Як і куди подати скаргу на заклад громадського харчування

Добрий вечір! Підкажіть будь ласка куди можна звернутися з моєю проблемою. Працювала в барі неофіційно, навіть мед книжку не приносила (її ніхто не приносив і не просив), в закладі повна антисанітарія, немає ліцензій на алкоголь, сам алкоголь не зрозуміло звідки, чи то з каністр чи з яких - то неперевірених рук / джерел. Фритюрних масло міняється вкрай рідко, багато посуду зі сколами і її теж не списують. Маркувань звичайно теж немає, за термінами зберігання ніхто не стежить. На кухні у співробітників теж немає мед. книжок і працюють без рукавичок / головних уборів. Ставлення до співробітників з боку керуючої (власник приміщення) жахливе, не дотримання субординації, штрафи постійно без причин, затримка зп. Вся виручка йде прямо в кишеню керуючої, тому що весь цей бізнес не офіційний і документів на бар у неї немає. Податок вона теж не платить. Оформлене все на іншу людину. Допоможіть будь ласка в моєму питанні.

Відповіді юристів (4)

Добрий вечір, Ксенія. Ви можете звернутися в трудінспекцію із заявою про перевірку дотримання Ваших трудових прав як працівника. В даному випадку щодо Вас був здійснений фактичний допуск до роботи, тобто, Вас допустили до роботи з дозволу керівника організації, але не підписали з Вами трудовий договір.

З приводу антисанітарії необхідно буде написати скаргу в Росспоживнагляд з проханням провести перевірку організації. Опишіть в скарзі всі свої невдоволення і = подайте скаргу в двох примірниках в канцелярію.

Скажіть, а Вам зарплату заплатили?

Є питання до юриста?

Також можна буде написати скарги в прокуратуру і податкову. Ви ж все одно там більше не працюєте, так що Вам нема чого боятися. До речі, в Росспоживнагляді можна також проконсультуватися і все розповісти їм. Вони повинні будуть зробити запит правовстановлюючі документи даної організації і все у них перевірити.

уточнення клієнта

А я можу написати скаргу в Росспоживнагляд анонімно, точніше що б вони зберегли мою анонімність? В якій формі мені її написати? Я не знайшла на сайті Росспоживнагляду зразки скарг на заклади громадського харчування, тільки на магазини = (

Місто не вказано

Вам має сенс подати кілька скарг, можна через Інтернет, але краще рекомендованими листами з повідомленням про вручення.

1 скаргу має сенс подати до трудової інспекції. оскільки
Ви працювали неофіційно, хоча фактично були допущені до роботи, підпорядковувалися правилам внутрішнього трудового розпорядку, працівники громадського харчування проходять обов'язкові медогляди (готують їжу для людей, масово).

Затримка зарплати (необхідно вказати на скільки днів), тому що

При часткової невиплати зарплати понад трьох місяців (менш
половини суми), при повній невиплаті понад два місяці, якщо є
корислива чи особиста зацікавленість, керівник може бути притягнутий до
кримінальної відповідальності (ст. 145.1 КК)

Штрафи як дисциплінарне стягнення в трудовому праві не
передбачені.

З огляду на т.в.о. порушення ТК є, роботодавець може бути
притягнутий до адміністративної відповідальності за ст. 5.27 КоАП РФ, тобто
оштрафований.

2. скаргу можна подати в СЕС, Росспоживнагляд (допускається
через Інтернет), вказати про причини зазначених в листі (антисанітарія, рідкісна
зміна фритюру, відколи на посуді - виникає небезпека важких захворювань, немає
маркування на посуді, звідси не ясно з якою метою який посуд м.б.
використана, відсутність контролю за термінами зберігання продуктів.

Співробітники кухні, кухарі, посудомийки, і т.п. працюють без
медкнижок, без форменого одягу (немає рукавичок, головних уборів), таким чином ймовірно,
що їх частинки шкіри (епітелій), бруд з рук, волосся, лупа можуть потрапити в
їжу, доурую подають гостям.

У якість та безпеку харчових продуктів теж є
сумніву.

3. Скаргу в ФС з регулювання алкогольного ринку (можна
через Інтернет).

4. Скаргу - в ФНС, не платить податки.

5. Скаргу до прокуратури, з метою здійснення прокурорської
перевірки В.У. бару.

Незважаючи на те, що в даний час все можна зробити через Інтернет, включаючи подачу скарг, заяв і т.п. найкраще направити
всі звернення в письмовому вигляді рекомендованим листом з повідомленням про вручення, де
просити дати обгрунтовану відповідь на Ваше питання. Протягом тридцяти днів з дня
отримання звернення Орган, посадова особа зобов'язана відповісти на Ваше питання.

(Прим. Гість - це споживач).

уточнення клієнта

Велике вам дякую. =)

Все розписали дуже зрозуміло.