Холодець для собак рецепт, при розмітити лап, з курячих лап, з артритом, користь, шкода, як варити,
Після поварите хвилин 25 і можна вимикати.
Дістаньте лапки, видаліть кісточки, подрібніть м'ясо, можете додати видавлений через прес часник, зелень або порізати варену моркву.
Розкладіть в підготовлені ємності і залийте проціджений бульйон.
Поставте в холодильник.
Холодець для собак зі свинячих голів рецепт приготування
Щоб приготувати холодець зі свинячої голови вам знадобиться:
- власне сама голова свині;
- цибулина 1 шт;
- морквина 1 шт .;
- 3 листочка лаврушки;
- часнику 4 зубчики;
- вода;
- сіль, перець горошок.
Читайте також: Як годувати собаку
1. Подрібніть свинячу голову приблизно на 6 - 8 частин.
2. Гарненько промийте шматки під проточною водою і залийте холодною водою на 3,5 години.
3. Злийте воду, покладіть в каструлю і знову залийте водою так, щоб вона покривала все на п'ять см.
4. Поставте каструлю на великий вогонь і доведіть до кипіння, зніміть піну після закипання, зменшіть вогонь.
5. Тепер додайте інші інгредієнти: очищену цибулину і моркву, лавровий лист, перець горошком 10 шт. Далі необхідно варити поки м'ясо не буде відвалюватися від кісток вільно (це приблизно 2,5 - 3 години).
6. Після закінчення варіння посоліть за смаком, зніміть з плити і трохи остудіть.
7. Вийміть все м'ясо з каструлі, відокремте від кісток, перекрутити на м'ясорубці з часником.
8. Розкладіть по тарілках, заповнивши їх на 2/3, потім залийте на два см вище за м'ясо процідженим бульйоном.
9. Поставте в холодильник.
Холодець для собак з артритом
При такому захворюванні як артрит собакам краще підійде їсти хрящі, вуха, губи, курячі лапки, але все це повинно бути не у вигляді холодцю, так як при температурній обробці всі корисні властивості втрачаються, а сире.