Гаффская хвороба - це

ГАФФСКАЯ ХВОРОБА

ГАФФСКАЯ ХВОРОБА (юксовско хвороба, сартланская хвороба) - остропротекающая захворювання, спорадично виникає серед хижих риб, деяких м'ясоїдних тварин і птахів, що харчуються хворий рибою. Хвора риба токсична для людей.

На початку 30-х років нинішнього століття в різних районах Західної і Східної Європи з'явилися повідомлення про захворювання риб, при поїданні яких у м'ясоїдних тварин і людей розвиваються важкі захворювання. До теперішнього часу зареєстровано більше десяти ензоотіі і одночасно ендемій, що виникають у віддалених один від іншого географічних пунктах без будь-якої епізоотологіческой і епідеміологічної зв'язку між попередніми випадками захворювання риб, тварин і людей. В СРСР гаффскую хвороба серед риб, тварин і людей одночасно зареєстрували в 1934 - 1935 рр. в Ленінградській області, в 1946 - 1948 рр. в Західному Сибіру, ​​в 1960 р в Харківській області і в 1971 - 1972 рр. в Зауралля.

Етіологія і патогенез. Незважаючи на півстолітню історію появи хвороби, етіологія її остаточно не визначена. Виникнення хвороби і поява токсичних риб одні дослідники пояснюють забрудненням водойм стічними водами, інші відносять токсичність риб за рахунок прибережної ріжків - склероция, який поїдають риби.

Найбільш імовірною причиною захворювання і загибелі риб, а також придбання ними токсичності служать токсини синьо-зелених водоростей. В даний час в спеціальній літературі з'явилося багато цілком обґрунтованих повідомлень про загибель риб, особливо хижих, при надмірному цвітінні води. При вивченні умов виникнення хвороби серед риб було відзначено, що в досліджуваному водоймі масова загибель риб (окуня, йоржа, ряпушки і ін.) Спостерігається одночасно з розвитком синьо-зелених водоростей. Отже, токсини синьо-зелених водоростей, потрапляючи в організм риб, не тільки роблять їх токсичними для людей і тварин, що харчуються рибою, а й, акумулюючи в органах і тканинах риб, викликають захворювання або загибель самих риб.

При вивченні впливу летальних кількостей синьо-зелених водоростей (в основному Microcystis aeruginosa) на окунів, судаків і в'язів було встановлено, що риби гинуть в основному в результаті розвитку авітамінозу B1. поглиблюється, як правило, погіршенням гідрохімічного режиму. Недолік в організмі риб вітаміну B1 виникає внаслідок розкладання вітаміну тіаміназой, яку виявляють у риб, а також у безхребетних і рослинних організмів багатьох риб, в тому числі у синьо-зелених водоростей. В організмі риб, що знаходяться у воді, що містить летальну для них кількість синьо-зелених водоростей (0,5 - 5,0 г / л і вище), значно зростає активність тіамінази і внаслідок розкладання нею тіаміну розвивається спочатку гіповітаміноз, а потім авітаміноз.

Смертність риб відбувається швидше через зменшення надходження в їх організм кисню внаслідок зниження його в воді, обумовленого життєдіяльністю і розпадом синьо-зелених водоростей. Важливим є те, що риби гинуть при такому вмісті кисню у воді, при якому в звичайних умовах спостерігається лише пригнічення їх дихання.

Висока активність ферменту тіамінази синьо-зелених водоростей сприяє підвищенню активності її в органах і тканинах риб, а це, в свою чергу, викликає посилене руйнування вітаміну B1. який відіграє провідну роль у вуглеводному і білковому обмінах. Порушення ж метаболізму вуглеводів буває настільки велике, що тягне за собою патологічні відхилення в вуглеводному обміні мозку і виражається в різних розладах функцій нервової системи (судоми, параліч і ін.), В результаті відбувається масова загибель риб.

Розвиток авітамінозу B1 у риб під впливом токсинів синьо-зелених водоростей підтверджено експериментально. Ін'єкції тіамінхлоріда окуням, судакам і язям усували явища паралічу і запобігали загибель піддослідних риб, які перебувають під впливом летальних кількостей синьо-зелених водоростей протягом доби, в той час як риба, яка не отримала вітаміну, гинула через 2 години після прояву ознак паралічу.

В даний час більшість дослідників вважають, що саме тіаміназа викликає у риб гаффскую хвороба, яка є не чим іншим, як авітамінозом B1. Існує думка, що токсини синьо-зелених водоростей надходять в тіло риб через травний тракт при безпосередньому споживанні синьо-зелених водоростей і акумуляції токсинів тканинами гідробіонтів, а також за допомогою адсорбції зоопланктоном з води, куди вони переходять в результаті процесів життєдіяльності або розпаду водоростей і подальшої акумуляції їх в тих чи інших ланках трофічного ланцюга.

Незважаючи на те що виявлена ​​етіологічна зв'язок між токсичною початком рослинних організмів (зокрема, синьо-зелених водоростей) з виникненням гаффской хвороби все ж природа самого токсичного початку залишається нез'ясованою. Немає також і достовірних, експериментально перевірених на рибах і теплокровних тварин підтверджень гіпотези фітотоксичної природи гаффской хвороби у риб, м'ясоїдних тварин і людей. Отже, етіологія гаффской хвороби повинна бути розшифрована і підтверджена біологічними дослідами на сприйнятливих рибах та інших тварин.

Симптоми і патологоанатомічні зміни. Хворі риби худнуть, кишечник і шлунок зменшені в обсязі. При тяжкому перебігу хвороби і а передсмертний період кишечник атрофується і нагадує тоненькі ниточки. Порушується кроветворная функція, пригнічується дихання, змінюється загальний обмін речовин (зростає витрата енергетичних ресурсів), зменшується печінка в обсязі, змінюється біохімічний склад тіла риб, в тому числі амінокислотний, розвивається параліч.

Лікування не розроблено.

Профілактика. У всіх рибгоспах і природних рибогосподарських водоймах проводять весь комплекс рибоводно-меліоративних заходів, спрямованих на запобігання надмірному цвітіння води, в першу чергу на придушення розвитку синьо-зелених водоростей. Комплекс ветеринарно-санітарних заходів повинен забезпечити створення в ставках і внутрішніх водоймах оптимальних зоогігієнічних умов.

При перших випадках підозри на захворювання риб гаффской хворобою і загибелі їх визначають наявність в рибі токсичних речовин проведенням біологічної проби на сприйнятливих тварин і до з'ясування причини неблагополуччя забороняють промисловий і любительський лов риби, а виловлену рибу ні в торговельну мережу, ні в мережу громадського харчування не допускають.

Про виникнення або припущенні появи вогнища гаффской хвороби ветеринарні і рибогосподарські органи доводять до відома медичну санітарну службу, а серед населення селищ, розташованих на узбережжі водойм, проводять санітарно-освітню роботу.

Хвороби риб: Довідник. - М. Г. В. Васильків, Л. І. Грищенко, В. Г. Енгашев і ін .; Під ред. В. С. Осетрова. 1989.