Як можна красиво нарізати ананас фото, «країна рад»

1. Відрізаємо верхівку ананаса, але не викидаємо її. Вона нам знадобиться трохи пізніше.

Як можна красиво нарізати ананас фото, «країна рад»

Як можна красиво нарізати ананас фото, «країна рад»

2. По зрізу ділимо ананас на п'ять рівних частин, як показано на фото. Розрізаємо уздовж, щоб отримати п'ять рівних довгастих часточок.

Як можна красиво нарізати ананас фото, «країна рад»

Як можна красиво нарізати ананас фото, «країна рад»

3. Зрізуємо верхню частину часточок (вона більш жорстка). Потім акуратно, щоб не пошкодити шкірку, відокремлюємо ананас від шкірки, як це показано на малюнку. Шкірку також не викидаємо.

Як можна красиво нарізати ананас фото, «країна рад»

4. Кладемо зрізану м'якоть ананаса назад в човники з шкірки. Потім розрізаємо м'якоть навпіл уздовж, а після поперек 4-5 разів, щоб в результаті отримати рівні невеликі шматочки ананаса, лежать в човниках з шкірки. Коли будете різати м'якоть ананаса на дольки, будьте обережні, щоб не пошкодити шкірку, інакше страва може втратити форму.

Як можна красиво нарізати ананас фото, «країна рад»

5. Якщо ви планували нарізати тільки ананас, можна на цьому зупинитися. Поставте в центр блюда зрізану верхівку, а навколо неї розходяться променями розкладіть човники з шкірки з часточками ананаса в них. У часточки застроміть шпажки. Але якщо ви хочете довести страву до досконалості, слід додати ще пару штрихів. Візьміть свіжу або консервовану вишню-черешню, насадити ягоди на шпажки, а шпажки вставте в наші часточки ананаса.

Як можна красиво нарізати ананас фото, «країна рад»

6. У центр блюда викладіть верхівку ананаса, навколо неї розходяться променями розкладіть човники з шкірки з часточками ананаса, прикрашеними вишнею на шпажках.

Як можна красиво нарізати ананас фото, «країна рад»

7. Простір на блюді можна заповнити шматочками ківі, яблука або банана.

Як можна красиво нарізати ананас фото, «країна рад»

Все, оформлення нашого ананаса завершено. Подібне блюдо займає зовсім небагато часу на підготовку, і при цьому стане прикрасою будь-якого святкового столу.