гармонія ароматів
Сем ь ар ома тів - се мь н від ...
Парфумери знають про існування гармонії в світі ароматів. Це непорушні закони. Гармонійним принципам підпорядковується все в всесвіту: г Армонія в музиці, гармонійне поєднання кольору, смаку в кулінарії, вибір одягу і духів. Будь-яке порушення встановлених правил, неодмінно викликає дисонанс. Люди володіють тонким смаком, нюхом і будь-якими іншими сприйняттями майже завжди страждають від фальші. Все одно тільки тим, хто всеїдний. Їм простіше жити серед фетиша і кічу.
Вишуканість - це недосяжний абсолют, прагнення до якого є лише у небагатьох представників суспільства ..., на жаль. Результатом є розвиток особистості, духовної естетиці. Хто то з цим народжується, правда один раз в сто років).
Нам звичайним лише людям залишається розвивати в собі почуття прекрасного.
Нотний стан в парфумерії.
У парфумерному мистецтві існує поняття - «НОТА». Це як в музиці. Ті хто навчався музичної грамоти знають, що є ноти: до, ре, мі, фа, соль, ля, сі ... Кожні сім нот діляться на октави. Нота «До» верхня і «До» нижня звучатимуть в одній тональності, але кожна на своєму рівні, у своїй октаві. Кожна нота звучить по своєму. У поєднанні, ноти складаються в акорди - мажорні (веселі і урочисті) і мінорні (сумні і споглядальні). Так і аромати, володіють власною забарвленням і енергією. Вони можуть бути яскравими, енергійними, бадьорими, а можуть бути заспокійливими, заспокійливими, схиляються до роздумів.
Натискаючи кілька клавіш на клавіатурі, виходить акорд - поєднання кількох нот. При дотриманні принципів музичної гармонії, він буде приємний слуху. Якщо це буде хаотичний набір звуків, то вийти сумбур. Так і при створенні ароматичних сумішей - духів, правильно підібрані аромати будуть звучати красиво і естетично. З них можна скласти чарівну музику, захоплену симфонію, пристрасне танго з пульсуючим ритмом або ніжний вокаліз, ... визнання в любові, відкриття потаємної таємниці.
Створюйте, що хочете - дивертисменти або складні партитури, але головне пам'ятайте про те, що кожен аромат має свою індивідуальність і поєднується за певними принципами, заснованих на летючості (інтенсивності випаровування).
Летючість ефірних масел подібна амплітуді звукових коливань, які з музичного інструменту. Чим менше амплітуда, тим нижче звук, і чим менше летючість, тим слабкіше аромат.
Якщо звернути увагу на схему (вгорі статті), то ви побачите що клавіатура, відображає інтенсивність випаровування ароматів. Ароматичні речовини розташовані по хроматичної гамі (послідовність тонів з чотирьох інтервалів). Майстерно підібрані гармонійні акорди з ароматів будуть утворити приємні парфумерні букети.
Ступінь летючості. Ноти ароматів.
1. Верхні ноти, головні, початкові, топові. Це найбільш енергійні субстанції - летючі ефіри. Це перше сприйняття, яке відчувається при нанесенні аромату. В ароматерапії - це найчастіше, цитрусові масла, свіжі зелені ноти. Їх звучання тривати близько від 3 до 20 хвилин.
2. Нота серця, середні аромати. Як правило, це квіткові, пряні і деревні ефірні масла, наприклад. троянда, іланг-іланг, вербена ...
У синтетичної парфумерії використовуються фруктові і ягідні аромати. Але оскільки, багато фруктів і ягоди не є ефіроолійних, то застосовуються аромати, наприклад, зелене яблуко, персик або полуниця. Вони розкриваються протягом наступних 20 хвилин, і їх звучання може тривати більше 3 годин.
3. шлейфового нота, основна, базова (базова) або кінцева нота. Це найтриваліший за летючості аромат. Він залишається довго і є фіксатором більш летких ароматів. До них відносяться бальзамічні ефірні масла: мирра, ладан. перуанський і Копайський бальзами та смоляні аромати. Їх звучання триває 8 годин, а деякі аромати, наприклад, сандал може затриматися дуже надовго. Для виготовлення VIP пафюмеріі серії «Люкс» використовуються компоненти тваринного походження такі як, амбра, мускус, кастореум.
Амбра - продукт життєдіяльності, що утворюється в травному тракті кашалота. Амбру збирають на берегах океанів і в морській воді, де мешкає ссавець. Парфумери отримують амбру шляхом синтезування або зі смоли (рослинна амбра). Амбра використовується як закріплювач (фіксатор) аромату.
Мускус - ароматичний компонент, що виділяється статевими залозами ондатри, мускусною качки і іншими тваринами. Композиції мускус надає стійкість і чуттєвість. Варварський і дуже дорогий спосіб видобутку не дозволяє мати в наявності це засіб. Мускус можна замінити лабданума, коренем Анжеліки, коренем дягелю, насінням амбретти, насінням гібіскуса і гальбанума. Гальбанум - ефірне масло цілком доступно на ароматичному ринку і може виступати відмінним фіксатором. Прекрасним фіксатором може виступити абсолю фіалки.
Кастореум (струмінь бобра) - натуральне анималистическое речовина (мускус), що виробляється залозами бобрів. Широко застосовується в елітної парфумерії для фіксації аромату. Має своєрідний, для багатьох неприємний запах. Вважається, що має властивість афродизиака.
... Якщо ви хочете надати компози ції відтінок мускусу, то використовуйте мускатний горіх або мускатний шавлія - ці масла завжди в доступній продажу.
Ефірні масла за ступенем летючості:
Верхні - 10 - 20 хвилин. Всі цитрусові, аніс, базилік мирт, лаванда, естрагон, рожеве дерево, мускатний шавлія, сосна, евкаліпт
Середні - 60 - 120 хвилин. Лаванда, троянда, жасмин, вербена, мускатний горіх, ромашка римська, фенхель, шавлія мускатний, м'ята перцева, імбир, ісопу, ялівець, розмарин, чебрець, неролі, фіалка
Нижні - до 8 годин. Гвоздика, імбир, ладан, морква, ветивер, сандал, кедр атласький, кипарис, ірис, мускатний горіх, пачулі, кумарин, гальбанум, ваніль, фіалка (корінь), гваякове дерево, перуанський бальзам, мирра і багато інших
У будь-якій композиції повинні бути присутніми всі три ступені летючості ефірних масел, інакше ваш аромат вийде плоским і не виразним.
Ефірні масла отримали свою назву завдяки своїй здатності швидко випаровуватися. Деякі масла випаровуються вже через 5 хвилин, не залишаючи навіть сліду, а інші можуть утримуватися досить довго 6 -10 годин. Кожне окреме ефірне масло складається з безлічі молекул, хімічних органічних сполук терпенів, спиртів, альдегідів, кетонів і вуглеводнів, що виробляються ефіроолійними рослинами. В даний час їх виділено понад 500 органічних речовин. Якщо дуже просто пояснити, то кожна речовина складається з молекул, а молекули мають різну величину. Цитрусові мають дуже легкі молекули, а смоляні і деревні ефірні масла важчі і великі. Якщо ефірне масло не розчинити в жирному маслі, воску або спирті, то аромат швидко випарується. Більш важкі ефірні масла здатні фіксувати легкі молекули, наприклад, ефірне масло гальбанума і мускусу. Парфумери часто використовують ці масла як фіксують речовина при виготовленні духів.
В якості фіксатора аромату іноді використовують діетилфталат. Його отримують хімічним шляхом через нагрівання етилового спирту на фталевий ангідрид у присутності невеликих кількостей сірчаної кислоти як каталізатор. Як ви розумієте, присутність діетилфталат в лікувальних парфумерних композиціях небажана. Я б не рекомендувала його використовувати, так як він має властивість накопичуватися в організмі і викликати небажані наслідки. Більш безпечним засобом фіксації є аромафікс. Це продукт переробки глюкози і вважається найбільш природно отриманим (з кукурудзи). Аромафікс, практично не має запаху. Це водорозчинне масло з широким спектром розчинності в воді, спирті, маслах і розчинниках (крім вуглеводнів). Прекрасно фіксує верхні і середні ноти.
Чудовим засобом фіксації може виступити Амбралюкс.купіть >>> Це запашне речовина являє собою концентрат феромонів. Застосовується для створення ароматів-афродизіаків, шипрових ароматів, папортнікових (фужерних). Забезпечує композиції м'яку бархатистість, округлість і екзотичність. Допоможе прикрасити і змінити аромат натурального ефірного масла. Гедіон (Харізмаль) купити >>> так само є фіксатором аромату, крім цієї властивості він прекрасно округлює аромат і з'єднує між собою інші речовини в композиції.
Що таке ольфакторного піраміда. (Лат. - olfactorius- нюховий)
Піраміду складають все ароматичні компоненти композиції. Це етапи розкриття аромату, кожного компонента свого часу і в свою чергу. Це, ледь відчутні ступені, які проходить нанесений на ваше тіло, парфум. Жан Карлес, відомий парфумер таким способом пояснював рух аромату.
Якщо ви хочете створювати духи, то вам потрібно навчитися, записувати аромат на папері. Для цього побудуйте фігуру трикутника на площині, розділіть її на три рівні частини, де верхня частина - найшвидші легкі ноти, середня частина - ноти серця, і нижня частина - це базові шлейфові нотки. У міру випаровування аромату, його звучання змінюється, і з кожним новим відтінком ви фіксуєте всі рухи.
Відкриваємо флакон, беремо одну краплю і наносимо її на тестову багатошарову папірець-блоттер (серветку). Починаємо «слухати» сприймати аромат. Спочатку це сильний, а іноді різкий, але швидко зникає аромат. Це - верхня нота! Фіксуйте все що чуєте, всі відтінки вашого сприйняття ... безкоштовно записує все, можливо другого шансу не буде. Запах може відкриватися з несподіваного боку. Потім, через кілька хвилин на передній план відчуттів обережно виходить середня нота. Записуєте! Як вона себе веде, не утворилася чи дірка або, можливо, якийсь аромат виліз гострим кутом між Серцем і шлейф? Якщо так, то її потрібно «заповнити»! Це провідна нота в композиції, вона повинна поєднувати всі компоненти в єдину симфонію. І, нарешті, через 30 хвилин після нанесення духів на тіло, серцева нота починає звучати голосніше і нарешті виводити шлейфові ноти. Всі рухи суміші зафіксовано. Ви можете проаналізувати всі нюанси і внести остаточні зміни в композицію.
Ось три наочних прикладу (схема) пропорцій ефірних масел в композиції.
1. З переважанням верхніх летючих нот. Якщо ви створюєте аромат з переважаючим складовим верхніх (топових) нот, то піраміда виглядає з такими пропорціями. Значну частину в складі духів займатимуть летючі аромати (цитрусові ефірні масла, м'ята, евкаліпт ін), відповідно відсоток серця і шлейфових нот буде зменшений.
2. Переважання квіткових ароматів, серцевих нот. Досягається шляхом зменшення верхніх нот і додаванням низьких. Якщо ви створюєте квітковий або пряний аромат, то ноти серця, топові і базисні будуть займати в композиції приблизно рівну кількість.
3. Базисні, шлейфові ноти. При створенні шлейфової композиції додається більше смолянистих ефірних масел. Кількість верхніх і середніх нот в невеликій пропорції. Це важкі стійкі аромати. Такі духи не вивітрюються протягом 6-8 годин.
Аромати поділяються на види. Щоб духи знайшли обриси і відтінки, парфумери використовують певний вид. Наприклад, що б отримати:
Гіркі духи використовують аромати герані, лимона, мандарина, півонія, бузок, флердоранж - неролі (квітка апельсина).
Тонкі: акацію, геліотроп, ірис, левкой, магнолію, мімозу, настурції, півонія, троянду.
Солодкі: акацію, мандарин, туберозу, ваніль.
Зелені: гвоздику (листя), фіалка (листя), нарцис, гальбанум (смола), мірру.
Теплі: акацію, запашний горошок, персик, сандал, туберозу, жимолость, тварини запахи (амбру, мускус бобра і кабарги).
Важкі (щільні): гвоздику (з бутонів), ладан, лілію, пачулі, туберозу, ладан.
Пряні: жасмин, пачулі, цикламен, корицю (з кори), гвоздика (з бутонів), ветивер, ладан.
Шкірні, тютюнові: отримують з безсмертника, березового дьогтю, полину.
Питання! Якщо духи не стійкі, то вони не якісні?
Якість духів не може визначатися тривалістю аромату. Аромат може бути дорогим, якісним, але тим не менше випаровуватися вже через 2-3 години. Все залежить від компонентів композиції. Наприклад, якщо в складі духів переважають цитрусові ноти, а ми знаємо, що цитрусові володіють найвищим ступенем летючості (5-20 хвилин). Буде логічним, якщо цей аромат дуже швидко випарується з вашої шкіри. Часто найстійкіші парфуми є повністю синтетичними. На мій погляд, стійкість парфумів не самий основна ознака «Класу» в парфумерії.