Хвороби і шкідники картоплі в період вегетації, вирощування картоплі

Що відбувається з культурою?

Вегетативний ріст. Цей етап починається від появи сходів і триває до початку утворення бульб і включає в себе активний розвиток коренів, стебел, листя. Материнський бульба втрачає свою значимість. Добре сформована коренева система особливо важлива на цьому етапі і для подальшого росту, так як допомагає рослині швидко відновитися після весняних заморозків, граду або пошкодження комахами.

Зростання бульб припадає на період цвітіння рослин картоплі. Клітини бульб збільшуються, накопичуючи воду, поживні речовини і вуглеводи. Відбувається накопичення до 75% кінцевого врожаю. Це критичний період для формування врожаю бульб і їх якості. Зростання бульб це найтриваліший етап. Він триває в середньому 45-60 днів.

Зростання бульб, його швидкість і тривалість залежать від умов навколишнього середовища і особливостей сорту. Будь-який вплив, яке обмежує або порушує зростання здорової листя, чинить негативний вплив на зростання бульб і викликає відтік сухої речовини з бульб в листя, що знижує врожайність. Ключовими факторами, що впливають на зростання бульб, є температура, мінеральне живлення, фізіологічний вік, відстань між рослинами, дата посадки, умови зволоження і боротьба з шкідниками.

Вимоги до умов навколишнього середовища

Недостатня температура (як повітря, так і грунту) також негативно позначається на фотосинтетичної діяльності рослин і на засвоєнні ними найважливіших елементів живлення.

Світло. При нестачі світла картопля слабо галузиться і цвіте, стебла витягуються і вилягає. Неповноцінні також посадки при недостатній щільності надземної маси рослин, коли частина сонячної радіації не вловлюється листовим апаратом, і вона падає безпосередньо на грунт. Все це, як і в першому випадку, веде до зниження врожаю і зниження якості бульб.

Таблиця 1. Хімічний склад бульб і бадилля картоплі,% від сирої маси (дані ВНІІКХ, 1983р.).

Поживні речовини. Для нормального росту і розвитку картопля потребує більшої кількості поживних речовин, ніж багато інших польові культури (табл. 2)

Таблиця 2. Винесення поживних речовин картоплею та іншими польовими культурами (Прянишников Д.М. 1934 г.).

Урожай зерна,
коренів,
бульб, ц / га

Важлива біологічна особливість картоплі, полягає в тому, що він має слаборозвинених кореневу систему. Загальна маса коренів зазвичай становить 7-8% від маси гички. При цьому основна їх частина (до 60%) розташовується в невеликому за обсягом поверхневому шарі грунту.

Хвороби і шкідники бульб і сходів картоплі

Фітофтороз. Патоген розвивається всередині листя картоплі і викликає утворення темних плям. В умовах високої вологості повітря c нижнього боку листків навколо плям на межі здорової і ураженої тканини з'являється білий наліт. Плями на інфікованих листках стають видимими через 3-5 днів після зараження. У суху погоду бадилля буріє і засихає, у вологу - загниває. На стеблах хвороба проявляється у вигляді темно-бурих довгастих плям, на яких у вологу погоду помітно спороношение. При сильному ураженні стебла стають ламкими.

Збудник альтернаріозу картоплі вражає бульби, листя і стебла. Хвороба проявляється у фазі бутонізації рослин і розвивається протягом усього літа. Найчастіше первинні симптоми виникають на старих листках у вигляді округлих темно-коричневих плям з чітко вираженою зональністю. В основному плями розташовуються в центрі листової пластинки. Під час вегетації плями збільшуються в розмірах, приводячи до передчасного засихання і опадання листя. Плями на стеблах різких кордонів не мають. Зараження бульб відбувається під час прибирання. На поверхні з'являються вдавлені сухі плями бурого кольору, неправильної форми, під якими м'якоть перетворюється в суху коричневу або темно-сіру масу. Поверхня плям найчастіше зморшкувата.

Колорадський жук є найбільш небезпечним Листоїди картоплі. Личинка жука споживає близько 40 см² листя в день, а доросла комаха з'їдає додатково до 9,65 см². Крім того колорадський жук має високу плодовитістю. Одна самка може відкладати 300-800 яєць. Також ці комахи здатні дуже швидко виробляти стійкість до хімічних препаратів, які коли-небудь були використані проти нього.

Попелиця. Крім втрат врожаю від пошкодження наземних частин рослин, становить небезпеку як переносники вірусних захворювань, особливо на насіннєвих посадках картоплі.

Підготовка поля На час посіву озимих необхідно в орному шарі мати достатню кількість вологи і рухомих форм поживних речовин. Якщо кількість опадів, що випадають не досягає необхідного обсягу, врожайність озимих знижується на 25-30%. При проростанні зернівки поглинають воду в кількості приблизно половини своєї маси (табл. 1). Таблиця 1. Поглинання води (% до сухої маси зернівки) у озимих.

Дуже часто стан озимих колосових культур в момент відходу в зимівлю викликає побоювання в можливості її благополучного перенесення. Стійкість рослин залежить від освіти при заморозках льоду в клітинах і межклеточніках рослин. Якщо лід не утворюється, то ймовірність відновлення рослиною нормального перебігу функцій зростає. Морозостійкість - здатність рослин переносити.