Як не поправитися після вечірок і свят - як після застілля не поправитися - дієти
1. Перед походом на вечірку поїсти вдома. Прийом, відомий ще Скарлетт О'Хара. Такий трюк дозволить встояти перед спокусою, і не з'їсти на святі щось зайве і калорійне. Для передсвяткової їжі найкраще підійдуть білкові продукти або жменю горіхів. На їх переробку організму потрібно багато часу.
2. За столом також краще вибирати їжу, багату білками, а не вуглеводами. Це дасть відчуття ситості надовго.
3. Щоб не накинутися на торт і десерти, краще до їх подачі постаратися з'їсти якомога більше клітковини. Вона заповнить шлунок і дозволить контролювати кількість з'їдених солодощів. А може статися і так, що є десерт зовсім не захочеться.
4. За святковим столом потрібно їсти повільно і якомога ретельніше пережовувати їжу. Адже сигнал про насичення надходить у головний мозок лише через 15 хвилин від початку трапези. А за цей час можна ой як багато всього з'їсти. Повільна їжа і ретельне пережовування їжі дозволяють в повній мірі насолодитися її смаком і при цьому не з'їсти зайвого.
5. Варто постаратися пити за столом якомога більше рідини. В ідеалі це має бути негазована вода, але цілком підійде чай або свіжовичавлений сік. Рідина заповнить шлунок і не дасть помістити в нього велику кількість їжі.
6. Слід себе контролювати, і не починати їсти «за компанію», під час розмови. Потрібно насолодитися спілкуванням, а не їжею! Для підтримки бесіди цілком можна пожувати гілочку кропу або скибочку огірка. І вже, звичайно, не можна нічого пробувати з чужої тарілки (а це буває на «дівчачі» посиденьках). Крім споживання зайвих калорій, це ще й непристойно.
7. А ось тарілки з чіпсами і крекерами краще обходити стороною. Можна й не помітити, як з'їси досить велику їх порцію. Хоча в них немає цукру, вони багаті крохмалем. Ці швидкі вуглеводи навряд чи встигнуть повністю переробити, а значить, будуть відкладені в запаси жиру.
8. При наявності на столі солодощів, дозволити собі їх з'їсти краще в найостаннішу чергу. А до того заповнити шлунок більш корисними продуктами: білками і клітковиною.
9. Обов'язковою є міра в питво алкоголю. Сп'яніння притупляє контролюючі функції мозку і знижує мотивацію, а значить, худне людина просто не в змозі буде виконати жоден з вищенаведених порад. З напоїв краще всього віддати перевагу сухе вино.
10. Якщо вечірка передбачає танці та конкурси, неодмінно потрібно приймати в них найактивнішу участь.
Таким чином, і калорії витратяться, і не буде часу з'їсти зайвого. І звичайно ж, забезпечений заряд позитивних емоцій. Підходячи до свят з розумом, можна добре провести час, не перевантажуючи худне організм зайвими калоріями.