Як правильно мити зелень
Будь-яку зелень потрібно мити правильно!
Зелень - це не овочі, більш того, зелень - єдина харчова група, яка допомагає переварити все інші продукти. Зелень стимулює виділення травних ензимів і її можна поєднувати з будь-якою їжею.
Візьміть невелику глибоку чашечку, наберіть туди прохолодною проточною води (бажано воду з фільтра, всі ми знаємо, яка вода з під крана), помістіть туди пучок зелені і перемішайте її руками, м'яко пам'ятайте і потріть. Дістаньте з миски, і повторіть процедуру 2-3 рази. Якщо зелені багато, то не потрібно намагатися заштовхати її всю цілком. Розбийте її на пучки. Після всієї процедури - ще раз сполосніть зелень під краном (водою з фільтра)
Як помити зелень щоб позбутися від паразитів і хімікатів.
У магазинах фасовані пучки різної зелені можуть обробити силіконом. Роблять це виробники для того що б зберегти товарний вигляд. Для того що б позбутися від плівки хімії нам допоможе сіль. Зелень потрібно промити в солоній воді (на 1 літр води - 4 столові ложки солі). Або залишити її замоченої в мисці з солоною водою приблизно на 5 хвилин. Цей спосіб так само допоможе позбутися від паразитів на рослинах, якщо ми зібрали їх з городу!
Приємного апетиту і будьте здорові!
- Як видалити накип
- Позбутися неприємного запаху з холодильника
- Як правильно поєднувати спеції
- Як приготувати макарони з сиром.
- Страви з соусом «Теріякі»
- Як правильно зберігати крупу
