Інша японія чому зараз найкращий час відправитися на острів Кюсю

Країна самураїв, кімоно, зеленого чаю і квітучої сакури - одним словом, легендарна і загадкова країна сонця, що сходить недавно стала набагато доступніше, відкривши шлях до своїх менш незвідані куточках. «РБК Стиль» розповідає, чому і що з цим робити.

Якщо не брати до уваги найдосвідченіших мандрівників, то навряд чи буде перебільшенням сказати, що для більшості з нас - простих смертних любителів витратити відпустку на знайомство з іншими країнами - подорож до Японії на кшталт польоту на іншу планету. Буквально все, включаючи найпростіші маніпуляції на кшталт купівлі їжі в супермаркеті або походу в громадську вбиральню, спочатку здатне поставити новачка в глухий кут - наочний приклад того відмінний фільм Софії Копола «Труднощі перекладу». І це ж робить поїздку в Країну сонця, що сходить виключно захоплюючій - нудно не буде ні секунди. Але навіть тим, хто вже вміє користуватися токійським метро, ​​розібрався в японському фастфуді і тричі обійшов усі храми Кіото, є куди прагнути, збираючись до Японії. Як усі ми пам'ятаємо з уроків географії, Японський архіпелаг складається з декількох островів. Найпівденніший з них - Кюсю - добре знайомий і уподобаний туристами з Китаю і Кореї, але вкрай мало виходжений мандрівниками ізУкаіни і Європи. А даремно!

Парадоксальним чином, найбільше місто острова, набагато більш тиха і, дозволимо собі це слово, автентична в сенсі збереження традицій і порівняно низьку кількість запозичень з європейської поп-культури, для японців Фукуока, як втім і весь острів Кюсю, завжди вважалася своєрідним «вікном в світ »: завдяки своєму географічному положенню вона служила« точкою входу »в країну для мандрівників як із сусідніх азіатських гігантів Кореї і Китаю, так і для Заходу. Втім, нехай історично так і було, нинішній стан справ все ж дещо інше - китайсько-корейські відносини як і раніше вкрай сильні, тоді як європейської експансії - такий, що поступово все більше видно в Токіо, мандрівник тут не відчує. Принаймні поки - глобалізація не дрімає, так що цілком ймовірно мисливцям за «справжньою» або, як кажуть бувалі мандрівники, «непопсової» Японією варто поспішити. Разом з тим, цей регіон вкрай доброзичливо налаштований по відношенню до туризму - з транспортом, готелями і гестхаусах, ресторанами і стрітфудом, пам'ятками, активним відпочинком, оздоровчими практиками і індустрією розваг в Фукуоці справи йдуть більш ніж відмінно.

Розділений річкою Накагава, це місто складається з двох частин - власне, Фукуоки і Хаката, які колись були самостійними населеними пунктами, але були об'єднані в потужний портовий мегаполіс, якому вдалося і зберегти чарівність традиційної Японії, і обзавестися гучними, миготливими усіма вогнями, повними білих комірцями і сміється модною молоддю районами. Для мандрівника це означає, що і задовольнити свою пристрасть до стародавніх храмів, і загубитися серед знаменитих японських хмарочосів, і навантажити додатковий валізу результатами нестримного шопінгу вдасться без проблем.

Сходити до синтоїстського храму і пообідати кайсекі

Храм Дадзайфу Тенмангу

До храмового комплексу веде пішохідна дорога - щось на зразок невеликого Арбата, але набагато чистіше і дещо коротший - на якій розташувалося величезну кількість маленьких кафешок, прилавків з різноманітним стрітфудом, сувенірних магазинчиків і інших точок тяжіння.

Якщо ж хочеться чогось більш солідного, має сенс заглянути в розташований неподалік ресторан «Ume No Hana», який спеціалізується на традиційній місцевій кухні на основі тофу і традиційних комплексних обідах кайсекі. Тут він включає нескінченну зміну страв, так що голодним піти не вдасться навіть найненажерливішим. Виглядає ресторан під стати кухні - традиційний дворик з садом каменів, мікроскопічними водоспадами і приосадкуватими мандариновими деревами, дерев'яний будинок, типовий для цього регіону, і необхідність залишати взуття біля входу - все, як якщо б вас запросили в гості місцеві жителі.

Пуститися в трекінг і відвідати справжній онсен

Оіта - сусідня префектура на острові Кюсю, настільки ж важлива для економіки острова (в першу чергу, в агрокультурному сенсі) і не менш цікава, ніж її побратим Фукуока. Крім храмів, яких тут також чимало, Оіта багата мальовничими краєвидами завдяки різноманітному ландшафту і теплими мінеральними джерелами, багато з яких придатні для купання. Але перш ніж блаженно зануритися в один з них, має сенс відправитися в пішу подорож по одному із півтора десятка маршрутів для трекінгу, прокладених на Кюсю. Всі маршрути і їх опису можна знайти на сайті Kyushu Olle. але якщо очі зовсім розбігаються, а впевненості в своїй спортивній підготовці немає, то ось вам порада: візьміть маршрут під назвою Okobungo - він займе всього півдня, включить в себе старовинне святилище Fuko-ji і найбільше в Японії наскальні зображення Будди висотою в 20 метрів , прохід по гірській місцевості до руїн старовинного замку-фортеці, що колись належав знаменитому дайме, або військовому феодалу, Накагава Хідесіге, і вихід до міста Такете, процвітає в епоху Едо і частково зберіг вигляд того періоду.

Фото: прес-служба агентства по туризму Японії / о.Кюсю

Ось тут як-раз і прийде час занурення в гарячу ванну - маршрут призводить до старовинного Онсен в Такете. Словом «онсен» в Японії позначають не тільки сам джерело, а й традиційні лазні, готелі і заїжджі двори, розташовані на ньому. Причому це не туристична розвага - японці відвідують Онсен набагато частіше, ніж українські баню, деякі і зовсім мало не кожен день. Це важлива частина місцевих традицій, культури та побуту, а тому слід уважно поставитися до правил відвідування. Одне з найсуворіших забороняє відвідувати онсен тим, у кого є татуювання, які з певного часу стали прерогативою якудза (і це не жарт). З огляду на, що знаходження в Онсен передбачає повну наготу, всім власникам татуювань слід заздалегідь прикинути, чи вийде приховати їх від сторонніх очей, тому що до сих пір цей спосіб прикрашати своє тіло наводить на японців жах, особливо на старше покоління.

Гарячі джерела «Морського пекла»

Побувати в «Морському пеклі» і заритися в цілющий пісок

Інший вкрай ефективний, приємний і дуже незвичайний спосіб сприятливо вплинути на самопочуття - відправитися в унікальні піщані ванни на узбережжі Беппу, які називаються Кайхін Суна-Ю (Kaihin Suna-Yu). Влаштовані вони надзвичайно просто: два обгороджених ділянки вулканічного піску на пляжі по черговості заповнюються водою з гарячого джерела. Коли вода практично пішла в пісок, банщиці починають викопувати неглибокі ями для купальщиків, які в цей час переодягаються в юката (легке повсякденне бавовняне кімоно без підкладки), проходять і лягають в ці ями, після чого їх там же і закопують, залишаючи на поверхні лише голову. Під приємною вагою гарячого піску тіло починає потіти, розум розслаблятися, а душа тихенько співати. Крім власне оздоровлення та інтенсивного детокс-ефекту тут отримуєш ще й потужний заряд бадьорості і прощаєшся зі стресом.

© прес-служба агентства по туризму Японії / о.Кюсю

Якщо після цього здолає голод, а він здолає обов'язково, вирушайте в традиційний ресторан Saryo Morisawa, що розташувався в старовинному дерев'яному будинку в центрі Беппу. Тут можна вибрати різні опції для обіду - більш скромний варіант з характерним для Оіти густим супом з місцевим варіантів пельменів або значних розмірів комплексний обід з традиційних страв японської кухні. Можна (і потрібно) сюди прийти і на вечерю - теж комплексний обід, але практично титанічних розмірів, що включає в себе всі від традиційних страв острова Кюсю на основі тофу до найсвіжіших суші, сашимі і якініку - морепродуктів, свинини, курки і тане в роті яловичини вагью, які ви самі ж собі смажите на мініатюрній решітці над відкритим вогнем прямо на столі.

Купити все! З'їсти все!

Шопінг в Японії справу цікаве і не має кінця, особливо якщо мова йде про Фукуоці, в яку все одно доведеться повернутися до кінця подорожі, а значить, і цей пункт краще залишити на кінець.

У самому центрі міста Фукуока розташувався грандіозний кластер з чи не десятка гігантських торгових центрів (тут же розташований і центр ділової), які з'єднані ще більш масштабними підземними торговими рядами, які називали підземним містом Тендзін (Tenjin) за назвою знаходиться тут же однойменної станції метро. Сказати, що в цих не мають кінця і краю лабіринтах можна купити все - не сказати нічого. Одяг та взуття, техніка, знаменита японська косметика, іграшки, традиційні костюми, смішні сувеніри, предмети незрозумілого призначення, меблі, їжа ... Межі цього списку немає, так що і особливих вказівок тут не даси. З покупкою валізи проблем не буде, а він знадобиться напевно. До вечора, коли сили, скоріше за все, почнуть вас залишати, почне свій метушливий вечір розташований поруч райончик Накасу (Nakasu). Він являє собою невелику територію вздовж річки, на якій один за іншим примостилися Ятай - намети з вуличною їжею всіх мастей, від традиційних густих, наваристих, ароматних супів з локшиною рамен до фантастичного виду закусок, назва і склад яких визначити можуть тільки самі японці (що , втім, не заважає зрозуміти, наскільки вони смачні!). На місці Накасу ще з часів епохи Едо був район червоних ліхтарів, від якого, втім, залишилося небагато - головне, це хвацький дух веселощів і нескінченні переливи яскравих неонових вивісок.

Фото: прес-служба агентства по туризму Японії / о.Кюсю

Острів Кюсю складно описати лише в чотирьох завданнях - він може похвалитися величезною кількістю національних парків і заповідників, старовинних замків, храмів та музеїв, традиційних свят, ресторанів і інших розваг на всі варіанти подорожей: від активного бекпекінг до занурення в розкішне байдикування, повне розслаблення і пізнання дзен. А так як дістатися сюди тепер набагато простіше, в голову не приходить жодної розумної причини цього не зробити.