Хмари ресторан, про нас, nightout Київ
Р есторанбар 'Хмари', що розташувався на останньому поверсі галереї 'Пори року', - проект відомого московського ресторатора Олександра Затурінского і молодий бізнес-леді Ольги Шальнова.
У і унікальне закладу полягає не тільки в дивовижному панорамному вигляді на столицю, а й в майстерно створеному дизайні, кожен відвідувач може відчути себе в небі, а точніше в хмарах. Білі повітряні дивани з високими спинками створюють майже за кожним столиком атмосферу усамітненого 'хмари'.
З імой ресторан пропонує затишно розташуватися у одного зі справжніх камінів з 'живим' вогнем, а навесні і влітку - одну з веранд: chill out з 'повітряними' кабінками або зручні дивани і напівкрісла з ротанга в зоні лофт-веранди.
У исокая кухня ресторану, меню якого створює В'ячеслав Казаков, воістину вражає уяву. Шеф-кухар творить на кухні 'Хмар' унікальні гастрономічні шедеври і регулярно балує гостей спеціальними пропозиціями.
Р азвлекательная програма 'Хмар' зібрана по крихтах спеціально для гостей ресторану: 'Clouds Club' - ексклюзивний клубний проект Саші Горобця - відкриває свої двері кожен четвер і п'ятницю для тих, хто хоче провести час в яскравій і веселій атмосфері з кращими DJ міста, а 'Сімейна версія', що проходить кожні вихідні в ресторані, порадує самих маленьких гостей і їх батьків.
Середній чек
Робочий час
Ресторан "Хмари" - плід спільних зусиль цілої плеяди молодих і талановитих діячів ресторанного і клубного бізнесу. Над унікальним повітряним дизайном приміщення працювала молодий дизайнер Марія Жукова. Керуючим ресторану став досвідчений Олександр Мухін, який почав свою кар'єру в ресторанному бізнесі ще в 90-х і пройшов через усі щаблі кар'єри і багато відомих заведеніяУкаіни і світу.
Нічний клуб "Хмари" курирує молодий, енергійний і привабливий Саша Воробей, який є одним з найвідоміших промоутерів країни. Шеф-кухарем європейської кухні ресторану є В'ячеслав Казаков, який працював у багатьох відомих ресторанах, а по частині кавказької кухні творцем є колишній шеф-кухар ресторану "Бараshka" Айдин Гусейнов. Селективна винна карта представлена шефом-сомельє Тетяною Собольовськой.
Внутрішній простір розраховано на посадку 170 чоловік і підходить для проведення заходів різного формату: вечірок, банкетів, функціонування в форматі ресторану, і навіть дитячих ранків і різних зустрічей, організованих для дітей та їх мам, які проходять тут у вихідні. В інші дні Ви можете відвідувати бар "Хмари" в будь-який зручний для Вас час, або відпочивати і веселитися в клубні четвер і п'ятницю в компанії Саші Горобця і його друзів.
Однак обійдеться це задоволення зовсім не дешево. Середній рахунок в "Хмари" починається від 3000 рублів. Статус закладу, відмінна команда працівників ресторану, ульотні вечірки, а так само унікальна атмосфера притягують в верхні шари атмосфери "Хмар" найуспішніших бізнесменів, діячів шоу-бізнесу і політики, відомих спортсменів, а так само найкрасивіших дівчат Москви.
Хто постійно відвідує?
Тім Цірклін