Як довезти рибу живою з риболовлі
В останні роки озера, річки і водосховища ЦентральнойУкаіни стали помітно здавати. Риба в уловах спінінгістів стає високого класу снасті в поєднанні з майстерністю рибалки не можуть вже істотно компенсувати зубожіння водойм. Коли риби просто немає як такої, нічого не вдієш. «Окультурення» і забруднення водойм, надмірний вилов риби різного роду браконьєрами, а також хижацькі дії деяких риболовов- «любителів», риболовов- «спортсменів», які прагнуть за всяку ціну піймати якомога більше, - все це призводить до того, що природне відтворення риби не встигає за її вилученням або порушується зовсім. Щоб отримати можливість спокійно половити рибу спінінгом з надією зловити що-небудь пристойне, доводиться їхати за тридев'ять земель, подалі від мегаполісів, тому що на ближніх водоймах загального користування майже нічого вже не залишилося.
У такій ситуації мимоволі звертаєш особливу увагу на поведінку колег по захопленню. Дбайливе ставлення до риби - ознака порядної рибалки. Справжній спінінгіст на вдалою риболовлі не стане брати зайвого, відпустить дрібниця, не дасть зіпсуватися і прірву улову, застосує всю спійману рибу з найбільшою користю для себе і своїх близьких.
Розглянемо для прикладу ловлю хижака з човна. Щоб зберегти найцінніші якості тільки що спійманої риби, треба постаратися протримати її живою до кінця риболовлі. Для цього найкраще підійде хороший кукан з надійними застібками з жорсткою нержавіючої дроту діаметром 2,5-3 мм. На кожну рибу потрібна окрема застібка, що відповідає розміру пасти. Тоді риба, перебуваючи у воді, зможе вільно дихати.
Насаджувати хижака на застібку кукана краще, акуратно проколюючи обидві щелепи ближче до кінчика «носа» (так надійніше) і якомога менше травмуючи при цьому рибу. Ні в якому разі не можна пропускати застібку через зябра: риба швидко загине від втрати крові, яка буде витікати з поранених зябер.
Кукан повинен мати довжину близько двох метрів і бути досить важким, щоб під його вагою риба опускалася глибше.
Для зменшення опору при русі човна застібки треба розташувати уздовж кукана на відстані 20-30 см, тоді риба на застібках буде йти за човном гуськом. Міцність застібок повинна бути така, щоб вони не підвели при зачепі за траву, кущі, корчі ...
Рибу, у якої пошкоджені зябра або кровоносні судини, так що йде кров, садити на кукан не варто, вона все одно загине. Її краще зберігати окремо, наприклад у вологому полотняному мішку в тіні на дні човна. Попередньо треба надрізати зяброву перемичку і дати стекти крові.
Якщо все робити правильно, то на хорошому кукане хижа риба може зберігатися весь день. Тоді з'являється можливість і додому доставити її в живому вигляді. Вийнята з води, вона живе значно довше, якщо перед транспортуванням кожну обернути вологою тканиною, добре утримує вологу, наприклад старим вафельним або лляним рушником.
Але коли від річки до будинку кілька годин шляху, краще перед від'їздом приспати рибу, зробивши глибокий прокол ножем в підставі голови, а потім видалити нутрощі і зябра. Якщо цього не зробити, риба все одно засне по дорозі і почне швидко втрачати товарний вигляд, а разом з ним і смакові якості.
Мій сільський будинок стоїть на березі річки, метрів за п'ятдесят від води, так що при бажанні я, перебуваючи в човні, можу закинути блешню прямо в свій город. В таких умовах завжди є можливість приносити рибу у двір живий на кукане. У дворі я обережно знімаю її з застібок, випускаю у велику ємність з проточною водою і тримаю її там до початку обробки, але не більше доби, щоб вона не втратила якість.
На ніч стоїть в городі ємність з живими щуками я завжди закриваю зверху дощечками, щоб хижачки не вистрибнув назовні. Перебуваючи в полоні недалеко від річки, щуки якось відчувають, де знаходиться вода, і деякі з них стрибають точно в напрямку річки, а потім намагаються пробратися до води, хоча на шляху у них паркан, кішки, щури і т.д. Одного разу однією з рибин якось вдалося розсунути дощечки, вистрибнути (можливо, після кількох спроб) і подолати метрів десять по мокрій траві. Рухатися далі їй завадив паркан, біля якого я і виявив її вранці смакота кішками, встигли вигризти пристойні ділянки м'якоті. Щука була ще свіжою, з червоними зябрами і годилася в їжу, звичайно після ретельної обрізки Об'єднаних місць.
Іншим разом, теж вранці, я знайшов спійману напередодні двокілограмову щучку в густій траві в кутку городу. Риба була цілою, без порізів і подряпин, але луска її злегка підсохла. Очевидно, вона пролежала там досить довго, не одну годину, але коли я підняв її з землі, вона тихенько ворушила зябровими кришками, демонструючи дивовижну живучість.
Якось раз я спробував опустити рибу в резервуар, не знімаючи її з кукана, в надії, що важка ланцюг завадить їй вистрибнути, але помилився. На ранок одна з риб висіла на кукане з зовнішньої сторони корита! Вона була мертвою, з побілілими зябрами. Я віддав її кішкам і більше таких експериментів не проводив.