Я їм завжди, коли голодна, все, що хочу, вгамовую спрагу, коли хочу пити, живу без ізнутрітельних
При цьому у мене немає залежності від їжі і автоматично підтримується ідеальна вага.
Все інше лише роз'яснення і моя спроба подолати ваші психологічні кордони. Спроба довести вам, що це можливо і що саме так харчуються стрункі люди. Я сама б не повірила, якби одного разу не зрозуміла, що, якщо у мене не виходить вирішити проблему, то варто підійти до вирішення з іншого кінця. Якщо дієти не допомагають, то може бути справа не в мені, а в дієтах? І у мене вийшло. Але головне, що виходить у багатьох.
Тільки прошу вас, якщо ви раптом захочете зі мною посперечатися на тему:
- Ой, та якщо я так буду харчуватися, то мене тут же рознесе!
- Так у мене було в житті таке, що я їла все, що хочу, і ось підсумок 100 кг;
- Це жарт? (Найчастіша реакція);
- Чи не хочете розповідати, на якій дієті схудли, так би відразу і сказали! (Ображено)
- Давно відомо, щоб скинути зайву вагу, треба менше їсти і більше рухатися, а ви говорите дурниці!
та інше подібне,
то ось тут я запрошую вас все ж прочитати книгу, вникаючи і обов'язково строго письмово виконуючи всі запропоновані мною експерименти. А раптом?
До речі, на системі відома формула «щоб схуднути, треба менше їсти і більше рухатися» не порушується. Різниця в тому, що «є менше» в нашому випадку не дорівнює «голодувати». Ми зробимо все, щоб переналаштувати організм на використання накопичених внутрішніх резервів і будемо відчувати себе однозначно ситими. Звідки наш організм отримує їжу - ззовні або зсередини - для нього не так вже й важливо, а ми будемо відчувати себе ситими.
Проблема залежності від їжі виникає, коли людина їсть, не відчуваючи потреби в їжі, намагаючись замістити їжею інші свої потреби. На цьому ж механізмі заснована будь-яка залежність - заміщення інших потреб об'єктом залежності. Ось саме такі випадки їжі ми будемо припиняти.
Гірше йдуть справи у людини, який тривалий час намагався підтримувати нормальну вагу тіла або позбавитися від зайвої дієтами. Такі люди їдять, коли не голодні (тому, що так треба; в дієті написано і т.п.) і не їдять, відчуваючи нормальний голод (бо не можна їсти після 18 і ін.) Все перевернулося! При цьому вони стають залежними від їжі і від дієт і виснажливого фітнесу, потрапляючи буквально в порочне коло набору-скидання-набору ваги. Я не випадково двічі повторила в циклі «набір». 99% тих, хто сидить на дієтах згадують, що перед тим як сісти на свою першу в житті дієту, вони важили менше сьогоднішнього своєї ваги. Дієти не допомагають від зайвої ваги, а тільки підсилюють психологічну потребу в їжі і страхи, доводячи їх до рівня паніки. Тому, якщо хочете згодом набрати вагу, сідайте на дієту.
В процесі написання книги, я намагалася не тільки міркувати про природу залежності від їжі, але і, головне, дати вам практичний інструментарій. Дуже багато, якщо не все, може бути зрозуміле, тільки будучи випробуваним на практиці. Частина запропонованих мною методик вражають своєю простою, але не обманюйте себе.
Ми навчимося усвідомлювати їжу, йдучи від харчового автоматизму. Є усвідомлено важко, але не важче, ніж водити машину з механічною коробкою передач. Спочатку незвично і може бути вам буде потрібно застосувати спеціальні прийоми (описані в розділі «Милиці»). Згодом у вас відпаде необхідність у використанні помічників і ви почнете просто є, як стрункі люди.
Є тільки, коли голодний, означає, що єдиний законний привід для їжі - голод, і ніяких «розкладів» або «я нервую».
Невелике зауваження. Я вживаю в першому правилі 2 слова «завжди» і «тільки». Я кажу, що я їм тільки, коли голодна, в тому сенсі, що єдиною причиною для їжі повинна бути їжа. Я кажу, що я їм завжди, коли голодна в тому сенсі, що на програмі немає обмежень і голод терпіти не потрібно.
- не засіб від нудьги,
- не допомагає від проблем,
- не засіб себе покарати,
- не засіб себе нагородити,
-не засіб від головного болю,
- не замінить пиття,
-не привід отлиніть від неприємної роботи,
«Їжа - це не засіб від ...» бажано пам'ятати як молитву. Їжа вона тоді логічна, смачна, корисна, коли голодний.
Якщо ви їсте і їжа не приносить вам задоволення, то навіть якщо свої відчуття ви розпізнаєте як голод - це не голод. Коли ми щось хочемо і це щось отримуємо, то ми відчуваємо щастя. Якщо ми насправді хочемо їсти, то ми відчуваємо щастя, поївши. Якщо ж ми їмо, а задоволення не приходить, значить, відчувають нами почуття не належать до голоду. Про це важливо пам'ятати на початку системи, коли вам ще складно відрізнити голод від неголода.
Друге правило є тільки те, що хочеш, і ніяких «брюссельську капусту їм, тому що корисно», і «сніданок обов'язковий». Якщо на торті хочеться з'їсти трояндочку, то з'їсти трояндочку і подумати, а чи треба тобі інше. Дивно, що виявляється, немає.
Тобто ми будемо з задоволенням і ніяких «перед телевізором». Вдумливо розжувати, проковтнути і подумати «А чи смачно мені було?» Коли наїдаєшся, то вже не так смачно стає. Друге питання, яке по початку ми будемо ставити собі, це «Голодна я ще?» Причому важливо саме в такому формулюванні.
Ще раз підкреслю. Питання «Сита я?» Або «Голодна я ще?» Тільки здається схожими. Насправді між ними зайвих пару тарілок. Закінчувати їжу треба, як тільки відповіли «Ні, я вже не голодна». Це само собою, погодьтеся? Сенс є, не будучи голодним? Ми їмо тільки, коли ми голодні. Чи не лякаємося заздалегідь. Ми не будемо завжди так є, спотикаючись об питання «Смачно? Голодна ще? ». Тільки на початку трохи потренуємося, щоб навчитися точно розуміти своє тіло. Як тільки ми знайдемо спільну мову з тілом, у нас відпаде необхідність в такому навмисному спілкуванні з ним.
Якщо ми прагнемо якийсь певний продукт і він в даний час недосяжний, то краще дочекатися можливості поїсти саме того, що хочеться. Ну, або, може бути, захочеться чогось іншого. Я думаю, ви самі не раз переконувалися на практиці, що якщо ви хочете згущеного молока, то тушонка не допомагає. У підсумку ви залишаєтеся голодної, злий і з набитим тушонкою шлунком. В даному випадку варто було дочекатися згущеного молока. Вибір виходить між:
-я хочу згущеного молока. Поки вона недосяжна, тому я чекаю першої можливості. Я поки голодна, але я не обманююся в своїх бажаннях і я обов'язково дам організму бажане блюдо.
-я хочу згущеного молока, але я намагаюся обдурити організм іншими продуктами. В результаті організм не обманюється. Я продовжую відчувати себе голодною, не дивлячись на кількість з'їденої їжі.
Біжимо далі. Ніяких правил стосовно води. Це ж як треба не довіряти організму, щоб навіть води йому не давати, коли він хоче і як він хоче! Але прямо тут скажу, що до калорійним напоям на системі ми ставимося як до їжі. Тому п'ємо їх не тоді, коли «пити хочеться». Спрагу можна вгамувати простою водою. А коли хочеться саме квасу, або саме молока, або саме солодкого чаю, ми будемо їх пити, але з дотриманням правил їжі.
І останнє, але саме важливо. Себе ми тільки хвилями, любимо і поважаємо. Досить з нас покарань. Хай живе тільки позитивна мотивація!
Уявіть, що ви - один самій собі. Ви скажіть одному, що ти мовляв такий сякий-розтакий знову нажерся як свиня? Або ви скажіть:
«Сьогодні у тебе не все вийшло. Але ти намагався. Я бачу реальний прогрес ».
Відчуваєте різницю? Тому що одного ви боїтеся образити. Ви трепетно ставитеся до його душевній рівновазі. А себе ми б'ємо в саме серце. Так не можна. На системі ми дуже багато часу будемо приділяти вмінню правильно ставитися до себе.
Ну що? Продовжимо? Сумна глава трохи, але ліки іноді (тільки іноді) має бути. О ні! Я помилилася! Ліки можуть бути гірким.