Хе з курки - покроковий рецепт з фото як приготувати

Хе - корейське гостре блюдо з овочів, м'яса або риби. Пропонуємо приготувати хе з курки - відмінна закуска для святкового столу.

складові

Куряча грудка - 500 г
Огірок - 1 шт.
Морква - 1 шт.
Цибуля ріпчаста - 1 шт.
Перець болгарський - 1 шт.
Соєвий соус - 3 ст.л.
Оцет 9% - 5 ст.л.
Приправа по-корейськи - 2 ст.л.
Цукор - 1 ч.л.
Часник - 2 зубчик
Перець гострий - 1 ч.л.
Олія - 100 мл
Сіль за смаком

інформація

салат
Порцій - 3
Час приготування - 0 год 30 хв

Хе з курки: як приготувати

Нарізати тонкими смужками філе грудки.

У сковороді розігріти олію з приправою по-корейськи, перцем чорним і гострим.

У розігріте масло зі спеціями перекласти курячу грудку, цибулю, нарізану півкільцями і рубаний часник. Потім на сильному вогні, постійно помішуючи, прогріти курку з цибулею і часником протягом 2 хвилин і відразу зняти з вогню, влити оцет і соєвий соус.

Овочі нарізати на тонкі смужки.

Овочі перекласти до курки, посолити, добре перемішати, накрити кришкою і поставити в холодильник на пару годин.

Найцікавіші новини:

Сподобався наш простий і швидкий покроковий рецепт приготування цього смачного страви в домашніх умовах? Тоді поділіться ним з друзями: