Яєчня з шинкою і помідорами, рецепт приготування з фото
Сучасний світ іноді змушує нас перекушувати буквально «на ходу», але і за цей час хочеться встигнути приготувати собі щось більш ситне і апетитне, ніж якісь бутерброди, і таке блюдо існує! Це звичайна яєчня з шинкою і помідорами, яка не тільки легко готується, але і дозволить вам позбавитися від почуття голоду на довгий час.
складові
- Шинка - 200 г
- Курячі яйця - 6 шт.
- Помідори - 200 г
- Лук (за бажанням) - 150 г
- Рослинна олія для смаження
- Сіль і перець
Процес приготування
- Добре обмийте цибулю і наріжте його невеликими шматочками, теж саме виконайте з очищеними від шкірки помідорами.
- Інгредієнти до початку готування між собою не змішуйте.
- Шинку також наріжте невеликими шматочками (ідеально кубиках), покладіть в окрему ємність, не змішуючи з іншими продуктами.
- Поставте сковороду на вогонь, попередньо налив туди рослинне масло, дочекайтеся моменту, коли сковорода розігріється, злегка обсмажте в ній цибулю.
- Перемішуйте цибулю, поки він смажитися, через деякий час додайте в сковорідку шинку, а потім помідори.
- Помийте і розбийте курячі яйця, виливши вміст в сковорідку поверх готуються інгредієнтів, за бажанням додайте спецій і дочекайтеся готовності.
Яєчня з шинкою і помідорами готова. Смачного!