Гострі курячі стегенця в рукаві - рецепт з фото
Стегенце став одним з улюблених курячих продуктів. Дійсно, курячі стегенця досить «вигідно» виглядають на столі (будь то звичайний - буденний або навіть святковий). Один стегенце - одна порція, цю «позицію» давно використовують досвідчені господині. Крім того, з даними курячим продуктом можна придумати достатню кількість різноманітних страв, які будуть чудово поєднуватися з картопляним гарніром, круп'яних, макаронних або овочевим. Способи приготування курячих стегенець також «багатогранні». Але, мабуть, найпоширенішим є приготування в духовій шафі. Ось і сьогоднішній рецепт курячого страви орієнтований на запікання в спеціальному рукаві. Наші курячі стегенця запікаються з спеціальному маринаді, в якому присутні два види перців (мелений червоний і чорний). Тому смак курячого страви на виході буде остреньким.
Візьмемо для приготування страви необхідну кількість стегенець. Оглянемо їх, видалимо пір'ячко, якщо такі є, промиємо і паперовим рушником обсушити.

Присолити курячий продукт. Солі візьмемо менше, ніж зазвичай. Пов'язано це з тим, що в подальшому ми будемо використовувати для маринаду соєвим соусом.

Тепер підсипає важливі для курячого страви інгредієнти. Спочатку червоний мелений перець.

Слідом за ним присипаємо чорний мелений перець.

Різноманітимо спеції для маринаду подрібненими зубчиками часнику.


І - соєвим класичним соусом.

Тепер всі введені компоненти потрібно гарненько перемішати. Залишимо хвилин на 10 наші стегенця і включимо для розігріву духовку. Її параметри налаштуйте на 200 градусів. Також підготуйте рукав для запікання продуктів. Одну сторону рукава міцно зав'яжіть. Викладіть курячі стегенця в рукав.

Зауважте рукав з іншого боку. Зробіть на поверхні проколи за допомогою ножа. Курячі гострі стегенця запікайте близько півгодини.
