Для чого потрібні лляні мішечки ярмарок майстрів - ручна робота, handmade
Цей мішок стане у Вашому домі справжнім хранителем Хліба.
Лляної мішок з натурального матеріалу можна використовувати як для зберігання хліба, так і для сухарів, сушених грибів, сушених фруктів, ягід, сипучих продуктів. Вважається, що лляні мішки - краща тара для цукру, борошна, крупи та інших харчових продуктів. Дуже зручно і красиво.
Льон дозволяє продуктам «дихати», що перешкоджає утворенню
цвілі. Мішок є ідеальним і оригінальним подарунком
Його по достоїнству оцінять всі, хто робить заготовки на зиму.
В інтернеті знайшла ще один спосіб використання лляних мішечків.
Зберігання солоного сала тривалий термін.
На 1 кг свинячого сала: 1-1,5 склянки солі. Сало нарізати квадратними
шматками приблизно 10х10 або 15х15 см. Рясно пересипати сіллю і
скласти в чистий лляної мішок. Залишити на 3-4 дні в прохолодному
приміщенні. Нарізати сало на невеликі шматочки і знову посипати сіллю.
Щільно укласти в сухі стерильні банки, закатати. Таке сало може
зберігатися в холодильнику або погребі до двох років.
Ганчіркові мішки для хліба - це продовження старовинної традиції
загортати хліб в льняне або полотняні рушник, бажано
однотонне, в особливо урочистих випадках - з вишивкою. багаторічним
досвідом встановлено, що якщо хліб загорнути в чисту білу папір або
тканину, то очерствение сповільнюється і коровай зберігає свої властивості до
7 днів. Традиції - вічні.
Деякі старожили розповідають про різноманітні способи зберігання
Перший з них. брали суху дерев'яну діжку, вистилали її
зсередини лляною полотном і залишали хліб.
Спосіб другий. на дерев'яну лавку клали шматок льняного полотна, на
нього бочком хлібні буханки і накривали їх частиною, що залишилася
полотна. Такі ритуали збереглися в багатьох селах досі.
Особливо актуальне це спосіб на великодні свята. Навіть у наш
час, коли печеться велика кількість смачних апетитних булочок,
кожна господиня, навіть не замислюючись, покриває здобу лляним рушником.
Я думаю - це у нас вже на генетичному рівні: все-таки, досвід
напрацьовувався нашими предками багатьма століттями.
Мішок простий в догляді, при необхідності його можна випрати в
пральній машині або просто сполоснути і висушити.
Увага! Чи не мийте мішок з ароматними миючими засобами і ніколи не використовуйте ополіскувачі - інакше Ваш хліб буде поглинати цей запах і до хлібного аромату додатися "морська свіжість".
Щадна прання. Точно витримувати температуру води, не піддавати сильній механічній обробці, при віджиманні - повільний режим центрифуги. Прання в теплій воді (Температура до 30 С).
Не можна вибілювати. При пранні не використовувати засоби, що містять
відбілювачі (хлор). Не можна вичавлювати і сушити в пральній машині.
Придбати мішечки будь-якого розміру або замовити можна у мене в магазинчику. Деякі мішечки є в наявності.
У листуванні обговоримо дизайн вишивки і розміри.