Гриль в електроплиті, Чернігів

Уточнюю, що ви маєте на увазі: гриль або крутив?
Якщо крутив, то попередня плита у мене була з ним - не користувалася, крім першого разу. У цій встройке вертіла немає, але є. крім нижнього, ще й верхній гриль (власне це тен - нагрівальний елемент, якщо бути точним). Ось без нього мені ніяк.

за допомогою гриля в духовці сирну корочку доводила до потрібної кондиції. і все. взагалі це можна зробити і без гриля, просто потрібно трохи більше часу. в загальному, у мене гриль не користується особливим попитом, прожила б і без нього.

у трійці є гриль, полбзовался. враження: при мінімальній температурі в 200 градусів пекельно сушить м'ясо, при цьому середина може бути "з кров'ю". користуюся звичайної духовуой в схемі 2 Тена (низ і верх) при меншій температурі, для досягнення скоринки включаю вентилятор. висновок: не потрібен він.

користуюся звичайної духовуой в схемі 2 Тена (низ і верх) при меншій температурі, для досягнення скоринки включаю вентилятор. висновок: не потрібен він.


Маючи два тена - може і не потрібен, але от коли тільки низ, без верху важкувато. Ще раз уточню, що ТЗ має на увазі під грилем? Верхній тен? Або у нього в плиті щось ще передбачено.

Наскільки некомфортно себе відчуєте, якщо позбавити Вас гриля в плиті?


Цілком комфортно.
Необов'язковий девайс, ІМХО. У всякому разі, той, з яким я спілкувався.

Ще раз уточню, що ТЗ має на увазі під грилем? Верхній тен?

Я сам би хотів зрозуміти різницю. Від продавця я не добився нічого, крім того, що гриль - незамінна річ, що дозволяє готувати дивовижні за смаковими якостями страви.


Ви б моделі написали, було б зрозуміліше. У мене не перша плита, при переїздах купувала і змінювала їх теж методом проб і під свій смак. Веретено ні до чого, тільки плиту бруднить. Верхній тен бажаний обов'язковий. Гриль, ну можу уявити, мамі віддала таку плиту, це коли духовка газова, там окремо запалюють вгорі гриль. Не скажу, що часто вживається, але іноді потрібна штука, тому що в такій духовці немає верхнього тена (газ проте), тоді цей гриль допомагає підрум'янити, врятувати верх кексу / пирога і т.п. Швидше за все гриль є в газових духовках. В електро не можу зрозуміти що мається на увазі крім тена. Беріть електро духовку з верхом, низом і конвекцією і буде вам море задоволення при приготуванні. Вони включаються як окремо, так і в комбінованих режимах. Програму поставив і хоч з дому йди - ніяких проблем все само готується + спокій. Одне АЛЕ - витрата електороенергіі, для кого-то це істотно, мені ж важливіше комфорт при приготуванні і стабільний результат.

Функція гриля в електричній духовці - постійно використовується. Без вертіла, просто режим. Спочатку на конвекційному режимі до потрібної консистенції, потім грилем смачну засмаженою корочку або просто підрум'янити. Загалом, я без "гриля" нікуди.

згоден з Бастінда.
бачу єдиний плюс гриля (при наявності верхнього тена, там додаткова секція верхнього тена включається) - це випал жиру зі стінок духовки, в усякому разі у мене 280 градусів за рахунок нього досягається.
в газових теж є моделі з верхньої пальником (газовий гриль), у мене на старій квартирі така, але якщо використовувати для запіканок / випічки, то тільки по черзі з основною пальником.

Я користуюся функцією гриля + конвекція досить часто для приготування курки, м'яса. Результат мені подобається.
Верхній і нижній тен включаю зазвичай для приготування шарлоток, пирогів, тортів.

Я користуюся функцією гриля + конвекція досить часто для приготування курки, м'яса. Результат мені подобається.
Верхній і нижній тен включаю зазвичай для приготування шарлоток, пирогів, тортів.


Будь ласка проясніть питання. Що у вас в плиті за гриль крім тена? А краще модель скажіть. А то все про гриль і ніяк не можу зрозуміти, хто і що під цим має на увазі.
У мене конвекція + верхній тен включається, отже тен це і є гриль в даній ситуації.

Бастінда (Вчора, 20 # 58; 02) писав:

Будь ласка проясніть питання. Що у вас в плиті за гриль крім тена? А краще модель скажіть. А то все про гриль і ніяк не можу зрозуміти, хто і що під цим має на увазі.
У мене конвекція + верхній тен включається, отже тен це і є гриль в даній ситуації.


Ви знаєте, я в цьому питанні некомпетентна. Ось знайшла відміну гриля від верхнього тена в інтернеті.
"У будь-якій електричній духовці є нагрівачі - Тени, за рахунок розігріву яких і готується їжа.
Нижній нагрівач зазвичай захований під металевим листом і не видно оку, а ось верхній ТЕН і гриль розташовані на верхній частині духовки, на них можна побачити і помацати руками. Їх не ховають під металевий лист, тому що інфрачервоне випромінювання не проходить через метал.
Верхні нагрівачі - річ досить цікава. По-перше, це ТЕН, який йде по периметру верхньої частини духовки і називається верхнім нагрівальним елементом. По-друге, це розташований в середині вигнутий нагрівальний елемент - гриль, зовні схожий на ТЕН чайника або автоматичних пральних машинах. При максимальній температурі (зазвичай 220-250 ° С) гриль розжарюється до червоного. Нагрівається при цьому безпосередньо поверхню страви, розташованого на середній частині решітки, поставленої на верхній або середній рівень. "

А краще модель скажіть. А то все про гриль і ніяк не можу зрозуміти, хто і що під цим має на увазі.
У мене конвекція + верхній тен включається, отже тен це і є гриль в даній ситуації.


miss riddle вже привела цитатку. так воно в принципі і є. по суті гриль - додатковий ТЕН, але є один нюанс. при приготуванні гриля примусова циркуляція повітря ще здійснюється, в той час як при прогріванні духовки 2-мя тенами можна і не включати вентилятор. у всякому разі у мене так. шафа - Бош, модель не пам'ятаю.

miss riddle. спасибі # 33;

Як і думала це тен. У газовій духовці це доп. пальник вгорі.

Цироз. ну тут у кого вже які програми, у мене багато варіантів, є і один гриль і верх + низ і конвекція з ними вкупі

По темі для мене верх обов'язковий.