Як правильно експлуатувати посудомийну машину

Правила по експлуатації посудомийної машини

Швидше за все, навіть якщо попереднє ополіскування не буде здійснене, після закінчення циклу мийки посуд буде сяяти чистотою, незважаючи ні на що. Але в разі сильного забруднення (це в основному відноситься до каструль і сковорід) деякі сліди все ж можуть зберегтися. Звичайно, сковороду можна залишити в машині ще на один цикл, а потім ще на один, адже фахівці вважають, що ЗА ТРИ циклу РОБОТИ ПОСУДОМИЙНА МАШИНА ЗДАТНА Відпарити БУДЬ ПЛЯМА, крім хіба що слідів губної помади, але навіщо витрачати електроенергію, якщо можна обійтися малим - просто підставити брудний посуд під струмінь води.

Висновок - ПРАВИЛО 1. обполосніть ПОСУД ПЕРЕД ТИМ, ЯК виходив їх у МАШИНУ

В сучасних посудомийках посуд встановлюється в одну з двох внутрішніх кошиків. Положення верхньої корзини, як правило, регулюється, що дозволяє мити в ній посуд різних розмірів. У верхній кошик зазвичай поміщають столовий посуд, чашки і стакани, а також не сильно забруднені блюдця, тарілки і різного роду миски. Для чашок буває спеціально виділена знімна поличка (наприклад, в моделях Miele і Gaggenau).

У нижній кошик укладаються каструлі, підноси, сковорідки та інші масивні предмети кухонного начиння. Щоб мити в машині великі каструлі, нижню корзину в деяких моделях (наприклад, Ardo і Gorenje) можна взагалі вийняти, встановивши брудний посуд прямо на дно. Іншим способом збільшення робочого простору нижнього кошика можна вважати наявність відкидаються стійок (власників). Якщо потрібно звільнити простір для великого посуду, ці стійки (інакше - штирі) можна просто скласти.

Для дрібних столових приладів призначаються спеціальні лотки, які є в приладах всіх без винятку виробників посудомийних машин. Деякі компанії (наприклад, Asko і Siemens) включають в комплект кошики особливої ​​конструкції для ножів, а також окремі лотки або тримачі для кожного виду столових приладів. Число таких кошиків (лотків) може бути від одного до п'яти-шести - для кожного виду столових приладів. Кількість столових приборів, що поміститься всередину, вказується в технічних характеристиках приладу. Іноді подібні пристосування можна придбати в магазині або в сервіс-центрі за додаткову плату.

Склянки і келихи, як правило, надягають на стійкі утримувачі, розташовані у верхній частині машини, - вгору денцем.

Частина виробників (Siemens, Bosch, Gaggenau і ін.) Пропонують в комплекті спеціальну насадку для миття дек, розміщувати всередині машини замість верхнього короба. Крім листів в ній можна мити також решітки, фільтри витяжок, підноси і інші великі предмети.

Виробники елітної техніки (наприклад, Gaggenau) виготовляють спеціальну касету для миття срібного посуду, яку зазвичай в машині не миють через небезпеку викликати помутніння срібла. Така касета виготовлена ​​з алюмінію, що захищає срібний посуд від окислення в процесі миття.

Висновок - ПРАВИЛО 2. використовуйте ВСЕ МОЖЛИВІ ВЛАСНИКИ, ЛОТКИ І фіксатор для ОПТИМАЛЬНОГО РОЗМІЩЕННЯ ПОСУДУ ВСЕРЕДИНІ МАШИНИ

При завантаженні посуду і столових приладів слід враховувати наступні фактори: посуд і столові прилади всередині посудомийної машини не повинні заважати повертатися розпилювачів води. Обраний температурний режим миття повинна відповідати типу завантаженої в машину посуду. У разі якщо ви одночасно розміщуєте всередині приладу і тендітну, і звичайний посуд, вибирайте програму з мінімальною температурою миття. Невеликі предмети (наприклад, кришечки) слід складати в спеціальний лоток для дрібних столових приладів. Посуд і столові прибори не можна вкладати один в одного, щоб уникнути пошкоджень бажано уникати дотиків одного предмета посуду з іншим, особливо якщо це стосується скляних келихів, склянок і чарок. Порожні предмети (чашки, склянки, миски) слід встановлювати в перевернутому вигляді, щоб в виїмках і поглибленнях не накопичувалася вода.

Висновок - ПРАВИЛО 3: ПРАВИЛЬНО ПУБЛІКУЙТЕ ПОСУД ВСЕРЕДИНІ МАШИНИ

ДЛЯ МИТТЯ В ПОСУДОМИЙНОЇ МАШИНІ НЕ ПРИЗНАЧЕНІ:

Стара посуд, покриття якої не є термостійким. Склеєна посуд. Столові прибори з дерев'яними, роговими, порцеляновими або перламутровими ручками. Предмети з іржавіє стали. Чи не жаростійкі пластмасові предмети. Вироби з дерева (наприклад, обробні дошки). Олов'яні або мідні предмети. Вироби декоративно-прикладного мистецтва - наприклад, гжель і хохлому. Дуже дрібні предмети, які можуть випасти з лотків під час миття і потрапити на рухомі частини машини. Деякі види посуду мити в посудомийній машині в принципі можна, але тільки в щадному режимі і з граничною обережністю. Це означає, що слід вибирати делікатну програму з найменшою температурою і тривалістю миття, а після закінчення циклу якомога швидше витягти посуд з машини.

До посуді, що вимагає вкрай обережного поводження, відноситься:

Фаянсовий посуд. Посуд з надглазурной розписом (розпис не зникне, але може втратити колір і збліднути). Срібні та алюмінієві предмети (вони також можуть поблекнуть, в разі, якщо на них є залишки їжі, особливо такий, як яєчний жовток і гірчиця). Скляний посуд, на упаковці якої немає символу, що позначає можливість миття в посудомийній машині: при температурі 35-40 градусів таке скло не розколеться, але можливо його помутніння.

Висновок - ПРАВИЛО 4. НЕ МИЙТЕ В ПОСУДОМИЙНОЇ МАШИНІ ВСЕ ПІДРЯД

Посудомийна машина автоматично коригує витрата води і миючого засобу, скорочуючи або, навпаки, подовжуючи певні цикли програми. У певних межах може автоматично регулюватися і температура (наприклад, при стандартних програмах - від 50 до 65 ° C). Ступінь чистоти посуду визначається машиною автоматично за допомогою спеціальних сенсорних датчиків за рівнем забруднення води.

Стандартна програма миття є у всіх машинах. Вона призначена для середньо і сильно забрудненого посуду і включає попереднє миття, миття, проміжне полоскання, ополіскування і сушку. Як правило, такі програми тривають від 80 до 120 хвилин.

Для посуду середнього рівня забрудненості, а також для термочувствительной і тендітного посуду оптимальними є програми, при яких мийка відбувається при температурі близько 50 ° C. Більшість виробників (наприклад, Candy, Bosch і Siemens, Gorenje, Ardo, Miele, Gaggenau) називають таку програму еко-програмою або економічною програмою, згадуючи про те, що при виборі цього циклу, незважаючи на проходження машиною всіх основних етапів миття і сушки, витрата води, електроенергії і миючих засобів оптимізується. При цій же температурі відбувається і біопрограмма, яку рекомендується запускати при завантаженні в машину спеціальних миючих засобів з активними ензимами. Вважається, що саме при 50 градусах дію ензимів стає найбільш ефективним. Біопрограмма зустрічається, зокрема, в моделях Whirlpool, Zanussi, Electrolux, Gorenje, Miele.

Інтенсивна мийка відбувається при температурі від 60 ° до 75 ° С і зазвичай включає попереднє миття, звичайне миття, два проміжних полоскання, ополіскування і сушку. Деякі виробники (наприклад, Candy, Asko, Miele) окремо згадують програму інтенсивного миття при 75 ° C - як правило, це максимальна температура води, яка застосовується в посудомийних машинах. Інтенсивну мийку слід вибирати, коли ви хочете ретельно вимити каструлі і листи, а також якщо потрібно очистити посуд від засохлих залишків їжі.

Якщо застілля затяглося і накопичилося деяку кількість посуду, що вимагає ретельного миття, можна запустити програму попереднього миття, яке зазвичай здійснюється при температурі 50-60 градусів і триває протягом 30-40 хвилин. Залежно від конструкції камери для миючого засобу у різних виробників рекомендується в разі вибору циклу попереднього миття засипати більшу кількість миючого засобу в той же лоток, що і при звичайному митті (в моделях AEG) або використовувати додаткове відділення камери для миючих засобів (в моделях Electrolux і Whirlpool).

У багатьох посудомийних машинах (деякі моделі Bosch, Siemens, Gaggenau, Miele) за допомогою додаткових клавіш можна забезпечити попереднє ополіскування посуду теплою водою (30-40 градусів) або її попереднє замочування (моделі Whirlpool, Electrolux, Ariston, Indesit, Gorenje) в холодній або теплій воді. Тривалість цих циклів становить в середньому від 20 до 35 хвилин. Це відмінна функція для ледачих господарок, які не хочуть самостійно обполоснути посуд перед завантаженням в машину!

Програми попереднього миття, ополіскування і замочування дозволяють домогтися більш ефективного очищення посуду при подальшому мінімальному витраті води і електроенергії. Після завершення цих програм можна додати до очищеної посуді інші, менш забруднені комплекти, і встановити програму стандартного, економічного або інтенсивного миття.

У більшості посудомийних машин є також програма для миття скла і тендітного посуду (келихів, фужерів, салатниць і т.п.). Як правило, миття такого посуду здійснюється при температурі води від 30 до 40 ° C і включає в себе одне миття, одна проміжна полоскання і сушіння.

Тривалість програми швидкого миття рідко перевищує 30 хвилин, але за цей час машина встигає ретельно прополоскати і обполоснути посуд. Зазвичай ця програма є однією з найбільш економічних, тобто прилад при роботі споживає найменшу кількість води і електроенергії. Деякі виробники (компанія Merloni - бренди Ariston і Indesit) дають програму швидкого миття звучні назви (наприклад, цикл «Після їжі»). У цій назві розкрито сенс програми: її рекомендується використовувати для «свежезагрязненной» посуду.

Для «початківців користувачів» посудомийних машин більш зручно буде придбати посудомийну машину з жорсткою «прив'язкою» температури до програми, щоб зайвий раз не замислюватися про правильний вибір температури миття. Відзначимо, однак, що навіть в разі можливості ручного регулювання температури вона відбувається в певних межах (від 30 до 40 градусів Цельсія - для делікатних програм, від 50 до 60 - при стандартних, від 60 до 75 - при інтенсивних). Тобто посудомийна машина не дозволить вам встановити температуру 70 градусів при виборі циклу делікатного миття тендітного посуду!

Висновок - ПРАВИЛО 5. ПРОГРАМА І ТЕМПЕРАТУРА МИТТЯ ПОВИННІ ВІДПОВІДАТИ ТИПУ завантаженість ВСЕРЕДИНУ ПОСУДУ

Розрізняють два види сушіння: традиційну (її ще називають конденсационной, а також «сушкою акумульованих або залишковим теплом») і турбосушка. У першому випадку посуд висушується, завдяки нагріванню повітря до заданої температури, під дією чого відбувається конденсація залишилися після миття посуду крапель. Сушка залишковим теплом характерна насамперед для моделей економ-класу, які зустрічаються практично у всіх виробників.

Різновидом конденсаційної сушки можна вважати сушку за допомогою теплообмінника (такий спосіб застосовується, наприклад, в ряді моделей Bosch і Siemens). При цьому після закінчення циклу миття в теплообмінник автоматично заливається холодна вода, в результаті чого волога швидко конденсується на холодній лівій стінці мийної камери і стікає в дренаж. Сушка відбувається в замкнутому просторі, без забору повітря ззовні, що економить електроенергію. Ефективність сушки при такому способі, як правило, оцінюється за найвищим класом.

У деяких виробників (Asko, Ariston, Indesit) зустрічаються моделі, де присутня функція додаткової сушки. При її включенні температура води під час останнього полоскання посуду підвищується на 4-5 градусів, що робить сушку більш ефективною (тривалість виконання програми при цьому збільшується на 5 хвилин). В Європі прийнято оцінювати ефективність сушки, як і ефективність миття, за п'ятибальною шкалою: від А (вищий бал) до Е (нижчий).

Висновок - ПРАВИЛО 6. Промо, НЕ ЗАБУДЬТЕ просушити

Ні в якому разі не використовуйте для миття посуду в посудомийній машині ні мило, ні порошок. Для посудомийних машин призначаються спеціальні миючі засоби, і застосовувати що-небудь інше суворо забороняється.

Для повноцінної роботи посудомийної машини необхідні три компоненти: спеціальний миючий засіб (форма випуску: порошок або таблетки), ополіскувач та сіль. Сучасні посудомийні машини на одне миття витрачають приблизно 30 г регенерує солі і 25 г миючого засобу.

Кілограм миючого порошку обійдеться в 180-450 рублів залежно від виробника. Приблизно на одне миття посуду порошком в машині необхідно витратити від 5 до 12 рублів.

Інша форма випуску, таблетки, більш зручні у використанні. Таблетки бувають багатошаровими з регульованою швидкістю розчинення шарів, що дозволяє активним компонентам забезпечувати оптимальну ефективність миття. Упаковка в 25 штук коштує близько 200 рублів, 60 штук - понад 400 рублів. Таким чином, вартість одного миття за допомогою таблеток становить 6-8 рублів.

Якщо ви придбали миючий засіб у вигляді таблеток, майте на увазі, що протягом коротких програм деякі таблетки не встигають розчинитися. З цієї причини виробники посудомийних машин рекомендують при використанні миючих засобів в таблетках вибирати програми нормальної довжини з попередніми миттям посуду. Дозування залежить від обсягу посудомийної машини (див. Технічні характеристики). Середня витрата миючого засобу в таблетках - одна таблетка на кожні 20 літрів обсягу, в разі дуже жорсткої води початкова доза повинна бути збільшена на одну таблетку.

Асортимент засобів для посудомийних машин, на відміну від засобів для ручного миття, в українських магазинах менш різноманітний. Тут марки можна перерахувати по пальцях, відзначимо, що представлена ​​в основному продукція європейського виробництва: Calgonit, Kristall-fix (Luxus Professional), Somat, Frosch, dalli, WКultra (Бельгія), Fairy (таблетки, Франція) і деякі інші.

Висновок - ПРАВИЛО 7. ВИКОРИСТОВУЙТЕ ТІЛЬКИ СПЕЦІАЛЬНІ мийні засоби, ПРАВИЛЬНО ОБИРАЮЧИ дозування

Щоб повністю видалити з посуду залишки миючого засобу і надати їй блиск, більшість виробників рекомендує додавати в машину спеціальний рідкий ополіскувач. Зазвичай в його склад, крім ряду хімічних компонентів, безпечних для посуду, також входить лимонна кислота і іноді - ароматизатор. Середня ціна на флакон ємністю 500 мл в московських магазинах побутової техніки становить 80-120 рублів. Найбільш популярні марки ополаскивателей - ті ж, що і порошків: Calgonit, Kristall-fix, Klarspuller.

Висновок - ПРАВИЛО 8. використовуйте ТІЛЬКИ СПЕЦІАЛЬНІ мийні засоби, ПРАВИЛЬНО ОБИРАЮЧИ дозування

Для отримання хороших результатів при митті посуду необхідно використовувати м'яку воду, тобто що містить малу кількість вапна. В іншому випадку на посуді і внутрішньої поверхні самої посудомийки з'являється білий осад вапна. Отримати інформацію про рівень жорсткості води у вашому регіоні можна у відповідних технічних службах, деякі виробники посудомийних машин (наприклад, Brandt) докладають тестер для визначення рівня жорсткості води в комплекті з приладом. Розрізняють 5 рівнів жорсткості води (0-6 dH, 7-11 dH, 12-16 dH, 17-21 dH, 22-35 dH відповідно), і при чотирьох з них (від 2-го до 5-го) вода вимагає пом'якшення для забезпечення нормальної роботи посудомийної машини.

У Москві водопровідна вода має досить високим рівнем жорсткості, тому перед циклом миття в машину обов'язково слід завантажити регенеруючу сіль. У більшості посудомийних машин ємність для регенерує солі досить велика, і туди можна відразу завантажити до 1-2 кілограмів кошти, а коли воно підійде до кінця, на панелі управління засвітиться індикатор «додати солі». Середня вартість стандартної упаковки регенерує солі (2 кг) становить 130-200 рублів.

Висновок - ПРАВИЛО 9. ЯКЩО ХОЧЕТЕ, ЩОБ ВАШ ПОСУД блищали, НЕ ЗАБУВАЙТЕ ПРО ОПОЛАСКИВАТЕЛЬ

Після того, як програма завершена, почекайте якийсь час (орієнтовно - близько 15 хвилин), щоб посуд трохи охолола: по-перше, є небезпека обпектися гарячою парою при відкриванні дверцят, по-друге, гаряча посуд легше б'ється. Виробники посудомийних машин рекомендують спочатку виймати посуд з нижнього, а потім вже з верхньої - щоб залишки води з верхньої кошика не капали на посуд в нижній і не залишали на ній брудні розводи.

У ряді моделей посудомийних машин передбачена функція підігріву. Її рекомендується включати для чистого посуду, безпосередньо перед їх подачею на стіл, тоді тарілки будуть теплими, що додасть трапезі велику вишуканість.

Висновок - ПРАВИЛО 10. Не поспішайте Вийміть посуд З МАШИНИ. (Виняток становить тендітна посуд - її якраз краще вийняти з машини якомога швидше)