Як очистити мідний таз від пригорілого варення - як почистити мідний таз - корисні поради

Взагалі, мідний посуд при приготуванні варення досить рідко пригорає, проте якщо така неприємність трапилася, то для боротьби з Пригара найкраще використовувати такі речовини, як сіль, сода, лимонна кислота, господарське мило і силікатний клей.

Звичайно, для очищення мідного начиння можна в хід пустити і покупні порошкові миючі засоби, призначені спеціально для міді, однак більшість з них містять абразивні частинки, які негативно позначаються на зовнішньому вигляді посуду. Якщо ви бажаєте, щоб ваш мідний таз залишався як новий довгий час, використовуйте для його очищення одну з наведених нижче інструкцій.

Як очистити мідний таз лимонною кислотою

Насамперед видаліть залишки варення з таза ложкою, намагаючись при цьому не дряпати саму посуд. Далі налийте в таз води вище лінії нагару і додайте трохи лимонної кислоти (на літр води потрібно одна чайна ложка). Накрийте таз кришкою і поставте його на повільний вогонь хвилин на 10-15. З плином часу вимкніть газ і дайте воді в тазику повністю охолонути, після чого промийте його звичайним чином.

Як очистити мідний таз харчовою содою

Комбінація з соди, мила і силікатного клею прекрасно справляється з пригорілим варенням на мідному посуді, особливо якщо все робити правильно. Отже, щоб в мідному тазу не залишилося слідів від пригару. залийте його водою і додайте по столовій ложці соди, господарського мила (його попередньо потрібно натерти на тертці) і клею (кількість речовин зазначено на літр води), добре розмішайте і поставте на вогонь. Дочекайтеся, коли вміст таза закипить, після чого вимкніть газ. Як тільки вода охолоне, почистіть дно і стінки тазика жорсткою щіткою (не металевою) і гарненько промийте.