Як правильно вирощувати брюссельську капусту

Пікіровку в горщики проводять на стадії сім'ядольних листків, а пересадку у відкритий грунт - на стадії 4 - 5 добре розвинених справжніх листків. Температурний режим. поливи і підживлення розсади, її загартовування та інші агротехнічні прийоми ті ж, що для цвітної капусти.

А ось після посадки починаються відмінності. Перш за все, під брюссельську капусту не вносять гною: помічено, що нижні качанчики, розташовані біля самої землі, від нього загнивають. Навіть при осінній перекопуванні краще вносити компост. Кількість його пропорційно бідності грунту: в піщані і супіщані вносять 20 - 25 кг / м2, в підзолисті і дерново-підзолисті 15 - 17, в більш поживні 10 - 12.

Потім, брюссельській капусті потрібно багато місця: інтервали між рослинами 60 см, міжряддя 70 см.

Нарешті, брюссельську капусту НЕ підгортають - знову-таки щоб не загнивали нижні качанчики.

Поливають її часто і невеликими порціями. щоб грунт завжди була вологою. Після кожного поливу або дощу необхідно розпушування на глибину 4 - 6 см. Температура води для поливів 18 - 20 ° С.

Підгодівлі достатньо двох: перший раз - через два тижні після посадки, другий - на початку формування кочанчиков. Можна використовувати пташиний послід при розведенні 1:20 або комплексні мінеральні добрива в дозі одна-дві столові ложки на відро води. Норма витрати - літр поживного розчину на рослину.

Коли стебло досягне 60 см у висоту, його верхівку треба прищипнуть, щоб він не витягувався і щоб зав'язалося побільше кочанчиков.

Збирання врожаю проводять восени. Якщо листя стало жовтіти і поступово відвалюватися - значить, кочанчики дозріли. Тільки не треба їх обривати - потрібно зрубати стебла біля самої землі і покласти їх разом з качанчики в поліетиленові мішки. При температурі близько 1 ° С в такому вигляді вони зберігаються близько двох місяців.

З усіх питань: [email protected]