Дегустація проведення дегустації, організація дегустації, в metro

Організація і проведення дегустації

Такий вид промо-акцій націлений на максимальне наближення вашого продукту до потенційного споживача. Споживач може безпосередньо спробувати і оцінити ваш продукт на смак. Дегустації та поширення зразків гармонійно вписуються в комунікаційну стратегію в каналі збуту звану втягуванням. Основні зусилля виробників в цьому випадку зосереджені на кінцевому попиті.

Головною метою дегустацій є стимулювання до покупки товару. Під час проведення дегустацій у потенційного покупця створюється сприятливе ставлення до товару і ймовірність здійснення першої покупки багаторазово підвищується.

Зазвичай дегустації продовольчої продукції проводяться в мережах роздрібної торгівлі: супермаркетах, універсамах, спеціалізованих магазинах. Для досягнення ефективності акції проводять не рідше 2-3х раз в тиждень, в дні та години найбільшої активності покупців. За даними спостережень, це четвер і / або п'ятниця з 16.00 до 20.00 та субота з 11.00 до 15.00.

опис дегустації

• Промоутер в брендованої формі вимовляє промо-речівку і пропонує спробувати продукцію. Дегустація зазвичай проводиться з використанням спеціальної промо-стійки. яку мають у своєму розпорядженні безпосередньо поруч з місцем продажу

• Звичайним устаткуванням для дегустації є: одноразові пластикові стаканчики, тарілки, ложки, серветки, одноразові рукавички промоутера і урна

• Поки споживач дегустує продукт. промоутер розповідає про його переваги і пропонує відразу ж придбати продукт в магазині

• Дегустаційний продукт зазвичай заздалегідь завозиться в магазин і маркується «Не для продажу»

ефективність дегустації

Також прочитайте статтю "Як правильно організувати дегустацію".