Ресторан, трактир чорна кішка - адреса, меню, фото, відгуки відвідувачів
Трактир Чорна кішка - тематичний заклад, присвячене культовому фільму С. Говорухіна «Місце зустрічі змінити не можна». При оформленні ресторану багато уваги приділялося достовірної передачі атмосфери перших повоєнних років.
Меблі та аксесуари, використані в ресторані, - справжні речі того часу. Стійка бару зроблена у вигляді старого трамвая, салат-бар - автофургона «Хліб». Стіни і стеля ресторану Чорна кішка прикрашають старі фотографії, плакати і незабутніми цитати з фільму: «Кабаки і баби доведуть до цугундера», «Не бери на понт, сміття», «Стріляй, Гліб Єгорович, піде».
Інтер'єр однієї половини залу в Чорній кішці зображує злодійську «малину», інший - МУРовскіе кабінети. Між столиками походжають «міліціонери» в формі і
«Буфетниці» в коротких спідницях. На екрані без перерви демонструють безсмертну кінострічку. Фонова музика - радянські пісні післявоєнних років. Вечорами в ресторані виступає циганський ансамбль.
Меню ресторану Чорна кішка - об'ємна папка з написом «Кримінальна справа». Кухню свою тут визначають як «дефіцитної-радянську». І дійсно, страви російської та європейської кухні стилізовані під асортимент післявоєнних московських ресторанів.
На закуску добре замовити рибне асорті «Полярне» з розподільника офіцерського складу Центрального Воєнторгу »або салат« Камчатський », улюблений керівниками комсомольських трудових таборів, 1949 г.».
У розділі гарячого можна виділити фаршировану стерлядь «Стара площа» за рецептом Спецбуфета №1 Генерального секретаря ЦК ВКП (б) »або котлети з лося« Мисливські », блюдо ресторану« Центральний на вул. Горького 1954 року Гідним завершенням трапези може стати фірмовий десерт «Чорна кішка» або каша-тортик «Гур'ївська оригінальна». Правда, ціни на ці «партійно-ексклюзивні» страви досить високі.
Велика увага в ресторані Чорна кішка приділяють дітям і сімейним обідів. Для дітей створено окреме меню, з ними працюють клоуни, вихователі та артисти.
ХОЛОДНІ ЗАКУСКИ
Ікра зерниста осетрова парна малосоленая з резервів Наркомрибхоза
Відмінне різноманітне меню морепродуктів. Форель, тріска, сьомга. З цікавими доповненнями і красивою подачею. Порції не маленькі. Раджу спробувати в Чорній кішці лососеву ікру, прямо з бочки, свежепросоленная. Вкусноо! неможливо відірватися)
Добридень! Ресторан хороший! був не перший раз. Але трапляються негативні моменти. Один раз був свідком як одна з офіцанток влаштувала скандал через маленьких на її думку чайових, хоча якщо чесно (вона обслуговувала і наш столик) її ставлення до клієнтів (гордовитість, легка хамаватость, не пильність) явно не відповідають. До речі, відсутність посмішки у персоналу, це антураж закладу? Подобається робота офіцанткі Наталії (швидко, не навящего, все чітко). Самий на мій погляд не приємний момент стався після перевірки. Ми попросили гардеробника (він же швейцар) викликати таксі. В результаті приїхав і дуже швидко Мерседес S. Тариф 3500 в годину і відмовитися мовляв вже не можна. На мою думку про це потрібно як мінімум попереджати заздалегідь. І питання не грошей. Просто гидко. Адже в розлученні беруть участь співробітники ресторану. Можна пердугадать в виправдання заяви, що у нас тільки таке таксі для престижу закладу. Не смішіть. Не треба прикривати чию то жадібність дешевими понтами. Вибачте за вульгарність висловлювання. Пишу не для того, що б в "наябіднічать", а для того що б власники закладу при бажанні міг би виправити ці негативні моменти залишають неприємний осад від візиту в хороший ресторан!
Дуже сподобався інтер'єр, чудово стилізовано все від посуду до стін, їжа та не дешева але порції великі і все досить смачно! по залу ходить фокусник Цегла, як він робить фокуси неможливо зрозуміти навіть тверезій людині, все у нас перед очима! АЛЕ цей самий фокусник в кінці показав головний свій фокус, після запропонованих йому чайових він скорчив таке кисло особа просячи більше, що пропало всяке бажання ще приходити в цей заклад!
Дуже хороший ресторан, та не дешево, але смачно, стильно і атмосфера дуже затишна і стильна. Рекомендую тим хто любить ретро. Єдине, прохання до персоналу, все звичайно у вас добре, але з підпилих гостей не треба брати більше, тільки в розрахунку на те, що вони не помітять різницю.
Спасибі керівництву ресторану що вони підтримують його в хорошому і гідному стані, кухня той же не змінюється в гіршу сторону за роки як я там побувала в перший раз. Тільки хотілося б по дешевше ..) Дякую.
КОЛИ В МОСКВІ, ТІЛЬКИ ТУДИ.