Як організувати романтичну вечерю
Першою стравою будуть запечені крильця, їх люблять практично всі, так що не прогадаєте!
Курячі крильця Летуаль готувати - одне задоволення: не потрібно стояти біля плити, щось заважати, все само готується в духовці, а результат виходить шикарний.
- Курячі крильця 600 гр
- Лимонний сік 100 гр (0,5 склянки)
- Рослинна олія 100 гр (0,5 склянки)
- Часник 3-4 зубчики
- Розмарин 1 гілочка
- Сіль, перець за смаком
1) Готуємо продукти
2) Змішати лимонний сік, і рослинне масло, розмішати до стану легкого загустіння прямо рукою в мисці.
3) Часник дрібно порубати, листочки розмарину відірвати з гілочки - все це покласти в суміш лимонного соку і рослинного масла.
4) Викласти курячі крильця в миску з маринадом і залишити маринуватися 30-40 хвилин.
5) Деко змастити маслом і викласти крильця, полити маринадом.
6) Поставити в духовку на середній вогонь на 40 хвилин, або по готовності, подивіться, щоб досить зарум'янилися.
7) Подавати з овочами.
Головна страва є! Перейдемо до десерту!
На порядку денному у нас - фрукти в шоколадному кремі! -Просто, швидко, смачно!
Складові:
- Мандарини 100 гр
- Ківі 100 гр
- Банан 1 шт
- Груша 1 шт (Консервована або свіжа)
- Ананас 100 гр (Так само консервований або свіжий)
- Вершки 40% жирності 200 гр
- Цукор 50 гр
- Шоколад 50 гр
- Коньяк 30 мл
Як готувати:
1) Усі фрукти почистити і порізати шматочками приблизно 1.5 см 2)
2) наламати шоколад розтопити на водяній бані, зняти слід з пара, коли розтопиться 70% шоколаду і далі на столі буде тривати процес розтоплення шоколаду, якщо на водяній бані дотримати до повного розтоплення, то шоколад, що розташовується ближче до дна, почне згортатися.
3) Вершки збити з цукром і коньяком (не перебити, а то виб'єте масло: як тільки піки з вершків будуть триматися (ледь-ледь) -відразу припинити збивання.
4) У вершки влити шоколад, розмішати неквапливо, всипати підготовлені фрукти, викласти десерт в креманки і прикрасити вершками і фруктами, що входять до складу десерту.
5) Поставити на деякий час в холодильник, там все трохи загусне і від шоколаду і від вершків.
У потрібний момент дістаньте десерт з холодильника, прикрасьте і у Вас вийде ось таке чудо!
Після такого десерту було б не погано попити кави! Ось цей підійде найкраще!
Кава, з ніжною пінкою зі збитих вершків, зі слабким доповнює смаком шоколаду.
Складові:
- Кава свіжозварений 300 мл
- Вершки 40% жирності 120 гр (0,5 чашки)
- Цукор для вершків 1 столова ложка
- Цукрова пудра 2 чайні ложки
- Шоколад тертий 2 чайні ложки
- Кориця мелена ¼ чайної ложки
Як готувати:
1) Підготуємо продукти.
2) Вершки збити з цукром, не доводячи до щільних піків. Взяти 2 чашки, призначені для кави по-віденськи, і в кожну покласти по 1 чайній ложці цукрової пудри, по 1 чайній ложці меленого шоколаду, по 1 чайній ложці збитих вершків. Все це перемішати до отримання однорідної крему. Залишок збитих вершків видавити за допомогою корнетика і фігурного наконечника 2 квіточки зі збитих вершків на фольгу і поставити в холодильник. Зварити в кавоварці кави. Гаряча кава залити в кожну чашку .Аккуратно покласти охолоджений квіточку зі збитих вершків на поверхню кави, посипати меленою корицею.
Приготували, поїли. Саме час потанцювати! Не дарма я на початку статті порадив використовувати саме зал! У ньому має бути місце для повільного танцю! Заодно растрясёте наеденних животи;) Перейдемо до музики. Раз вечерю у нас романтичний, то і музику підберемо соответствующею. Найкраще для такої події підійдуть: LionelRichie, PinkFloyd, PeterVanPoehl, ще особисто мені дуже подобається дует старичків-гітаристів - AcousticAlchemy, у них дуже красивий і романтичний інструментал, в загальному послухайте виконавців з цього списку і доповніть його своїми улюбленими треками.
Поїли, потанцювали, чим же зайнятися далі? Ось це я залишу на вибір вже Вам! Тому що у всіх на продовження банкету свої плани, запропоную тільки один варіант, який підкреслить романтичність вечора - це подивитися фільм про кохання! Відмінно підійде кіно, про які я писав раніше, подивитися цю статтю можете тут.
Ось власне стандартний і головне перевірений сценарій романтичної вечері!
Вдалого вам вечері і продовження банкету 😉
Підписуйтесь на наші оновлення. І на останок. Хто затіяв будівництво, може купити Блок-контейнер на сайті партнерів.
З вами був чоловічий блог Mensclubonline. До зв'язку!
Що ще почитати: