фірмові ласощі можна купити всюди: в кіосках, супермаркетах і т.д. А може, краще приготувати абсолютно натуральні і якісні цукерки «Рафаелло» по-домашньому? Ви будете повністю впевнені в корисності продукту, а смак виходить ідентичним готовим виробам! Крім того, ви значно заощадите власні гроші. Так в чому ж полягає рецепт «Рафаелло» в домашніх умовах?

Як зробити «Рафаелло» в домашніх умовах? рецепт

Необхідні інгредієнти:

мигдальні горіхи - 1 ст
ваніль
кокосова стружка - 200 г
масло вершкове - 200 г
згущене молоко - 1 банка

Спосіб приготування:

Добре пам'ятаєте вершкове масло виделкою. Вилийте згущене молоко, насипте трохи ванілі (на кінчику ножа) або ванільного цукру, 100 грам стружки кокоса. Збийте міксером і відправте в холодильник (не в морозильну камеру!) Як мінімум на добу. Надалі ми будемо ліпити цукерки, а для цього потрібно, щоб маса стала досить загусла.
Далі перейдемо до формування цукерок. Десертною ложкою наберіть застигле тісто, всередину помістіть горіх і виліпити кульку.
Після того, як зробите кульки з усього крему, кожен з них умочіть в кокос. Зберігайте вироби в холоді, так як вони можуть розтанути.

Блюдо готове! Тепер ви знаєте всі секрети того, як приготувати «Рафаелло» в домашніх умовах. Найніжніші ласощі підійдуть як десерт навіть до урочистої події.

Кілька рекомендацій про те, як приготувати «Рафаелло» вдома:

для приготування не обов'язково брати мигдальний горіх, його можна замінити лісовим або будь-яким іншим. Однак в такому випадку, цукерки будуть відрізнятися за смаком від магазинних;
якщо хочете поекспериментувати, то покладіть усередину замість горіха якусь ягоду. Вийде неймовірно ароматно і смачно, якщо взяти стиглу полуницю або суницю;
є ще більш простий рецепт цукерок «Рафаелло»: змішайте згущене молоко разом з кокосовою стружкою і пам'ятайте масу руками. Потім формуйте цукерки, а всередину покладіть будь-яку вподобану начинку. За бажанням в кінці можна обваляти в стружці;
для аромату замість ванілі можна крапнути кілька крапель коньяку. Для цього добре підійдуть ароматизовані коньяки (амаретто, айриш крим і т.д.). Також просто ідеально доповнить рецепт напій для приготування коктейлів «Піна Колада». Його молочно-кокосовий смак і запах додадуть особливу родзинку страві;
якщо хочете надати шоколадний присмак, то покладіть в згущене молоко трохи какао. Не переборщити, щоб воно не дало непотрібної гіркоти.

Ми впевнені, що домашні страви завжди найкращі, адже вони готуються з любов'ю і позитивними емоціями! Смачного!

Дивіться також:

div> .uk-panel '> "data-uk-grid-margin>

Поділитися з друзями