Печінка з картоплею в мультиварці


Потрібно тільки закинути продукти і виставити час на таймері. Тепер заглянемо в рецепт і дізнаємося, які інгредієнти нам знадобляться для того, щоб приготувати печінку з картоплею в мультиварці. Відзначимо лише те, що печінка в даному випадку може використовуватися будь-яка, обраний нами рецепт універсальний. Отже, нам потрібно:
- Півкіло яловичої печінки (ми вибрали її);
- цибулина;
- морква;
- Приблизно 7 картоплин;
- Мультістакан води;
- Трохи рослинного масла;
- Сіль, спеції, перець за смаком.
По кроках розберемо, як же саме готується печінка з картоплею.
Крок перший.
Печінка потрібно ретельно промити і порізати на порційні шматочки. Подрібнюємо цибулю, средненько ріжемо картоплю, моркву нарізають соломкою.
Крок другий.
У чашу мультиварки заливаємо трохи рослинного масла і обсмажуємо яловичу печінку в режимі випічки приблизно хвилин 15. Через 5 хвилин смаження можна додати моркву і цибулю, сіль, перець, приправи. Після закінчення смаження черга дійде і до картоплі.
Крок третій.
Заливаємо все водою і виставляємо режим гасіння приблизно хвилин на 45. Чекаємо звукового сигналу. До речі, з цією стравою добре поєднуються різні салати. Наприклад, з картоплі і маслин. Печінка з картоплею добре підходить і в якості основного блюда на невеликому сімейному святі, і в якості сюрпризу своєму втомленому на роботі дружину, та й в якості недільного обіду. Воно досить-таки універсально, і готуватися в мультиварці зовсім нескладно, впорається і «чайник».
Ще смачніше тут:





