Як організувати бізнес на бройлерах

Бізнес на бройлерах

Зазвичай їх вирощують на фабриках, де ведеться спеціальна племінна робота. Щоб заробити на бройлерах будинку, доведеться купувати курчат або інкубаційні яйця. Я б порадила перше, причому, якщо є вибір, то краще добових, тому що в цьому випадку ви з першого дня будете знати, що вони отримували все, що потрібно.

Як вибирати курчат при покупці

По-перше, не треба поспішати! Навіть, якщо позаду вас стоїть черга в 100 чоловік, не поспішайте, інакше можна сильно втратити в грошах. Здорові добові курчата яскраві, спритні, чистенькі, з ясними живими очима, рівними лапками, повним зобом, великим м'яким животом і чистої Попков. Для м'ясного розведення підлогу курчати не важливий, так що беремо всіх.

Подбайте про те, щоб по дорозі додому вони не подавилися і не замерзли. Для цього найкраще підійдуть невеликі картонні коробки, щоб розмістити там штук по 30.

Приміщення для бройлерів

Температурний режим для курчат різного віку

Вік бролера, днів

У приміщенні повинна бути хороша вентиляція, але без протягів. Освітлення роблять приглушене, так щоб яскраве світло був тільки над годівницями до напувалок. Сідала бройлерам ні до чого.

Поруч із сараєм роблять критий навіс, але так щоб хоча б півдня туди потрапляло сонце. Пол сараю і навісу краще залити цементом з битим склом, навіс затягнути дрібною сіткою. Тоді непрохані гості - щури, горобці і хижаки не зможуть туди потрапити, а значить, не з'їдять корм або самого птаха і не занесуть інфекцію. І в сараї і під навісом на підлозі повинна бути підстилка із соломи або тирсу. У міру забруднення її замінюють свіжою.

годування бройлерів

Без повноцінного харчування, бізнес на бройлерах неможливий. Вирощування бройлерів в домашніх умовах тільки на покупних кормах не дуже вдала бізнес ідея. Тому по максимуму використовуйте всі свої можливості по отриманню безкоштовних або недорогих кормів. Тільки майте на увазі, якщо вам пропонують купити занадто дешевий комбікорм то, швидше за все він наполовину складається з полови, лушпиння або чогось подібного, а значить, птах на ньому рости не буде.

Годують молодняк часто і досхочу. Перші три дні це яйце, пшоно, вівсяна крупа, дерть. Потім поступово вводять зелень (цибуля, кропива, мокриці, осот, пирій, бобові та ін.), Сир, кукурудзу та інші корми. Крім зернових, курчата повинні отримувати білкові корми, це обрат, сухе молоко, сир, пахта, сироватка, риба, м'ясні відходи, макуха, шрот, земляні хробаки, равлики і т.д. Крім того, птаху з 20-денного віку можна давати варену картоплю, яким можна замінити до 20% зернових.

Щоб підрахувати необхідну кількість корму можна скористатися таблицею зразкових норм витрати сухої мішанки бройлерів різного віку.

Вік курчат, днів

Кількість корму на добу, грам

Також в корм додають тривитамин (А, D, Е) і мінеральні корми - черепашку, крейду, кісткове борошно. Їх з 5-денно-го віку додають у вологі корми по 2-3 г на голову на добу. Ще з перших днів у птиці повинен завжди бути крейда-кий гравій. Його найзручніше тримати в окремих годівницях під навісом.

Курчат, які помітно відстають у рості, відбраковують. Витрачати на них корму і час не має сенсу. До того ж вони перші кандидати на інфекції, а значить загроза решті молодняку.

Слідкуйте, щоб вологий корм не залежувався в годівницях і не псувався, якщо часто залишається, значить потрібно зменшити норми годування. Годівниці раз в 3-5 днів миють і дезінфікують. Раз в тиждень для профілактики кишкових захворювань в воду додають марганцівку.

Чому дохнуть курчата

Основна причина, по якій люди відмовляються від покупки бройлерів на відгодівлю або вважають невигідним даний бізнес в селі. це висока смертність птиці. Багато разів доводилося чути - «купила десяток, залишилося тільки три». Насправді птах цей не примхлива і при дотриманні елементарних вимогах зростає як на дріжджах.

Слабкі добові курчата (не знаєте, як повинен виглядати здоровий курча, візьміть з собою досвідченого товариша).
Погано ростуть (візьміть книгу або знайдіть інформацію в інтернеті і з калькулятором підрахуйте, чи дотримуєтеся ви норми годування).
Хворіють - теж годування або інфекція. Якщо друге, то це добре видно по блідим гребінцям, скуйовджена, брудному оперення і брудною клоака. Потрібно дотримуватися санітарних норм, не пускати до них сторонніх, не давати контактувати з дорослими курми. Всіх підозрілих курчат відразу ізолюйте і дайте марганцівки. Якщо все ж є хворі, не тягніть - терміново позбавляйтеся або звертайтеся до ветлікаря.
Ноги позбивали - недолік мінеральних, білкових, зелених кормів або вітамінів.
Розклей - недостатнє мінеральне і білкове харчування або занадто яскраве світло.

Десь я про це писала, але хочу ще раз нагадати - щоб курчата НЕ здихали, не потрібно годувати їх людської їжею. Макарони з м'ясом, хліб з молоком та інші «делікатеси» не тільки не вигідні з точки зору окупності, а й шкідливі малюкам, які потребують збалансованому харчуванні.

забій бройлерів

До двомісячного віку бройлери повинні важити не менше двох кілограмів і в цей час їх починають забивати на продаж. Утримувати цю птицю більше 80 днів вважається економічно недоцільним.

Вдалий бізнес на бройлерах багато в чому залежить від товарного вигляду тушок, тому до забою треба поставитися дуже уважно. Найпростіше, в домашніх умовах, рубати голову птиці сокирою, відразу занурювати тушку в відро з окропом на кілька секунд і обскубувати. В цьому випадку перо знімається пластами і на таку роботу йде всього кілька хвилин, що важливо коли треба забити не одну голову, а пару десятків. Ощіпанную тушку потрібно акуратно обпалити над вогнем, щоб вона придбала апетитний вигляд і випатрати.

Колись мені попалася інформація, що американські фермери якось общипують курей швидко і на суху, але сама я як ні пробувала, цього не навчилася, так що якщо у кого є подібний досвід, будь ласка, поділіться.

І наостанок хочу додати - економте свій час. Автопоїлки, автокормушки і глибока підстилка придумані спеціально, щоб зберегти масу часу. Також не обов'язково різати траву для сотень вихованців, простіше скласти її в кошики з лози підвішені на невеликій висоті. Вони не займуть місця на підлозі, а птах зможе щипати звідти зелень, не забруднивши її.

Незважаючи на те що, в інтернеті чимало інформації про те, що бізнес на бройлерах не зробиш, грунтуючись на власному досвіді і досвіді своїх знайомих, можу з упевненістю сказати - справа це можна без проблем перетворити в джерело гарного додаткового доходу.

Бройлер-це не тільки 2,5 кг відмінного м'яса але і додатковий дохід! Вирощую бройлерів кілька лет.Сначала для себе, потім для продажі.Прі ціною реалізації 130 РКГ (на ринку) собівартість тушки (!) Становить всього 100 рублів! Курчат купую добових в перевіреному інкубаторі (записуюся на них за 3 місяці) .Комбікорма строго за віком бр-1-до 14 днів, бр-2-с 14-до 28 днів і бр-3 до забоя.Перепробовала комбікорми 3х заводів зупинилася на найрезультативніших. якщо кого цікавлять марки кормів і крос бройлерів питайте, відповім обязательно.В цьому рік взяла півників яєчного напрямку на відгодівлю до 4 місяців-курча табака.Будем вважати -вигодно чи ето.Откорм тільки на комбікормах.

Ще забула додати, що відмінка практично немає, так як не тримаю скупчено молодняк.В одному загінчики 2 × 2 метри не більше 30 голов.Еслі є можливість тримаю в клітинах, там вони набирають більшої ваги-після 25 днів-кожного в окрему клітинку. курчата важкі вже в цьому віці і при скупченому змісті травмують один одному ноги і крила-тушка виходить не товарна.

ой, яка корисна інформація! Спасибі вам.

Ви цілий рік займаєтеся вирощуванням або тільки з весни по осінь (в теплий сезон)?

Чи можна, наприклад, запікати в духовці молодого бройлера? Як він готується в порівнянні з магазинним.

Ще цікавлять несучки: будь краще брати? з якого віку починають нестися і до якого віку їх доцільно тримати (ну. щоб потім її не 6 годин варити))). Як досягти найкращих результатів в цьому? І ще. несучок, мабуть, краще окремо тримати?

Взагалі, звичайно, цікавить питання ЗБУТУ ПРОДУКЦІЇ. І яйця, і тушок.

А ще я знаю, що закордоном півників молодих каструють. Що Вам відомо про дану практиці?

Бути може направите, що і де почитати / подивитися про все це?

Бройлерів займаюся третій рік в кількості 1500 за сезон.Могу сміливо сказати, що не такий страшний чорт, як його малюють! Курчата дійсно слабенькі і примхливі до 21 дня, але і вибачте, немовлята теж потребують не меншої вніманія.С каждойпартіі оставляюпо 10-15 шт. «Експеріментних». в 3,5 місяці досягають від 5,5 до 7 гк.готовой тушкою.

Я вирішив спробувати, взяв 30 курчат добових. Вижили 16шт. через 44дня здав їх, важили по 2400г.в среднем.І так вже 3 партію беру і не можу зрозуміти причину смертності, така смертність думаю перебір, головне все дохнуть після 20 днів і більше. Якщо можете ніж те допомогти буду вдячний.

Швидше за все причина в годуванні, може чого то їм не вистачає. вони ж не відразу дохнуть, перш хворіють. які симптоми?

головна причина смертності тільки годування. якщо правильно годувати. а це краще робити комбікормом ПК2, вони не будуть хворіти і добре ростуть.

яка повинна бути площа приміщення для вирощування бройлерів? якщо їх десь 100 голів.

один-півтора квадратних метра на 10 дорослих бролеров.

«До двомісячного віку, бройлери повинні важити близько двох кілограмів» - звідки такі дані. Якщо до 2-ох місячного віку Ваші кури близько 2-ох кіло, то вони або хворі, або просто Вас надурили. До 2УМ місяців, Ваші курчата повинні важити не менше 4ех кіло. Моїм зараз 39 днів, середня вага 3.5 кілограм

Виправляю) - не менше 2 кіло.

для забою використовую шестилітрову боклашку з під води. Відрізав дно і шийку, вставляеш голову в шийку і відрізаєш ножем різким рухом. Пляшка для того щоб не набивали собі боки і не ламали кістки на крилах.

Яка гарна ідея з пляшкою. Дякуємо.

А підкажіть, куди збувати свій товар. Теж хотіли б почати. Але постає питання збуту.

А з циркадних ритмів як. Десь Новомосковскл що добу на дві частини розбивають деньночь 66. Або так набір маси повільніше йде. Начебто рептилій нечесні продавці дорощують так до товарного стану 🙂 З птахами теж має працювати напевно.

Не знаю :), по-моєму найкращий варіант, це коли над годівницями завжди світло горить, а в місці для сну напівтемрява.

Ірочка, у Вас чудовий сайт! Який день вже за ним спостерігаю! Клас!