Гості в будинку

Дякую за рецепт, обов'язково зроблю, давно так хотіла

Лазанья - швидко, ситно)

блін, я щось подумала, що ваші гості прийшли до вас не на свято, а жити приїхали на кілька днів, так що мої пропозиції скасовуються

на обід суп, а так картоплю тушкуйте з м'ясом, або гуляш зробіть з гарніром, як раз всіх нагодуйте

в основному картопля в духовці запікаю. роблю нарізки, тарталетки начиняю сиром і паштетом, салат татарський дуже швидко готується і смачний, цезар. але намагаюся додому таку ораву не приводити. кухня вимотує

М'ясо по-французьки, тільки під низ викладіть картоплю, щоб з гарніром не возиться
Млинцевий торт з сьомгою, печінковий торт, пиріг можна або біляші самої посмажити, піцу, холодець можна зробити. Салат Принц, Грибну галявину, Троянди для коханої.

Serenilia писал (а): можна рецептик?

У скумбрії відрізаєте голову, розрізаєте її уздовж по черевця, видаляєте нутрощі і всі кісточки, повинен вийти пласт риби. Цей пласт посипати желатином сухім.Готовім начинку-моркву і цибулю обсмажуємо на сковороді, додаємо приправи за смаком, і подрібненою варене яйце. Начинку викладаємо на пласт і посипаємо трохи желатином. Тушку зашиваємо нитками, що б начинка не випала, загортаємо тушку в харчову плівку, плотненько, що б не було дірок, кладемо її в звичайний пакет целофановий (без дірок) і в каструлю з водою, варимо 30 мін.Винімаем з пакета, плівку НЕ знімаємо, охолоджуємо, і на кілька годин в холодильник, дістаємо, знімаємо плівку, виймаємо нитки, ріжемо на шматочки і насолоджуємося.

Мишка-кішка писал (а): роблю фаршировану скумбрію, розлітається на ура. якщо зацікавить, напишу рецепт.

НеДружуСГоловой. 25.02.13 2:16 (відповідь для: кісуля-блондинка)

кісуля-блондинка. 24.02.13 16:08 (відповідь для: НеДружуСГоловой)

А можна детальний рецепт відбивних, будь ласка?