Дослідницька робота - трикутник вогню, соціальна мережа працівників освіти

Аналіз кількості пожеж, що виникають в Банско районі за останні 5 років, говорить про те, що з кожним роком кількість пожеж різко зросла.

Створюючи проект ми вирішили розглянути питання за яких умов виникає процес горіння.

1.2.Цель: з'ясувати умови, необхідні для протікання процесу горіння.

Визначити, що таке горіння;
З'ясувати умови, які необхідні для процесу горіння;
Провести досліди.

2. Що таке вогонь?

Вогонь - явище горіння; вищий ступінь спека, яка проявляється згущеним світлом; Сполучені тепла і світла, при згорянні тіла ... Правда ж гарне визначення дає тлумачний словник Даля?

Сутність горіння була відкрита в 1756 році великим українським вченим М.В. Ломоносовим. своїми дослідами він довів, що горіння - це хімічна реакція з'єднання горючої речовини з киснем повітря. Тому, для того щоб вогонь виник необхідно три складові: джерело тепла, горючі речовини і окислювач (кисень повітря). Джерело тепла - це все що можна запалити, це побутові електричні прилади або відкрите полум'я, горючі речовини все, що може горіти:

2.1. Горюча речовина (паливо)
Горючі речовини (матеріали) - речовини (матеріали), здатні до взаємодії з окислювачем (киснем повітря) в режимі горіння. За горючості речовини (матеріали) підрозділяють на три групи:

негорючі речовини і матеріали не здатні до самостійного горіння на повітрі;
трудногорючие речовини і матеріали - здатні горіти на повітрі при впливі додаткової енергії джерела запалювання. але не здатні самостійно горіти після його видалення;
горючі речовини і матеріали - здатні самостійно горіти після займання або самозаймання самозаймання.

Горючі речовини (матеріали) - поняття умовне, так як в режимах, відмінних від стандартної методики, негорючі та важкогорючі речовини і матеріали нерідко стають горючими.
Серед горючих речовин є речовини (матеріали) в різних агрегатному стані: гази, пари, рідини, тверді речовини (матеріали), аерозолі. Практично всі органічні хімічні речовини відносяться до горючих речовин. Серед неорганічних хімічних речовин також є горючі речовини (водень, аміак, гідриди, сульфіди, азиди, Фосфіди, аміакати різних елементів).
Горючі речовини (матеріали) характеризуються показниками пожежної небезпеки. Введенням до складу цих речовин (матеріалів) різних добавок (промоторів, антипиренов, інгібіторів) можна змінювати в ту чи іншу сторону показники їх пожежної небезпеки.
2.2. окислювач
Окислювач є другою стороною трикутника горіння. Зазвичай в якості окислювача при горінні виступає кисень повітря, однак можуть бути і інші окислювачі - оксиди азоту і т.п.
Критичним показником для кисню повітря як окислювача, є його концентрація в повітряному середовищі закритого судового приміщення в об'ємних межах вище 12-14%. Нижче цієї концентрації горіння абсолютної більшості горючих речовин не відбувається. Однак деякі горючі речовини здатні горіти і при більш низьких концентраціях кисню в навколишньому газоповітряної середовищі.
2.3. Точка спалаху (тепло)
Є багато понять, які застосовуються до температур, при яких можливе займання. Найголовніші з них:
Температура спалаху - найнижча температура, при якій речовина виділяє достатньо горючих для займання парів, при впливі відкритим полум'ям, але горіння чи не продовжується.
Температура займання - найменша температура, при якій речовина дає досить горючих випарів для загоряння і продовження горіння при додатку відкритого полум'я.
Примітка. Можна помітити, що різниця між температурою спалаху і температурою горіння в тому, що в першому випадку відбувається миттєвий спалах, а в другому температура повинна бути досить висока, щоб виробляти досить горючих парів для горіння, незалежно від джерела запалення.

Сьогодні загальноприйнятим вважається наступне визначення - вогонь - це сукупність розпечених газів або плазми, що виділяються в результаті різних обставин. До цих обставин може ставитися: різні хімічні реакції, нагрівання горючого матеріалу до певної точки, контакт струму високої напруги з горючими матеріалами і т.д. Пояснення вогню з хімічної точки зору виглядає наступним чином - вогонь - це область простору, в якій реагують між собою речовини і продукти їх взаємодії перебувають в газоподібному стані.

З фізичної точки зору вогонь пояснюють так - це світиться гаряча зона взаємодії парів, газів або продуктів термічного розкладання горючої речовини з киснем. Горюча речовина може бути твердим, рідким і газоподібним. А той самий колір, завдяки якому народилася приказка «на вогонь людина може дивитися вічно», з'являється через наявність різних домішок. Домогтися безбарвного полум'я, яке можна буде обчислити візуально тільки за коливаннями повітря, можна тільки в спеціальних умовах, тому побутової вогонь завжди «кольорової». Температура вогню може бути різна. Вона залежить від джерела горіння і від продуктів, що беруть участь в реакції горіння.

3. Трикутник вогню

Устаткування: воскові свічки, банки різного об'єму.

Запалюємо свічки.
Накриваємо свічки банками.
Через деякий час свічка, накрита літрової банкою вогонь слабшає і вона затухає; потім проходить ще час і свічка згасає, накрита трилітрової банкою.

Висновок: так дійсно процес горіння не можливий без окислювача, яким в даному випадку є кисень.

Устаткування: коробок з сірниками

Запалюємо сірник.
Сірник згорає і потухає
У нас є окислювач і джерело займання, але немає горючої речовини.

Висновок. процес горіння неможливий без горючої речовини.

Устаткування: багаття; камінь, залізо, тканина, книга, частина плитки стельової.

По черзі ложем в багаття різні предмети і спостерігаємо.
Плитка для стелі швидко плавиться і згоряє.
Тканина плавиться і згоряє.
Книга загоряється і горить.
Камінь не горить, а тільки нагрівається.
Залізо не горить, а тільки нагрівається.

Висновок: Є камінь і залізо не горить, а тканину, плитка стельова, книга горять. Камінь і залізо - негорючі речовини, а значить процес горіння неможливий.

Для того щоб протікав процес горіння необхідні три умови: наявність горючої речовини, наявність окислювача, наявності джерела запалення. Виключивши хоча - б одна з умов процес горіння неможливий. На основі цих особливостей і будується процес гасіння пожеж. Найчастіше виключається окислювач:

Якщо на сковороді загорівся жир, досить закрити сковороду кришкою.
Загорівся телевізор, накрити щільною тканиною.

У трикутнику вогню може виникнути і четверта сторона. Ця сторона - ми. Ми які дуже часто перетворюємо трикутник вогню в квадрат. Ми, що служимо причиною виникнення вогню. В руках безвідповідальних людей вогонь стає пожежею. Щоб не виникло пожежі, вогонь необхідно завжди тримати під контролем. Тобто дотримуватися правил пожежної безпеки.