Цукерки по-французьки

знадобиться:
- 170 гр. вершкового масла
- 2 ст. л. какао-порошок
- 1 склянка цукру
- яйце
- 1 ст. л. коньяку
- 1 ст. л. води
- волоський горіх, фісташки
- цукати
- 300 гр. печива «Курабье»

приготування:
- Печиво розкришити пальцями, горіхи подрібнити в ступці і змішайте з печивом і цукатами.
- Виделкою збийте яйце, а коньяк окремо змішайте з водою. Тепер розітріть розм'якшене масло з цукром, туди ж додайте какао. Нагрівайте в каструльці на маленькому вогні, помішуючи, поки цукор не розчиниться.
- Остудіть отриману масу, влийте яйце, коньяк з водою і перемішати. Знову нагрійте, помішуючи, до розплавленого стану і вилийте в миску з печивом і горіхами.
- Ретельно перемішайте ложкою. Викладіть масу на пергамент, скачайте мокрими руками ковбаску і поставте в холодильник студії.
- Коли застигне, наріжте цукерки ножем. Шматочки ласощів покладіть в ошатну коробочку.

Розповіли нам про цукерки добрі Ласуни.

Популярні новини

Простий і смачний рецепт яблучного пирога для всієї родини

Яким чином це зробити, як доглядати і почому нині штучна коса, спробуємо з'ясувати.

Поцілунок - один з головних елементів еротики. У цій статті розкриваються головні ключі про мистецтво поцілунку.