Фітинги для пивних кег 1
Термін «фітінг» походить від англійського «fitting», в перекладі - «з'єднання».
Пристрій і призначення
Що ж таке фітінг і для чого він служить? Повний фітінг складається з корпусу із зовнішнім різьбленням і вертикальної трубки. Корпус фитинга називають ще головкою фитинга. На корпус фітинга вбудовується клапан. Він керує потоком пива і газу.
Сітка для головка і корпус фітинга представляють з'єднання, що нагадує з'єднання вилки з розеткою. Спочатку газ надходить в забірну головку. потім в клапан на корпусі фитинга. Через клапан він проходить безпосередньо в пивний кег.
Надмірний тиск, що створюється газом в кеге, піднімає пиво по трубці фитинга вгору, до забірної голівці. Далі напій проходить в пивну лінію і надходить в пристрій розливу пива. Фітинг необхідний для герметизації кега, його промивання і заправки.
Пивні фітинги виготовляються з нержавіючої сталі марки 304. Такий матеріал безпечний для харчових продуктів і не впливає на смак напою.
Фітинг євростандарту
Зазвичай виготовляють фітинги з трубкою великої довжини - для найвищих DIN-кег на 50 літрів. Для низьких кег - EURO - роблять фітинги під Євростандарт, просто обрізаючи трубку фитинга за розміром кега. Також надходять і з фітингами для кег об'ємом менше 50 літрів - вкорочують трубку фитинга.
типи фітингів
Розібравшись, що таке фітинги, перейдемо до їх типам. Виділяються такі типи фітингів.
Фітинг A (Flash) - найпоширеніший. Його батьківщина - Німеччина. Простий в установці - надівається на клапан за допомогою ковзного руху. Передбачена ручка для фіксації. Відрізняється короткою рукояткою, що не завжди зручно.
Не може похвалитися високою зносостійкістю.
Фітинг S (Corb). Відмітна особливість даного фитинга - можливість подовження ручки. Цей маневр істотно полегшує процес з'єднання фітинга з кегом.
Фітинг G (Grundy, усічений Flash). Для приєднання кліщів кег до голівці фитинга цього типу потрібно провернути його на 90 градусів.
Фітинг D (DIN) відрізняється можливістю автоматичного його вкручування в кег і викручування. Передбачає захист від розтину у вигляді замку з секретом.
Фітинг M або Combi. Зовнішній вигляд сильно нагадує фітінг А, але є відмінності в конструкції. Володіє великим терміном експлуатації, ніж Flash-фітінг. Цьому сприяє вдосконалена конструкція зонда.
Зручний у використанні за рахунок довгої рукоятки. Дуже популярний останнім часом через простоти установки і експлуатації.
Фітинг типу U використовується переважно англійськими виробниками HARP і GUINNESS.