Як ловити в’юна де шукати і чому це найкраща насадка на сома
В'юн служить головним представником невеликої групи рибок, які характеризуються подовженим тілом, покритим дуже дрібною гладкою лускою, а іноді і зовсім без луски, невеликими очима, невеликими зябровими отворами і ниткоподібними вусиками на м'яких губах. За цим, а також деяким анатомічним ознаками все в'юни відокремлюються в сімейство Cobitidae.

За своїм зовнішнім виглядом в'юн трохи нагадує вугра або змію; сама назва його показує його здатність звиватися подібно до останніх. З цієї причини він вживається в їжу тільки місцями і взагалі знаходиться в великій зневазі, чого, однак, зовсім не заслуговує. Тіло в'юна дуже довге, спереду майже циліндричне; кілька звернений вниз рот оточений десятьма вусиками, з яких 6 найбільших знаходиться на верхній, а чотири на нижній губі; всі плавники у нього більш-менш закруглені, черевні лежать далеко позаду грудних і мають незначну величину; луска дуже дрібна і так як завжди буває покрита товстим шаром слизу, то і зовсім непомітна.
Спина у в'юна жовтувато-бура з чорними цятками, черево жовте, іноді навіть червонувате, а з боків тулуба тягнуться три поздовжні чорні смужки, з яких середня набагато ширше крайніх; всі плавники бурі з чорнуватими цяточками; очі жовті, дуже маленькі. В'юни, переміщені в проточну або чисту воду, отримують більш яскраві кольори. Зрідка зустрічаються білі виродки - в'юни-альбіноси. Звичайна величина в'юна близько 20-23 см, але іноді він досягає більш 30 см в довжину і буває товщиною у великий палець.

Поширення цієї риби досить обмежена. В'юн зустрічається тільки в Середній і Східній, а в Північній, Західній і Південно-Західній Європі, здається, зовсім не водиться, т. Е. Вкрай рідкісний у східній Франції, зовсім не помічений в Англії і в севернойУкаіни. У Сибіру і Туркестанському краї його зовсім немає, але, за деякими відомостями, в'юн зустрічається під Запорожьеом і в деяких річках східного схилу Запорожьеского Уралу; ймовірно, він перейшов через хребет досить недавно. Можливість цього переходу підтверджується тим, що він частіше за всіх інших риб зустрічається в майже пересихають болотах, а болота в Уральських горах нерідко дають початок річкам, що належить до двох різних басейнів - Обскому і Волзькому. На західному схилі Уралу в'юн досить звичайний у всіх мулкуватих і болотистих річках; в річках, що виливаються в Біле й Льодовитого моря, також в Фінляндії його бракує; навіть в Харківській губ. він належить до рідкісних риб і трохи частіше зустрічається в Кронштадському затоці і Пейпусе.
Навколишнє середовище в'юна на мапі:

У найбільшій кількості в'юн водиться в болотистих річках, болотах і канавах того величезного краю, який відомий під назвою Пінська боліт і Полісся; в безлічі він ловиться також на Дніпровських плавнях (затоках); вельми дивно, однак, що він не був ще досі знайдений в низов'ях Волги. В Кубані ця риба ще досить звичайна, але зовсім не зустрічається в кримських і кавказьких річках. Під Москвою в'юн зустрічається у багатьох заливних озерах, в болотистих ставках, але в ріках дуже рідкісний. Всього більш численною він в Дмитрівському повіті.

В'юн любить тиху воду і тінисте дно, і тому головне місцеперебування його становлять болотисті, повільно поточні річки, тихі заводі великих річок, глухі протоки, мулкуваті ставки і озера, часто канави і болота, де вже немислиме існування будь-якої іншої риби, не виключаючи і карася. В'юн живуче останнього і може дуже довго прожити у вологому твані, що залишається на дні висохлих озер, ям і боліт. Взагалі він постійно тримається на дні води, часто зовсім заривається у твань і тут же відшукує собі їжу, яка зазвичай складається з черевиків, личинок комах, дрібних двостулкових молюсків, а також і самого мулу.
На поверхню він виходить тільки перед настанням негоди або грози, і по цій здатності передбачати погоду іноді за добу його нерідко тримають у кімнаті в банку з водою. Для рибалки - це найкращий, вірний і дешевий барометр. Інша чудова здатність в'юна, що послужила до назви його Піскуном, полягає в тому, що він, якщо його взяти в руки, видає слабкий писк.

Це, очевидно, походить від здатності набирати повітря в піщепріемний канал, що підтверджують в'юни, які тримаються в банку з не зовсім свіжою водою: тоді вони час від часу виходять на поверхню, висувають голову з води, ковтають повітря і зараз же з шумом випускають його через заднє отвір. Це пропускання повітря через піщепріемний канал як би замінює собою подих зябрами.
У середній і восточнойУкаіни ніхто не займається ловом в'юнів і мізерна кількість вживають його в їжу, але в південно-західній і северозападнойУкаіни, особливо в Мінській губ. вони ловляться в тамтешніх болотах і болотистих річках у величезній кількості. Як, проте, ловлять їх в цих місцевостях, невідомо. Втім, в'юнів багато і в болотах Дмитровського повіту, Московської губ. про що згадував ще Озерецковский. У придніпровських озерах і плавнях, за словами Середи, в'юни нібито мають звичай збиратися в мілководні болотисті місця, щоб своїм скупченням в незліченну масу перешкоджати замерзанню води. Це робить висновок він з того, що зазвичай в тих місцях, де зимовий притон їх, лід буває дуже тонкий, так що не витримує ваги людини. Одного разу, провалившись у такому місці, він мав нагоду спостерігати, як в'юни не тільки не намагалися відплисти, але з писком і суєтою прагнули в отвір; маса в'юнів все збільшувалася і збільшувалася, і можна було брати їх чим завгодно і скільки завгодно.

Цілком можливо, що в'юни масами зариваються в мул в джерелах. Під Москвою в'юнів ловлять в заливних озерах, опускаючи в ополонці кошика із ціпком, куди вони і забиваються. Там, де в'юнів багато, вони відмінно беруть на вудку, на хробака, із дна на невеликі гачки і легкі поплавці; іноді вони навіть хапають голий гачок, - і наловити їх можна скільки завгодно. Клюють в'юни як удень, так і вночі. Але мисливців до лову цієї риби небагато; більше, здається, її удят як дуже хорошою і вкрай живучою насадки для щуки, сома і особливо вугра, який чи не вважає за краще в'юнів іншій рибі.

З цією метою їх можна тримати в запасі у великій кількості цілий тиждень. Тільки треба наливати в відро не більше 4-9 см води, покласти зверху свіжої трави - пирію, кропиви, осоки - і міняти воду рази два в день.
М'ясо в'юна дуже жирно, м'яко, легковарімо і має солодкуватий смак, хоча майже завжди відгукується тванню, чому в'юнів краще деякий час протримати в Сажалки в проточній воді або зчистити попередньо слиз золою. Більше варять для юшки, рідше жарять.
Інструкція - керівництво по звичках і лову в'юнів для любителів - рибалок.