Гастрит шлунку симптоми, лікування, дієта, харчування

Медичний термін гастрит - це широко застосовується поняття, що об'єднує в собі одну з найбільших груп захворювань травної системи, викликають різні види запалення слизової оболонки і функціональні розлади шлунка, на тлі дистрофічних змін. Що призводить до порушення синтезу секреторних залоз і моторних здібностей всього органу.
Патологія займає перше місце по своїй поширеності з усіх відомих захворювань травної системи. На питання, що таке гастрит, може дати відповідь практично кожна доросла людина. Переважна більшість упевнена, що це легке нездужання з незначним дискомфортом і болем в області шлунку. Почасти це вірно. Тільки насправді захворювання має більш ємне поняття, і таїть набагато більше небезпек для організму, про які багато хто навіть не підозрюють.
Сьогодні різні форми гастриту зустрічаються практично у кожного другого дорослого людини, і хвороба молодшає з кожним днем, охоплюючи не тільки молодь до 30 років, а й дітей. У дитячому віці перший напад гастриту найчастіше з'являється після початку відвідування школи, так як в першу чергу порушується режим харчування, а по-друге має значення сильне емоційне потрясіння в зв'язку з глобальними життєвими змінами дитини.
Серйозну роль відіграє комп'ютеризація, при якій не тільки спорт, але і будь-які фізичні навантаження відсуваються на десятий план. Спорт в розумних межах підтримує на належному рівні нервову й імунну системи, не кажучи про внутрішні тканинах організму.
Тому виключивши спорт, так само як і різні фізичні навантаження зі свого повсякденного життя, людство додало безліч захворювань, включаючи гастрит.
За особливостями свого виникнення хвороба може бути первинною, тобто утворюватися як самостійне захворювання. А може зароджуватися як вторинний процес, тобто наслідки або ускладнення інших захворювань або патологічних станів, наприклад:
- травлення токсичними речовинами;
- інфекційне або НЕ інфекційне вплив негативних чинників;
- системні розлади.
Механізм ураження, що викликає напад гастриту, має свої особливості. При будь-якому негативному впливі, на слизовій шлунка виділяються певні речовини, які сигналізують про проблему. Негайно на їхній заклик відгукуються імунні клітини - захисники, і, намагаючись, швидше позбутися від подразника, розвивають бурхливу діяльність, результатом якої і є запальний процес. Фактично запалення, це особливості шлунка відновити внутрішню рівновагу, а не тільки наслідок руйнування внутрішньої оболонки.
Форми і їх особливості

За особливостями характеру перебігу гастрит може бути гострим і хронічним. Відмінні характеристики цих форм важливі при діагностиці, так як викликають різні ступені ураження, і мають різні наслідки гастриту.
Обидві форми захворювання поліетіологічное, і в залежності від причини розвиваються за різними типами і різними видами.
Гостра форма захворювання
Для гострого перебігу характерно ураганне розвиток гастриту на тлі разового надходження сильного подразника. Всі фактори, що провокують гострий напад гастриту, класифікуються як екзогенні (внутрішні) і ендогенні (зовнішні) збудники.
Внутрішні провокатори, це:
- гострі спеції;
- груба або через-чур гаряча їжа;
- алкоголь;
- прострочені продукти;
- погано оброблена їжа, заражена хвороботворними бактеріями;
- неконтрольований прийом лікарських препаратів серії антибіотиків, кортикостероїдів або містить велику кількість саліцилової кислоти;
- порушення обмінних процесів організму.
Зовнішніми збудниками є:
- індивідуальні алергени;
- інфекційні захворювання;
- хронічні хвороби;
- важкі фізичні навантаження;
- травми, такі як термічні або хімічні опіки слизової шлунка.
За картині клінічних проявів і характеру пошкоджень внутрішньої оболонки шлунка, виділяють такі види гострої форми хвороби як:
- Катаральний, простий або банальний гастрит. Відноситься до хвороб вплив на виникнення яких, надає харчовий фактор. Клінічна картина показує атаки лейкоцитами внутрішньої оболонки шлунка, запалення супроводжується вираженою гіперемією, помітні дистрофічні зміни в клітинах епітелію.
Характерні симптоми такі як:
- нудота;
- блювота, їжею в якій видно слиз;
- підвищення загальної температури до високих показників;
- відрижка повітрям;
- метеоризм;
- Загальна слабкість;
- відчуття тяжкості після їжі
з'являються буквально протягом 5 - 7 годин після проникнення патогенного фактора.

Об'єктивно видно такі ознаки як:
- напруга черевної стінки при пальпації в області шлунка;
- язик покритий білястим нальотом;
- при огляді ротової порожнини помітна слиз і підвищене слиновиділення.
Своєчасне звернення і вчасно надана допомога при гастриті гострої форми є гарантією швидкого усунення симптомів захворювання, і повного лікування хвороби. Дієта, спорт, спокій і розумне чергування праці і відпочинку, ось основні рекомендації лікаря для лікування гострого гастриту.
Гострий гастрит протікає зазвичай на тлі посилення секреторної функції шлункових ферментів, тобто відбувається підвищене вироблення соляної кислоти і шлункового соку.
Для гострої форми характерно більш виражена симптоматика і гостре прояв ознак захворювання. При недбалому ставленні до свого організму, і впевненості людини в безпеці перебігу хвороби, гострий гастрит приймає хронічну форму, особливості якої можуть викликати більш важкі ускладнення.
Хронічна форма хвороби

Хронічна форма має не менше багату етіологію, ніж гостра, і розвивається на тлі як екзогенних, так і ендогенних факторів, що комплексне негативний вплив на організм в цілому і конкретно на тканини шлунка. Ця форма є найпоширенішою в світі, якщо проводити порівняння з різними захворюваннями системи шлунково-кишкового тракту, то на частку хронічного гастриту доводиться майже 40%.
У клінічній практиці хронічний гастрит вважається збірним поняттям, що включає різні за походженням, проявам і механізму ураження захворювання. Особливості перебігу цієї форми впливають не тільки на слизову шлунка, а й на підслизисті і м'язові тканини, викликаючи незворотні структурні зміни, що призводять до порушення функціонування і секреторних залоз і мускулатури самого шлунка.
Спровокувати хронізації хвороби можуть самі різні чинники, це:
- Хронічні захворювання жовчного міхура і жовчовивідних шляхів, печінки і підшлункової залози, що супроводжуються збоєм секреції соляної кислоти;
- Чи не якісне лікування або відсутність такого в гострій формі;
- Тривалий негативний вплив дратівної фактора, наприклад постійне вживання алкоголю або надмірна пристрасть до тютюнопаління;
- Стрес, хоча і не є явною причиною хронічного гастриту, але він порушує природний ритм життя, стає причиною відсутності сну вночі, і поганого самопочуття днем. Що при наявності генетичної схильності робить негативний вплив на внутрішні системи і організм в цілому.
- Регулярне порушення ритму і режиму харчування. Незважаючи на всі рекомендації і протипоказання при гастриті гострої форми, багато пацієнтів продовжують поглинати їжу поспіхом через постійну відсутність часу або в силу звички, харчуються всухом'ятку або в сумнівних закладах швидкого харчування.
- Особливе місце займає хронічний гастрит «В», що є найпоширенішим серед всіх видів цієї форми хвороби. У 70% випадків діагностування хронічного гастриту, виявляється цей тип захворювання, збудником якого є інфікування або аномальне розмноження і розвиток своїх бактерій типу Хелікобактер пілорі (Helicobacter pylori). Встановлено, що гастрит «В» передається при тісному контакті з хворим або носієм мікроба.
- Порушення імунної системи, коли імунної відповіді направлено на клітини покривного епітелію шлунка і захисна слиз знищується як ворог організму.
- Хронічний процес досить часто стає ускладненням дуоденогастрального рефлюксу при постійному занедбаності жовчі з 12перстной кишки, який викликала слабкість нижнього сфінктера.
Підступність хронічного перебігу полягає в відсутності симптомів тривалий час. Відповідно допомогу при гастриті виявляється з великим запізненням, коли вже встигають залучитися до патологічного процесу глибокі шари тканин шлунка.
Однією з найбільш небезпечних особливостей хронічної форми є поступове заміщення функціональної тканини сполучних клітин, що призводить до атрофії слизової оболонки.
У переважній більшості випадків хронічний гастрит розвивається на тлі зниженої секреції соляної кислоти і шлункових ферментів.
Як і будь-яке хронічне захворювання, гастрит чергується періодами загострення і ремісії. Симптоми або відчуття хворого з'являються періодично при порушенні стабільного способу життя або збігу кількох провокуючих чинників. Найчастіше це виражається в больовому синдромі, на тлі якого з'являється неприємна відрижка повітрям, метеоризм, слиз відзначається не тільки в блювотних масах, але і в стільці.
Симптоми диспепсії при загостреннях виражені досить яскраво, пронос при гастриті змінюється запором. Мова постійно обкладений, навіть в періоди затишшя мову хворого показує наявність патології в організмі. Особливо помітна слиз при ураженні бактеріями, так як вони паразитують на епітелії, і пригнічують процес оновлення, організм змушений виводити слиз назовні зі слиною, блювотними масами або калом.
Класифікація форм хронічного гастриту

Різниця хронічних форм засноване на характері ураження слизової і інших тканин шлунка, це:
- Поверхневий вид. Початкові стадії патологічного процесу, коли порушені тільки верхні шари, а захисний бар'єр слизової і апікальних мембран покривного епітелію знаходиться на стадії руйнування. Хворого турбує відрижка повітрям, пронос при гастриті, метеоризм, часті напади нудоти, іноді закінчуються блювотою неперетравленої їжею, в якій присутній слиз. Яскравою ознакою поверхневого гастриту при відсутності інших ознак є білуватий наліт, що покриває мову. Організм, таким чином, подає перші сигнали про зародження важкого захворювання.
- Хронічна форма з ураженням залозистого шару, але без атрофії тканин. Так само є однією з початкових стадій, при якій спостерігаються зниження ферментативної діяльності. Відчуття хворого в цей період виражаються болями вночі або при відчутті голоду. Мова покривається нальотом з сіруватим відтінком, відрижка повітрям набуває неприємного присмаку, а метеоризм турбує після кожного прийому їжі. Організм на цій стадії змушений переносити подвійні навантаження, так як від шлунка постійно передається в мозок сигнал про наростаючу небезпеку.
- Гіпертрофічний вид. На цій стадії починається ураження секреторних залоз, слизова потовщується, і на ній з'являються кістозні та аденоматозні залізисті формірованія.Помімо характерних симптомів, таких як:
- нудота;
- голодні болі;
- наліт, що покриває мову;
- метеоризм;
- відрижка повітрям,
додається втрата ваги, причому як набрати вагу при гастриті на цій стадії стає нерозв'язним питанням. Організм не витримує навіть незначні фізичні навантаження, і слабкість відчувається при кожному русі.
Досить часто на тлі гипертрофического виду розвивається рак шлунка.
- Субтрофіческій (атрофічний) вид. Стадія серйозних структурних змін, при якій порушується фактор Кастла, який відповідає за перетворення вітаміну «В». Організм перестає отримувати цей елемент, і розвивається «В» - дефіцитна анемія. Тепер не тільки фізичні навантаження, але і спорт в будь-якому своєму прояві стає недоступний.
- Аутоімунний гастрит. Збій в роботі імунної системи, що змушує поглинати власний клітини призводить до розвитку цієї форми хвороби. Агресія імунних комплексів швидко вражає глибокі шари стінок шлунка, і створює сприятливі умови для розвитку онкологічних процесів. Метеоризм, і відрижка смердючим повітрям стають постійними супутниками, мова покривається не знімає нальотом, організм відчуває нестачу в багатьох поживних компонентах.
- Геморагічний (ерозивний) вид. Характеризується утворенням ерозій на слизовій через неконтрольованого прийому медикаментів, алкоголізму, травм або захворювань, які зачіпають кровоносні судини шлунка. Явні симптоми, це втрата ваги, частий пронос при гастриті, метеоризм і відрижка тухлим повітрям. Небезпечний розвитком шлункової кровотечі.
- Гранулематозний вид. Виникає як супутня патологія при туберкульозі, сифілісі та інших важких інфекційних захворювань. Рекомендується негайне адекватне лікування, так як відбувається швидке формування рубців.
- Гіперпластичний вид. При цьому типі йде значне розростання епітелію доброякісного характеру. Небезпека формування поліпів полягає в непередбачуваності їх подальшого розвитку.
Так само розрізняють хронічний гастрит з місця локалізації, це:
- поширений (пангастрит);
- вогнищевий (обмежений), який може бути катаральним, фундальним або антральним.
Будь-яка форма цього захворювання вимагає особливої уваги і негайного кваліфікованої допомоги фахівців. Спроби самолікування або запуск процесу на самоплив негайно приведуть до ускладнень.
Метеоризм, відрижка повітрям, болю і диспепсія помітно зіпсують якість життя, і можуть привести до інвалідності.