І я про сьомгу - як правильно засолити сьомгу

Дружба з м'ясом у мене краще, ніж з рибою, тому потрібна допомога залу. У пошуковику відповідей на мої питання не особливо знайшлося. У п'ятницю, тобто завтра ми запрошені на Гриль-вечірку до начальника начальника чоловіка. У.

У дочки скоро Др, і я хочу зробити на гаряче яке-небудь "Супер-пупер" блюдо з сьомги, можна з форелі. Хочеться щоб це видовищно виглядало і не дуже складно готувалося)))) Поділіться рецептами.

Купила вчора рибку. Розрізала на половини і одну половину засолила а з другої не знаю що зробити, вірніше знаю, але хочеться щоб дуже дуже смачно. Що порадите?

Дуже люблю цей салатик, він легкий і смачний. А головне підійде як до святкового столу, так і до повсякденного під келишок доброго італійського вина. Запорука успіху цього салату в смачній рибку і смачною заправці.

Дівчата, на 1рік, 1 міс. Їли вже білу рибку тилапию, не надто любить малиш.Вчера купила 3 ​​стейка в магазині, і ось думаю, а можна моїй дитині вже давати сьомгу?

Відговорила свекруха купувати у них на роботі сьомгу, зголосилася засолити сама. Попросила купити кусман на 500 грам і солі морської. Підкажіть хороший рецепт засолювання, не хочеться рибу зіпсувати і щоб свекруха потім шкодувала про скоєне.

Дівчатка, поділіться рецептиком)) хочу зробити котлети з семгі.Хочется щоб не смажені, тушковані з підливою))), але щоб смачно було.

Цю закуску я робила до минулого нового року. В цьому році буду повторювати. Даний рецепт узятий у Свєти Sarsmis.300 г копченої сьомги (можна слабосоленої, можна форель, лосось) По 1 шт. червоного, жовтого, зеленого солодкого перца200 гр.

Дівчатка, підкажіть як приготувати сьомгу з креветками, кальмарами, восьминогами і мідіями. Вчора були в ресторані, нам подавали таку рибку (тільки там був лосось) з морепродуктами, рибка була солодка, соковита, ось хочу зробити таку будинку чоловікові.

Нам буде потрібно: 2 шматки філе сьомги (лосось, форель) картопля, кабачок, морква, соус пестоІтак приступимо :) стейки риби трохи солимо і обмазуємо песто і прибираємо в холодильник хвилин на 20. Для тих хто не знає, що таке соус песто! Я роблю класичний генуезький. Невеликий пучок базиліка зеленого, 2.