Як користуватися міксером
Багато хто впевнений, що міксер дістають, коли потрібно приготувати тістечка, випічку або збити яйця на омлет. Насправді він може впоратися і з іншими завданнями. Давайте дізнаємося, як користуватися міксером?

Знайти їх можна в інструкції до пристрою. Якщо у вас її немає, то перш ніж включати міксер, ознайомтеся з правилами використання міксера:
1. Необхідно підключати прилад тільки до електромережі. Після використання міксера або під час ремонту, чистки, його слід вийняти від харчування. Зберігати його необхідно вдалині від дітей.
2. Міксер потрібно розташовувати подалі від плити. Це захистить корпус від бризок жиру, які з'являються під час приготування їжі. Також він не буде плавитися.
3. Міксер можна мити в посудомийній машині або занурювати в рідину.
Якщо у вас ручний міксер, то важливо правильно підібрати під нього посуд. Вона повинна бути глибокою. Інакше всі інгредієнти, призначені для змішування, будуть розбризкується по кухні. Стаціонарний міксер забезпечений чашею. Щоб уберегти стіни кухні від миття, слід заповнювати ємність на 2/3.
Після кожного використання слід промити насадки, чашу міксера і висушити їх. Якщо забруднився корпус, то досить його протерти вологою матерією.

Що можна приготувати?
Будь-міксер вільно зіб'є яйця і підготує рідке тісто. Якщо говорити про більш потужних і функціональних моделях, то список можливостей розширюється. Такий міксер впорається не тільки з густими соусами, а й зможе зробити різне пюре. Для цього потрібно взяти спеціальну насадку, а в чашу крім продуктів додати трохи води.
Щоб зробити пюре з овочів, наприклад, картоплі досить налити кілька ложок молока. Будьте уважні, пюре не буде повітряним, якщо довго розмелюють овоч. Досить пару хвилин, щоб отримати ніжне і не клейка блюдо. Таким же способом можна отримати м'ясне або рибне пюре. Щоб прилад впорався з подрібненням, слід додати в ємність бульйон або овочі.
Міксер стане хорошим помічником на кухні, якщо правильно ним користуватися і забезпечити належний догляд за ним.
питання # 8203; Питання та відповіді # 8203; експлуатація # 8203;