Дивовижні весільні торти з кремовими ліліями, кейкс

Для прикраси весілля і центрального частування вибирають ті квіти, які радують око і символізують любов, сімейне благополуччя і довге життя. Одним з них є царствена лілія. У Стародавньому Римі зображення лілії прикрашало монети, тому що вважалося, що вона притягує удачу і багатство. У середньовічній Франції Fleur-de-lis (Геральдична лілія) була знаком королівської влади і довгий час прикрашала прапори і герби багатьох міст, наприклад, Квебека, Флоренції і Нового Орлеана. У всі віки вона була улюбленим мотивом орнаментів та візерунків, все говорили про її виключній декоративності. І зараз лілія часто прикрашає весільні торти, надаючи їм воістину королівське велич. Вона завжди вважалася яскравим символом хтонічних Божества, які панували над життям і смертю. Лілію розцінювали як втілення родючості, дівочої чистоти, благополуччя і достатку. У ній дивним чином переплітається чоловіче і жіноче начало, тому квітка органічно вписується в весільний декор, будучи гарним і символічним прикрасою. Золотисті лілії - квітковий образ сонця на землі, джерело життя, тепла і любові. Червоні квіти уособлюють творчі сили дружби, успіху і процвітання.

Fleur-de-lis стилізація весільних тортів

У всіх культурах лілію вважають божественним квіткою, тому в знак благословення на довгу гармонійне життя його підносять молодятам в день утворення їх сім'ї. Для прикраси весільного торта використовують живі квіти, букети, бутони, суцвіття і окремі пелюстки. Їх попередньо миють, сушать, обрізають і тільки після цього прикрашають Тортниці і саме частування, приблизно за дві години до подачі. У більшості випадків використовують готові флористичні композиції, іноді - саморобні букети. Великі квіти мають або на верхівці торта, або у його заснування зліва, справа або по центру. Маленькими квітами декорують багатоярусні тортові конструкції, для того щоб ефектно відтінити кожен ярус. Бутонами часто прикрашають французький весільний торт крокембуш. Їх розташовують у вигляді спірального плетіння від верхівки піраміди дощенту, яке обрамляють ліліями середніх розмірів. Кондитерська інтерпретація квітів запрошує в світ фантастичних смаків і чарівних ароматів. Їстівні лілії роблять з самих різних матеріалів. Фаворитом серед усіх заслужено визнана марципанова паста, свежеприготовленная вона славиться чудовим смаком. З неї за допомогою плунжеров роблять об'ємні мініатюри лілій, їх покривають спеціальними речовинами, які надають виробу ефектний глянсовий блиск. Плоскі квіткові орнаменти та візерунки роблять за допомогою кондитерських трафаретів, ними покривають весь весільний торт, або тільки боки, або тільки верхівку. Це традиційний декор, який використовували ще в 18 столітті. Чудово виглядає кремова лілія. Для її створення необхідний кондитерський шприц і спеціальні насадки. Найбільш ефектним прикрасою весільних тортів вважають їстівне кондитерське фото лілії.

Ми оновлюємо цей розділ

Хто ми

співробітники

сертифікати
і ліцензії

вакансії

Новини

партнерам

Карта сайту

• Перед замовленням

• покупцям
• начинки
• Дегустація
• Відгуки
• переваги
• Відповіді на запитання
• Знижки та акції
• оплата
• доставка
• Стрічка замовлень
• Завантажити фото

• Конфіденційність
• Персональні дані
• Публічна оферта
• Публічна оферта
  про укладення договору
  купівлі-продажу

• Дізнавайся смачні новини
  і отримуй натхнення
• ПЕРЕЙТИ В БЛОГ

• Ми в соцмережах