Як перестати їсти нездорову їжу
>) (This, this.document, "yandexContextAsyncCallbacks");
Ця порція смаженої картоплі буквально кличе і манить тебе? Тобі зовсім не обов'язково піддаватися спокусі. Прочитай це, щоб змусити замовкнути твою тягу до нездорової їжі і зміцнити силу волі.
Більше ніяких виправдань
«... Це було за три дні до весілля мого кращого друга - я побачила його: великий шматок шоколадного пирога, він кликав мене з пекарні. Так, відверту сукню подружки нареченої висіло в моїй шафі, але я була в хорошій формі, і завжди могла подвоїти час тренування в спортзалі. Отже, мої сумніви розвіялися як дим ... »
На щастя, сьогодні вчені знають більше ніж будь-коли про те, як направити дивовижну силу наших переконань на користь, а не на шкоду.
Старе Виправдання: «Якщо я відмовлю собі зараз, то просто з'їм більше пізніше».
Нова Мантра: «Я роблю вибір, а не приношу жертву».
Ми схильні хотіти того, чого нам не можна. Коли справа стосується тяги до їжі, якщо ти не отримаєш того, чого хочеш, бажання може вщухнути.
«Дослідження показують, що ми жадаємо то, що ми їмо, - говорить Стефані Мідлберґ, дипломований дієтолог з Нью-Йорка. - Таким чином, якщо ти будеш їсти корисні продукти, то почнеш хотіти їх, а не печиво або торт ».
Головне завдання - контролювати себе, поки організм буде перебудовуватися.
Розумна стратегія: переосмислити ситуацію.
Таким чином, замість того, щоб намагатися перемогти тягу, помісти її на задній план до закінчення тренування в спортзалі або до моменту, коли закінчиш вечерю.
Така тактика теж може допомогти тобі їсти менше: дослідження показало, що люди, яких просили з'їсти шоколадку пізніше, в результаті з'їдали менше, ніж ті, кому сказали з'їсти шоколад негайно. Дослідники вважають, що коли ти чекаєш частування, то мислиш менш імпульсивно і більш рефлексивно, готуючись до сприйняття смаку.
Старе Виправдання: «Я заслуговую ласощі після важкого дня».
Нова Мантра: «Я заслуговую доброти, а не калорій».
Безсумнівно, задоволення тяги супроводжується швидким виділенням в кров допаміну - гормону задоволення (і якщо їжа багата вуглеводами, також викидом заспокійливого серотоніну). Але дослідження показує, що «втішний» ефект шоколаду триває лише три хвилини. І одного разу навіть висока «доза» солодощі Не підійме твій настрій, як раніше - плюс додасться жаль і каяття.
Розумна стратегія: вислови словами те, що змушує відчувати себе нещасним. Їжа на емоціях може лише посилити твоє горе і при цьому збільшити розмір штанів.
Якщо ти все ще не можеш припинити думати про те, що пішло не так, займися чимось заспокійливим, що не має на увазі вживання калорій - наприклад, відправся на прогулянку. Або влаштуйся поуютнее з домашнім улюбленцем або своєю парою - перевірений спосіб різко знизити рівень гормонів стресу і викликати сплеск окситоцину, який допоможе відчути себе добре.
Незалежно від того, що ти робиш, що не зациклюватися на минулому: дослідники з Уейк-Форестского університету з'ясували, що люди, які сидять на дієті, що не картали себе за пережиті невдачі, з'їли менше цукерок, ніж ті, хто був самокритичний.
Старе Виправдання: «Це - особливий випадок».
Нова Мантра: «Особливий випадок - не причина переїдати».
«Треба бути божевільним, щоб відмовитися від торта на свій день народження», - говорить Кері Ганс. Але це не означає, що тобі треба з'їсти два шматки або один величезний.
Розумна стратегія: задоволення, яке ти отримуєш від їжі, зменшується з кожним шматочком. Дослідження показують, що маленькі порції можуть доставити стільки ж задоволення, скільки і великі. Таким чином, якщо ситуація заслуговує підживлення калоріями, спробуй з'їсти всього кілька ложок і приділи їм максимум уваги: вчені з Бірмінгемського університету в Англії прийшли до висновку, що якщо ти зосередишся на те, що їси, то пізніше буде потрібно менше калорій.
І пам'ятай, що набагато приємніше відчувати себе ситим, ніж обжерся.
«Ти хочеш випробувати відчуття по повній, але перебування в стані харчової коми це утруднить», - говорить Джин Фейн.
ще виправдання
Старе Виправдання: «Я повинен прислухатися до свого організму, а він хоче морозива».
Нова Мантра: «Те, що я хочу, не обов'язково є тим, що мені необхідно».
>) (This, this.document, "yandexContextAsyncCallbacks");
Розумна стратегія: спочатку визнач, наскільки ти хочеш їсти в дійсності. Крім очевидних ознак, таких як втома і дратівливість, прискіпливість - також хороший індикатор голоду. Якщо ти не бажаєш якоїсь конкретної їжі, а просто хочеш поїсти, швидше за все, це вже не просто тяга.
Якщо ж це саме тяга (наприклад, ти «можеш убити за печиво», але легко відмовишся від яблука), завари зелений чай з жасмином і придивись його ароматом, перш ніж зробити ковток. Відповідно до недавніх досліджень, жінки, які вдихали запах жасмину, змогли значно зменшити свою пристрасть до шоколаду. Або використовуй уяву: результати інших досліджень показали, що якщо візуально уявити, як ти ласуєш улюбленою їжею, це знизить твоє бажання, обдуривши мозок і змусить думати, що ти вже потішив себе вкусняшки.
Старе Виправдання: «Я непогано попрацював останнім часом».
Нова Мантра: «Я відчуваю себе дійсно добре останнім часом і я хочу зберегти це відчуття і далі».
«Коли ти використовуєш їжу в якості призу, то ризикуєш саботувати свою мотивацію, сигналізуючи собі, що кінцева мета досягнута. Ти отримуєш нагороду - це значить, гонка закінчена, - каже Алберс. - Це може бути відкритим запрошенням повернутися до нездорового харчової поведінки ».
Розумна стратегія: замість того, щоб винагороджувати себе за роботу, зроблену добре, зосередься на ту користь, яку вже принесла тобі здорова їжа. Ти відчуваєш себе більш енергійно? Твій одяг краще сидить? Тоді витрать хвилину, щоб просочитися приємними емоціями, народжується цими відчуттями. Навіщо? Таким чином ти можеш розвинути здорову залежність від ендорфінів, які виробляються в організмі в процесі фізичного навантаження і виділення поту.
«Ти можеш« підсісти »на почуття гордості і радості від своїх успіхів - це змусить тебе прагнути і далі не звертати з вірного шляху», - говорить доктор Кольбер.
Старе Виправдання: «Якщо та худенька може дозволити собі з'їсти шоколадне морозиво, то і я теж можу».
Нова Мантра: «Мені слід харчуватися тим, що корисно для мене».
У кожного з нас є худа подруга / друг або колега, які, здається, харчуються виключно нездоровою їжею, причому у великих кількостях. І оскільки дослідження показали, що люди схильні є більше, коли їдять разом, тобі, ймовірно, дуже хочеться спробувати все те, що замовляє собі вона / він, коли ви відправляєтеся пообідати.
Виникає спокуса повірити, що твоя подруга / друг відкрили якась загадкова п'ятий вимір для тих, хто сидить на дієті - і в їхньому випадку це працює.
«Можливо, у них просто дуже швидкий метаболізм, або ж вони кілька годин в день проводять в спортзалі», - пояснює доктор Шарма.
Старе Виправдання: «Я« відпрацюю »ці калорії пізніше».
Нова Мантра: «Я займуся вправами прямо зараз, а побалую себе пізніше».
Коли ти бачиш апетитний кекс у всьому його глазурного пишноті, рішення проводити більше часу в спортзалі може походити на розумний компроміс.
Проблема в тому, що «Всі ми - оптимісти, коли мова йде про наше майбутнє« Я », - говорить доктор Кольбер. - Але прагнення дотримуватися здорової дієти повинна підтримувати мотивація. Легше харчуватися правильно, коли ти відчуваєш свої успіхи і бачиш результати, ніж коли ти намагаєшся компенсувати допущене порушення ».
Розумна стратегія: сходи на прогулянку, а вже потім виріши, чи хочеш ти все ще частування. Згідно з дослідженнями, проведеними в Університеті Бригама Янга, після фізичних вправ у жінок знижується апетит, оскільки знижується рівень гормону голоду греліну.
Інші дослідження підтверджують: 15-хвилинна прогулянка може скоротити споживання шоколаду практично наполовину. Все ще тягне перекусити на ніч? Австралійські вчені з'ясували: що містить глюкозу напій (наприклад, Gatorade), може допомогти підтримати слабшає силу волі.