Хто такий швейцар, work-place
Всім і завжди приємна увага, а тим більше увагу посадовця. І перше враження, яке створюється у нас при вході в велелюдне установа, залежить від людини в уніформі. Завжди уважний і чемний, він відкриває нам вхідні двері і пропонує пройти всередину приміщення. А коли ми входимо в готель чи ресторан нас на вході, в обов'язковому порядку, зустрічає швейцар або воротар (портьє). Швейцар не тільки відкриє нам вхідні двері, але і допоможе донести речі до номера в готелі або підкаже до кого звернутися в залі ресторану.
Як виникла професія швейцар
Історія виникнення професії швейцара своїм корінням сягає в далеке минуле. Перші прообрази сучасних готелів з'явилися в Стародавньому Сході, в яких для обслуговування постояльців були потрібні люди, які надають приїжджим певний комплекс послуг. За часів Стародавнього Риму кількість закладів, де можна було переночувати і поїсти торговцям, паломникам або артистам різко збільшилася. І на вході у заклади з'явилися люди, які люб'язно запрошували пройти всередину - відпочити і перекусити.
Етимологія слова «швейцар» має подвійне тлумачення:
- У XVIII столітті в українську імперію іммігрувало дуже багато жителів Швейцарії, які, в основному, працювали слугами в готелях і заїжджих дворах. І поступово, з назви етнічної групи, швейцарами стали називати працівників ресторанів і готелів.
- Тільки швейцарська гвардія охороняє резиденцію Папи Римського у Ватикані.
Іншою назвою професії швейцар є слово французького походження «портьє», яке перекладається як слово «двері».
Обов'язки швейцара
Швейцар - це людина, що зустрічає відвідувачів при вході до великих установ, готелів чи ресторанів.
Функціональні обов'язки швейцара в кожному ресторані, великому бізнес-центрі або готелі відрізняються один від одного незначними деталями, але в цілому, швейцар виконує наступні функції:
Кому підходить професія швейцар
Якщо Ви любите щодня спілкуватися з великою кількістю людей, Вам не в тягар відповідати на однакові питання відвідувачів, подобається допомагати незнайомим людям зорієнтуватися в чужому місті чи виконувати їх дрібні доручення, це означає, що Вам можна сміливо вибирати професію швейцар. Адже швейцар - це, по суті, особа ресторану, готелю або великого підприємства.
Від того, хто і як нас зустріне біля дверей, залежить не тільки перше враження про всю роботі установи, а й наші подальші дії. Ми задумаємося: чи варто зупинятися в цьому готелі або їсти в ресторані.