Ірина Вольська, quintessentially

Партнер українського відділення Quintessentially Personal Concierge Luxury Lifestyle Group Ірина Вольська, більше схожий на слухачку MBA, ніж на главу великої компанії, зустрілася з нами, щоб розповісти про неймовірні місцях, приховані можливості і про реалізацію найбільш екстравагантних запитів, доступних членам клубу Quintessentially. Найбільша в світі консьєрж-служба Quintessentially з'явилася вУкаіни чотири роки тому.

Сьогодні ця елітна британська компанія вийшла на ринок без посередників. Цілодобовий якісний консьєрж-сервіс «Quintessentially» знаменує перехід до абсолютно іншої якості життя. Це квінтесенція мистецтва жити гідно. Це спокій і впевненість у собі в будь-якому місці, де б ти не знаходився, позбавлення від зайвих клопотів і суєти і виконання найзухваліших бажань. Невидимий консьєрж, за помахом руки відкриває будь-які двері, виявляється, не легенда і не задоволення для обраних.

Як вийшло, що ви стали займатися консьєрж-послугами?

У чому специфіка потреб і бажань українських клієнтів у порівнянні з клієнтами з Європи і Азії?

За статистикою, ірландці - найвимогливіші з європейських клієнтів, правда, ми з ними поки не працювали. Згідно з внутрішніми даними "Quintessentially", наші запити дуже схожі в процентному співвідношенні з азіатським ринком.

Якось ми зустрічалися з Миколою Усков, і він дуже точно сформулював сьогоднішні вимоги українських клієнтів: "Тут і зараз". українські, на відміну від європейців, не люблять планувати заздалегідь. Деякі клієнти вважають, що якщо вони заплатили, то вони можуть все отримати миттєво, а краще вчора, а ще краще, щоб їх бажання предвосхищали. В Європі подібне було б просто неможливо. Зізнатися, були випадки, коли нам доводилося відмовляти в членстві клієнтам, які вели себе некоректно по відношенню до наших співробітників.

Скільки було таких випадків?

Два. Там було кричуща неповага. Іноді клієнтам здається, що володіння клубної картою дозволяє їм абсолютно все. Людський фактор, безумовно, відіграє важливу роль, але грубість, в будь-якому випадку, не спосіб вирішення проблеми. Європейці більш стримані, зокрема, і в своїх бажаннях ...

Найбільш незвичайний запит за час Вашої роботи?

Раніше ми думали, що нестандартність - це щось зовсім неймовірне ... Зараз ми розуміємо, що головне, точно виконати стандартний запит, зробити те, що дійсно важливо для клієнта. Може йтися про зовсім приземлених речах, виконати які, на перевірку, виявляється набагато складніше: світські заходи в Москві, закриті вечері, доступ в відомі нічні клуби за кордоном. Є ряд ресторанів, наприклад ресторани Аллена Дюкасса, або "Fat Duck" під Лондоном, в які неможливо потрапити. Потрібно замовляти столик практично за півроку. Варто відзначити, що наші клієнти при своєчасній броні завжди туди проходять.

А якісь екстравагантні запити? Наприклад, відомий випадок, коли в лондонському готелі "Lanesborough", консьєрж отримав замовлення дістати молоко зебри ...

ВУкаіни все більш матеріально. Замовляють рідкісні годинники і ювелірні прикраси. Була ще прохання доставити рожевого слона на вечірку в Ніжині. Клієнт хотів, щоб слон був весь рожевий, і пояснити клієнтові, що якщо ми пофарбуємо всього слона в рожевий колір, він помре, бо у нього пори будуть закриті, було неможливо.

Ми вийшли з цієї ситуації, надівши на слона рожеву попону, а вуха і хобот дійсно пофарбували. Клієнт залишився задоволений. Щодо складними бувають запити, пов'язані з регіонаміУкаіни і пострадянським простором: нерозвиненість інфраструктури створює серйозні бар'єри для оперативної роботи.

Замовлення, в якому ви відмовили?

Ми відмовили у зустрічі з Путіним. Взагалі ми не відмовляємо безпосередньо, у нас є правило - "never say" no ". Ми переконуємо клієнта, що цей запит нерозумний або пропонуємо альтернативу. Найчастіше люди погоджуються.

Яка може бути альтернатива Путіну?

Ми просто пояснили, що цього робити не варто. (Сміється)

Скільки у вас клієнтів вУкаіни?

У нас близько 500 індивідуальних і близько 1000 корпоративних клієнтів. Корпоративне членство, це коли компанія набуває карти і дарує їх своїм клієнтам. Це може бути обмежене або повноцінне членство в клубі. Далі власник картки сам вирішує, користуватися йому нашими послугами чи ні. Зазвичай в такому випадку клієнти самостійно набувають більш високий рівень членства.

Скільки взагалі ступенів членства?

Що може "Quintessentially", чого не може інша консьєрж-служба або висококваліфікований помічник керівника великої компанії?

Якщо ми говоримо про першу сотню Forbes, то їх асистенти (цілі відділи, які займаються дозвіллям цієї людини), можливо, теж дуже багато можуть. Але на сьогоднішній день у "Quintessentially" 54 офісу по всьому світу, і, коли надходить запит, ми не шукаємо рішення в інтернеті і довідниках, а дзвонимо в той офіс, який може це виконати. Ми близькі до першоджерела, тому працюємо набагато швидше і якісніше, ніж будь-який асистент.

Напередодні Олімпіади в Ванкувері наш клієнт попросив забронювати 17 номерів. Коли ти отримуєш таке замовлення за тиждень до відкриття Олімпіади, шансів майже немає. Але ми зв'язалися з "Quintessentially Canada", і вони єдині змогли виконати цей запит. Клієнт був вражений, він не очікував, що ми зможемо це зробити. До цього він запросив всі українські консьєрж-служби, провідні тревел-агентства, і ніхто йому не допоміг.

Які люди працюють в команді "Quintessentially"?

Якщо ти працюєш в цьому бізнесі, ти просто зобов'язаний цікавитися ринком luxury, світськими хроніками! Якщо людині це не подобається, він ніколи не зможе працювати в нашій сфері. У нас чудова професійна команда - молоді, добре освічені люди, що говорять на декількох іноземних мовах, дуже прогресивні і відкриті світу. Ми регулярно проводимо тренінги та семінари для підвищення їх кваліфікації та вдосконалення навичок, розширення кругозору.

Які зараз самі трендові напрямки в подорожах?

Як і раніше - Франція і Італія. Незважаючи на кризу і відкриття нових місць, наші клієнти не змінюють своїх уподобань: Форте деї Мармі, Канн, Сан-Тропе, Сардинія, Іспанія - влітку, Куршевель і Сент-Моріц - взимку.

Зараз зростає інтерес до heli-ski та активного відпочинку - хтось їде на Чукотку, хтось в Нову Зеландію. Також популярні SPA - курорти: Ківач, "Ananda Spa", "Chiva Som" і "Six Senses". Крім того, з'явилися запити на країни Латинської Америки.

Де ви самі вважаєте за краще проводити літо?

Мені подобається Франція, Прованс. Люблю навіть не узбережжі Франції, а подорожі вглиб країни. З дітьми добре їздити на море. Минулого літа ми їздили в Форте деї Мармі, дітям там дуже комфортно. Думаю обов'язково з'їздити в Біарріц, і подивитися острів Ре.

А куди ви любите їздити взимку?

Чи правда, що Куршевель "вже не той"?

У цьому році він був якраз таким, як 2 роки тому, дуже активний і світський: багато людей, вечірок, відкриттів і презентацій ... Насправді, Куршевель - це один з кращих гірськолижних курортів, тому туди і їздять.

Клієнт хотів, щоб слон був весь рожевий, і пояснити клієнтові, що якщо ми пофарбуємо всього слона в рожевий колір, він помре, було неможливо.

Як вам український павільйон на "Венеціанської бієнале"?

Сподобався, це було дуже цікаво! Ми були разом з Йосипом бакштейн, Ольгою Свибловой і Софією Троценко, вони приголомшливі співрозмовники, розповідають так професійно і цікаво, що губишся, і все відразу починає подобатися. На мене справили сильне враження роботи Георгія Острецова і Анни Жолудь.

У Лондоні є відділення "Quintessentially" Art, такого відділення немає вУкаіни?

Які місця в Москві вважають за краще ваші клієнти?

Як завжди дуже популярні ресторани Аркадія Новикова - недавно відкрився "Татлер", "Містер Лі"; ресторани Кирила Гусєва - Bistrot і Osteria di Campagni; "Кафе Пушкін" - Деллоса. З нових місць - це Tommy D з танцями на столах і справжнім веселощами до ранку.

Ваші улюблені місця в Москві?

За містом люблю поїсти в "причалив" і "Чайхані", з азіатської кухні зазначила б "Nabi" - він менш відвідуваний, але дуже смачний; відмінний китайський ресторан в ЦМТ, і дуже хороший японський ресторан "Сейджи". Збираюся сходити в вірменський ресторан "У Бурчо".

А можете назвати п'ятірку кращих ресторанів Лондона на вашу думку?

Напевно, не буду оригінальна, але серед японських - це "Zuma". Мені дуже сподобався новий ресторан "Hix", я його включила б у п'ятірку, його відкрив Стівен Вебстер. Ще "Locanda Locatelli" - це італійський ресторан, дуже смачний, "China Tang" - китайський ресторан в готелі Dorchester - мені подобається більше за інших. Останнім часом ми часто ходимо туди, вони чудово готують.

Текст: Ельвіра Тарноградського

Фотограф: Стоян Васєв

Інтелігентна публіка - це жінки, які приходять в ресторан, не для того, щоб вийти заміж, і чоловіки, які йдуть в ресторан, не тільки для того, щоб зняти дівчину. Світ "теличок" і "хлопців" мені не цікавий.

Зараз дуже важливий період для нашої країни, який потрібно знову не упустити і не відсунути розвиток на кілька років, щоб поки ми живі, ми змогли побачити, як Україна буде перемагати.

Раніше мені Київ не дуже подобалася. Але зараз мене нічого тут не напружує. Як можна любити або не любити жуйку? Це звичайна жуйка, її можна жувати, можна не жувати.

"Неправильні" люди бачать, що там хороша прохідність і починають створювати свої проекти так, як бачать їх вони. І це засмічує спільний простір.

Іноді думаєш: як це - я працював з мільярдерами, а тепер граю на дискотеці в прокуреному клубі. Але я відчуваю себе тут на своєму місці.

Був час, коли я експериментував з наркотиками ... Слава Богу, в один прекрасний момент я усвідомив, що життя - самий класний наркотик!

Кіноіндустрія не може існувати з якихось дуже грамотним ринковими законами в країні, де вся економіка не грамотна і не ринкова.

Наша країна взагалі неповноцінна політично. Політична система нашої країни - постмодерністський феодалізм.

Москва - це місто лівих понтів, і тут, чим більше "понтуешься", чим краще робиш вигляд, що все в шоколаді.

У Москві іноді всім хочеться не робити, а довго і докладно розмірковувати, чому цього зробити неможливо.

"Х. в полоні у ФСБ" - це безперечно вандалізм, але це дуже крутий арт-проект. З цим марно боротися.

Повірте, я нізащо не замовлю сумки або взуття в Італії, якщо вУкаіни буде гідна пропозиція.

Ви до речі, знаєте, що у нас є Антихрист, який живе разом з нами - це Алла Пугачова?

Щоб держава звернула увагу на моду, в країні в цілому все повинно бути добре.

Право займатися, чим ти хочеш треба заслужити. Хоча буває і дивовижне везіння.

Можливо, твої невдачі - це підказка Всесвіту - "Друг, ти йдеш не своєю дорогою".

Я не хочу думати ні про яке проведення часу, крім вилучення з себе ідей.

Жахи, серед яких ми живемо, зроблені людьми, яких вчили як художників.

Я можу відповісти на питання "чому тебе не було видно". Тому що нафіг треба!

Якщо хтось хоче потрапити в десятку і цілиться з лука - він уже не влучив.

Я віддаю перевагу музику, яку можна запам'ятати і промимрив собі під ніс.

Художник служить правді, він не повинен брехати. Брехня вбиває мистецтво.

Хіба бути поганим - добре? Набагато простіше прославитися гарним.

Я ненавиджу цей культ молодості, який зараз насаджується.

Зараз дуже багато моделей, набагато більше, ніж було в 90-е.

У кіно ти маєш право на помилки, в театрі такого права немає.

Це дуже цікаво - озвучувати почуття людей.

Покалічена психіка - це для мене абстракція.

Валерія Гай Германіка

Краса - не критерій відбору.

Світлана Іванова: «Я набагато гірше, ніж здаюся»

Емін Агаларов: «Я рвав струни на скрипці і прогулював уроки»

Володимир Пирожков: «Пора пересуватися в просторі, а не в площині»

Володимир Зеленський: "Прохоров і Путін - унікальна фізіологічна комбінація"

В'ячеслав Малафєєв: «На свою старість я вже заробив»

Максим Матвєєв: «Існують два життя - моя реальна і та, про яку пишуть»

Резо Гігінешвілі: «Любов повинна бути присутня у всьому»

Андрій Звягінцев: «Я не думаю про окупність фільмів»