Джин Гордонс

Джин Gordons - популярний лондонський джин. Він має звичайний класичний смак, без сторонніх домішок і відтінків. У складі його традиційні ягоди ялівцю, лакрица, коріння дягелю і ірису, коріандр і цедра цитрусових.

Фортеця джина Гордонс коливається від 37,2 ° - для австралійських і новозеландських споживачів до 47,3 ° - для країн Європи. Для своїх рідних любителів джина фортеця його не перевищує 37,5 °. Так, схоже, англійці, дійсно більш стриманий народ, в порівнянні з європейцями.

Коктейль з Gordon's London Dry Gin - «White Lady»

Історія створення:

Історія джина «Гордонс» така: поява на світ - 1769 р Батьком-творцем вважається шотландець Олександр Гордон. Уже в ті часи, перейнявшись якістю виробленого напою, він використовував потрійну дистиляцію в своїй невеликій дістілеріі, завдяки чому досягла небувалої чистоти цього напою. А вже через 30 років після об'єднання з Tankerey, компанія Гордонс вийшла на новий рівень і перетворилася на одного з найбільших виробників джина. В даний час Gordons - одна з компаній великого алкогольного холдингу Діаджіо.

Як пити джин Gordons:

З давніх-давен чистий джин вживають тільки «низькі» верстви населення, у вищому суспільстві джин було прийнято розбавляти лимонним соком, водою, а також вживати в складі коктейлів.
Джин Гордонс - чудовий аперитив. завдяки присутності ягід ялівцю в складі, він сприяє виробленню шлункового соку. Подається на початку трапези.
Перед вживанням джин Гордонс рекомендується сильно охолодити, бажано в морозилці. Кажуть, що «Джин повинен бути холодніше металу».
Добре поєднуються з джином Гордонс тонік, лимонад, апельсиновий. яблучний, грейпфрутовий і виноградний соки. А також вермут, кока-кола і лимонний сік. На закуску добре підуть оливки, мариновані в часниковому соусі і маринована цибуля.

Корисні властивості джина Gordons:

Щоб бути впевненим у справжності напою:

Утримайтеся від покупки джина Гордонс в пластикових пляшках.
Етикетка повинна бути наклеєна акуратно, рівно. Кольори повинні бути яскравими, на задній стороні етикетці в обов'язковому порядку повинен бути присутнім штрих-код. На дотик етикетка рельєфна.
Звичайно, обов'язково присутність акцизної марки, також наклеєною рівно, без клейових патьоків і пошкоджень.
Кришка на справжньої пляшці джина Гордонс обов'язково металева двоколірна (жовта з червоним).
Обов'язкова присутність логотипу у вигляді дикого кабана: на етикетці, зверху на кришці і під етикеткою на задній частині пляшки (рельєфне зображення).
Спереду на пляшці обов'язкове рельєфний напис «London dry gin ESTD 1769».
У пляшці не допускається осаду і сторонніх домішок. Напій абсолютно прозорий.
Якісні алкогольні напої краще купувати в перевірених спеціалізованих магазинах і великих супермаркетах.

Види джина «Гордонс» (Gordons):

London dry gin - Високоякісний джин, який не містить цукру. Проводиться за допомогою дистиляції. Фортеця джина London dry gin - 40-47%. Сировиною є чиста пшениця.