Цинк і його значення для організму
Без фосфору, кальцію, магнію, вітаміну D нам не обійтися. Але нашим кісткам, шкірі не обійтися і без цинку.
А при вивченні причин, що викликають брак цинку, зокрема в крові, виявилося, що інтенсивне лікування кортизоном, застосування деяких протизаплідних таблеток, вживання протягом довгого часу дуже солоною або занадто солодкої їжі призводить до втрати цинку організмом.
Наскільки це серйозно?
Найважливіше про цинк
Цинк необхідний для формування кісток. Не тільки діти, але і дорослі невпинно відновлюють свій скелет, і цей процес пов'язаний з обміном речовин. Якщо такий обмін порушується, кістки можуть стати «пористими». Збільшення «пористості» кісток пов'язано з недоліком різних мінеральних елементів: кальцію, фосфору, магнію, фтору, кремнію і цинку. Так, кістках потрібен цинк, а в ранній період розвитку і зростання цинк просто необхідний!
Цинк є однією з двох субстанцій, недолік яких може бути причиною виникнення епілепсії. Друга субстанція, як показали дослідження, проведені в Монреалі, - це таурин.
Вітамін А, що знаходиться в печінці, діє тільки в присутності цинку. Якщо немає цинку, то скільки б ми не брали вітаміну А, ми не зможемо заповнити його недолік, так як вітамін в цьому випадку не може вивільнитися з печінки, а кров не в змозі дати його шкірі, хворим тканинам або, скажімо, очам (при ксерофтальмии - «курячої сліпоти»). Так що лікування багатьох хвороб слід починати, на думку науки, з призначення хворим цинкосодержащих препаратів. Особливо при анемії, виразці шлунка, пухлини передміхурової залози, різних шкірних захворюваннях, а також при опіках.
Багато лікарів вважають, що деякі типи шизофренії - це результат нестачі в їжі цинку, вітаміну В6 і марганцю.
Про нестачу цинку у дітей свідчить поганий апетит, сповільнений ріст, бажання лизати і ковтати металеві предмети, слабкий ріст волосся. Зауважимо, в волоссі цинку більше, ніж, наприклад, в нирках або крові.
Справжня проблема - цинк і алкоголь. Вчені з Колумбійського університету давали малі дози алкоголю молодим щурам. Рівень цинку в організмі при цьому поступово знижувався, особливо в м'язах і плазмі крові, і дуже швидко - в печінці. Невірна стали повільніше рости в порівнянні з тваринами контрольної групи, яким алкоголь не давали. На жаль, але так само діє алкоголь на дітей і молодь.
Цинк і загоєння ран: можна накладати цинкову мазь на важко загоюються виразки і рани. Але набагато доцільніше скласти свій раціон таким чином, щоб в ньому було багато продуктів, багатих цинком. Цей мікроелемент присутній в пшеничних висівках, пророслої пшениці. Можна приймати цинкоутримуючий таблетки, але тільки за приписом лікаря, при цьому не треба забувати, що засвоюються все ж тільки органічні мікроелементи.
Цинк і застуда: вітамін С і цинк - чудовий засіб проти катарів і багатьох вірусних захворювань. Дослідження показали, що цинк виявляє антивірусну програму й антитоксичні дію на клітини.
Цинк і краса. відомо, що юнацькі вугрі можна вилікувати за допомогою цинку.
Цинк і несподівані втрати: люди, раптово втратили смак і нюх, були вилікувані цинком.
Цинк і ревматизм, артрит: рівень цинку в крові у хворих на ревматизм і артрит нижче, ніж у здорових. Дієта, багата цинком, може призупинити розвиток цих хвороб, а іноді і позбавити від них. Місцеве лікування цинком запалених, опухлих суглобів зменшує набряки і послаблює біль. Однак дослідження в цій області ще тривають, і остаточні висновки про те, як лікувати ревматизм і артрит, ще попереду. Причина артрозів - варена їжа, і, щоб позбутися від ускладнень, необхідно одночасно з вареною їжею вживати в 3 рази більшу кількість натуральних «живих», природних продуктів, а набряки змащувати яблучним оцтом.
Цинк і післяопераційний період: після гінекологічних операцій жінки зазвичай знаходяться в лікарні близько місяця, а багато і довше. Якщо ж за тиждень до операції вони стали б приймати цинк, то виписка сталася б на два тижні раніше. Це означає, що цинк прискорює загоєння. Це стосується і періоду після видалення мигдалин. Вище ми говорили про те, що цинк надзвичайно корисний при перебігу різних шкірних захворювань.
Але шкіра - це не тільки поверхню, яка відокремлює нас від зовнішнього світу, це і оболонка кожної клітини, а з клітин складаються всі органи, будь-яка заліза і навіть мозок. І цинк - вірний страж здоров'я мембран наших клітин, нашого доброго самопочуття. Здається, ні в кого не виникає сумніву в благотворний вплив на людський організм цинку.
Тим часом лікарі вкрай рідко рекомендують пацієнтам вживати їжу. багату цим найціннішим елементом. Тому продовжимо нашу розмову про значення цинку, щоб більше знати про себе, своє здоров'я, здоров'я своїх дітей.
Цинк і виразки слизових оболонок: зазвичай при виразках шлунка хворого чекає «делікатна», «легка», тобто варена, дієта, а також лікування фармакологічними засобами. Однак і лікарі, і навчені гірким досвідом пацієнти знають, що ці заходи найчастіше не допомагають. У 1975 р в австралійському медичному журналі повідомлялося, що якщо у хворого виразкою шлунка відзначається недолік цинку в організмі, то призначення цього елемента прискорює загоєння виразки.
Так і повинно бути, бо цинк - основний фактор в обміні речовин при синтезі білка, а нормальний обмін речовин - умова успішного лікування виразкової хвороби. Однак при лікуванні виразок шлунково-кишкового тракту бувають сюрпризи: виразки зникають самі собою. Це означає, що виникли вони на тлі невротичних і дієтичних розладів. Справа в тому, що стан стресу моментально виводить з організму (м'язів і кісток) цинк! Доказ тому проведені дослідження, коли у хворих цинку в організмі було в 3-5 разів менше норми. Цинк також допомагає при лікуванні важко гояться виразок у хворих на діабет або людей з недостатнім кровообігом.
Цинк і шкіра рук: лише тільки на руках з'являться висипання, дерматологи ставлять діагноз: екзема. Зазвичай прописують кортізоновая мазі, антибіотики, інші ліки, щоб слущить шкіру, яка виглядає після цього, як після опіку. Але ж куди простіше вчасно згадати про цинк!
Їжте їжу, багату цинком і вітаміном А, - і ви здивуєтеся змін зі шкірою ваших рук! При чому тут вітамін А? Серйозний його недолік робить шкіру сухою, лущиться, зморщеною. Якщо ж цього вітаміну достатньо, то він, накопичений печінкою, в поєднанні з цинком зробить вашу шкіру знову красивою і ніжною. Треба зробити застереження: хронічну екзему, висип, лупа (псоріаз) може викликати також нестача вітамінів групи В, особливо фолієвої кислоти (В9).
Почервоніння шкіри, свербіж - наслідок нестачі заліза. Але ж цей дефіцит легко усунути, вживаючи «живу», природну їжу.
Цинк і недокрів'я: медична наука поки що не має остаточних доказів того, що будь-яка анемія може бути вилікувана цинком. Однак не викликає сумнівів, що цинк нерідко допомагає і дає тривалі ремісії.
Цинк і діти: вважається, що смертність серед хлопчиків вище, ніж серед дівчаток. Вчені вважають, що причина цього - велика потреба чоловічого організму в цинку. Особливо важливо забезпечити потребу плода в цинку в перші 3 місяці вагітності, так як розвиток плаценти в цей період вимагає значних мінеральних запасів. Саме в цей період жінка скаржиться на зміну смаку, на капризи нюху. А адже це - наслідок нестачі цинку в смакових сосочках або в рецепторах носовій порожнині. Коли формуються статеві органи хлопчиків, їх організму необхідна підвищена кількість цинку. Дівчаткам ж цинк потрібен в набагато меншому ступені - тільки для загального зростання і розвитку.
Цинк і чоловіки: запалення передміхурової залози можна вилікувати дієтою, багатою цинком, або таблетками цинку (звичайно, якщо хвороба не зайшла занадто далеко). Цинк діє профілактично, так як запалення передміхурової залози пов'язано з нестачею цинку в організмі. Але слід врахувати, що під назвою «простатит» можуть ховатися різні хвороби (кіста, рак, ущільнення шийки сечового міхура), тому без лікаря-фахівця при цьому не обійтися.
Цинк і жінки. чим би не було мотивовано її поведінку, жінка повинна знати, що протизаплідні таблетки зменшують кількість цинку в організмі. Висновок? Ви можете це зробити самі.
Цинк і старост ь: що говорити, старість - річ гнітюча, і однією з найбільш неприємних хвороб, які супроводжують її, є старечий маразм, коли людина живе, майже нічого не усвідомлюючи. Багато хто думає, що це результат природного старіння організму. Але старечий маразм - це хвороба, і вона виліковна. А для лікування необхідний цинк.
Але не тільки він: мозок повинен отримувати достатньо харчування і кисню, він не повинен бути отруєний алкоголем, наркотиками, надмірними дозами ліків. Вважається, що цинк не допускає пошкоджень кровоносних капілярів, захищає мозок. До людей, які проходять лікування цинком, повертаються пам'ять, здатність до координації.