Грейпфрутовий сік дарує здоров’я і стрункість
Залежно від сорту, сік грейпфрута може бути насичено-помаранчевим, червоним або жовтим. У будь-якому варіанті він володіє багатим хімічним складом і невеликою гіркуватістю. Фахівці порівнюють корисність даного напою з лимонним соком. Але саме через цю легкої гіркоти він менш популярний.
Не варто відмовляти собі в споживанні такого чудового напою, який містить цілий ряд органічних кислот, мікроелементів, багатий вуглеводами, природним хініном, кальцієм і калієм. Грейпфрутовий сік володіє великим спектром вітамінів С, Р, В9, В6, В5, В3, В2, В1 і А. Є тут протеїни, цукру, карбогідрати, цинк, магній і фосфор. Завдяки наявності в ньому хініну і алкалоїду, сік надає заспокійливу дію на нервову систему, знижує температуру і покращує апетит. Застосовують грейпфрутовий сік для схуднення, так як він сприяє видаленню зайвої рідини, а значить спалюванню жирів, виведенню з організму шлаків і інших шкідливих речовин.
Грейпфрутовий сік наповнений корисними речовинами, сприяє активізації всіх захисних сил організму і добре зміцнює імунітет. Але не слід забувати про те, що через п'ятнадцять хвилин після його виготовлення (віджиму) біологічна активність напою починає різко знижуватися. Тому не потрібно готувати його заздалегідь і в великих кількостях.
Звичайно ж, найбільш корисним для нашого організму стане тільки що вичавлений сік грейпфрута. Особливо, якщо пити його правильно, А для цього враховуємо ряд деяких правил. Сік не вживаємо разом з іншою їжею і не запиваємо їм її. Свіжі, а тим більше кислі соки пити слід окремо. Вживаємо його невеликими порціями, а не весь за один прийом. Властиву даному напою незначну гірчинку можна з легкістю коригувати, додаючи до нього трохи апельсинового або іншого солодкого соку.
Гарний грейпфрутовий сік для схуднення. Пити його в даному випадку рекомендується як декількома порціями протягом дня, так і перед сном. Візьміть два стиглих фрукта, очистіть від шкірки і подрібніть за допомогою блендера. Такий сік з м'якоттю слід випивати негайно. При нормальній кислотності вживаємо його перед їжею, якщо кислотність знижена, обов'язково перекушуємо, а хвилин через п'ятнадцять випиваємо грейпфрутовий сік.
Відзначимо, що після випитого перед сном напою зуби чистити заборонено. У ньому містяться кислоти, які впливають на зубну емаль і трохи її розм'якшуючі. Прополощіть порожнину рота звичайною водою, а чистку зубів зубною щіткою зробіть трохи пізніше. Якщо є проблеми зі шлунком і кишечником, сік слід розбавляти. Додавши трохи води, ви збережете всі його корисні властивості, але вплив на слизову стане помітно м'якше. У таких випадках рекомендується поєднувати сік з прийомом однієї ложечки натурального меду.
