Як посадити чебрець (чебрець), дачні справи
Чебрець - це низькорослий чагарник, стебла в довжину не перевищують 25-28 сантиметрів, і мають червоно-бурого забарвлення. Листя невеликого розміру, краю загортаються. Рослина з дрібними квітками, вони можуть бути різних відтінків, від світло-рожевого до фіолетового. Зараз поговоримо докладніше як посадити чебрець на ділянці.
Як посадити розсаду чебрецю
Найкраще розмножується чебрець живцюванням, але цей спосіб підходить, якщо у вас вже є така рослина на ділянці.
Отже, потрібно дочекатися, коли рослина вже відцвіте, тоді беремо гострий ніж (або ножиці) і відрізаємо потрібну кількість пагонів (звичайно ж частина, а не вся рослина).
Відщипуємо нижні листки і садимо в землю і поливаємо.
Пагони потрібно поливати кожен день поки вони не випустять свої листя.
Однак чебрець може заволодівати всім доступним простором ділянки, щоб обмежити рослина на певній ділянці потрібно молоді пагони притиснути до землі, щоб вони пустили коріння.
Вирощування чебрецю за допомогою розсади
Звичайно це трохи складніше, ніж розмноження живцями.
Насіння занурюють в грунт на 5 мм глибиною.
Чебрець любить хороше освітлення це потрібно враховувати і при пророщування розсади в теплиці і висаджуванні на ділянці.
Грунт в ящиках повинна бути не пересохлої, а злегка вологою (так само можна влаштовувати «полив» за допомогою пульверизатора).
Після посадки насіння, ящики з землею покривають плівкою (склом).
Один раз в день плівку знімають, щоб рослини не загинули від надлишку вологи.
Після появи паростків плівку знімають, а ящики ставлять на сонячне місце (підвіконня наприклад).
У другій половині травня саджанці вже досить зміцніли і їх можна пересаджувати у відкритий грунт.
Садити краще рядами (відстань між рядами повинна становити 0.2 метра).
Вирощування чебрецю за допомогою насіння
Якщо ви вже пропустили час на вирощування розсади, то можна посадити насіння відразу у відкритий грунт
На метр квадратний йде до 1 грам насіння. Принцип посадки той же на 0.5 сантиметрів в грунт і зверху прикрити землею і потрібно полити.
Через 20 днів повинні з'явитися сходи, ці сходи гарненько проріджують, щоб звільнити місце для росту.
Поради з вирощування чебрецю
Полив повинен бути середнім, тобто, щоб грунт був вологим і не пересихала.
Перший рік з рослини можна збирати урожай (частково обриваючи), на другий рік рослина краще пересадити і додати добрива, молоді пагони відкидають окремо.
Для чебрецю підходить грунт, яка добре пропускає вологу.
Якщо висаджуєте на розсаду в ящики, то подбайте про температуру і вологість (температура про 20 до 30 і вологість від 45 до 70).
Якщо переборщити з поливом - рослина може загинути.
Що стосується збору врожаю, про краще це робити на Трійцю, зібрати рослина потрібно, коли воно цвіте, зрізуючи гілки з листям, обривати або відламувати не варто, так ви можете пошкодити всю рослину.
Значення і застосування чебрецю
Чебрець має привабливий аромат і хороший, злегка гіркуватий смак. Його використовують як у висушеному, так і в свіжому вигляді.
За рахунок сильного аромату його потрібно зовсім мала кількість
У подрібненому вигляді його додають в салати.
Тільки зрізані гілочки чебрецю кладуть в супи, всілякі другі страви і додають в соуси. Добре поєднується зі стравами з птиці.
Використовують при консервуванні огірків і помідорів. Часто використовують дану спецію при копченні м'яса або риби
Часто використовують саме в смажених стравах (так як він допомагає перетравлювати саме жирну їжу).
Так само чебрець додають в деякі види сирів.
Чебрець навіть можна додавати в чай або інші напої.
Використання в косметичних цілях. В основному чебрець (ефірне масло з чебрецю) використовують для волосся, профілактики та зміцнення, проти випадіння волосся, маски для волосся і так далі.
Часто використовують масло з чебрецю як засіб боротьби з висипом вугрів (просто додаючи в лосьйони або крему).
Ефірна олія використовують в масажних цілях, щоб позбутися від втоми.
Так само ефірне масло можна не тільки додавати в засоби для шкіри і тіла, а вдихати аромат, цей аромат знижує головний біль і загальну стомлюваність організму.
Листя і настої з чебрецю часто використовують для полоскання рота (з метою видалення неприємного запаху).
Його можна використовувати навіть в дієтичних цілях. В 0.1 кілограмі всього 70 кілокалорій, тому його додають в блюда з метою схуднути. Рослина допомагає швидко засвоювати їжу (навіть важку). Радять пити чай з чебрецю замість сніданку, так як він вийде досить калорійним, і ви довго не будить відчувати голод.
Лікувальні властивості чебрецю
Отже, чебрець має протизапальну і глистогінний дію, речовини, які містяться в листі, знищує мікроорганізми.
За допомогою цієї рослини можна підвищити імунітет і відрегулювати вироблення гормонів.
Як відварів або компресів можна використовувати як знеболююче для ротової порожнини і м'язів.
Чебрець навіть використовують при лікуванні алкозалежності, кілька крапель настою або відвару дають людині і якщо він потім вип'є алкоголь, то це викличе сильну блювоту і це зможе відвадити людини від звички пити.
При шкірних захворюваннях можна приймати ванни з ефірною олією з чебрецю або використовувати настої. Хоча зазвичай його приймають всередину.
Чебрець це прекрасно рослина з тонізуючими властивостями.
Допомагає перетравлювати їжу особливо містить багато масла або жиру (це стосується смажених страв).
Протипоказання до застосування чебрецю
При всій його корисності деяким людям варто утриматися від його застосування або застосовувати строго в малій кількості.
Варто обмежити його використання, якщо:
- У нас проблеми з ендокринною системою, проблеми гормонального характеру або ви діабетик.
- У нас проблеми з травною системою (виразки, захворювання нирок або печінки), то рослині може викликати погіршення стану.
- Може стати ускладненням при запаленні легенів, і інших захворюваннях дихальних шляхів (за рахунок відхаркувальний ефекту).
- При вагітності (може викликати патології у плода і викликати напрузі маки).