Чорниця, лікарські рослини

VACCINIUM MYRTILLUS - Чорниця. Чорниця звичайна. Чорниця міртолістная. Чорниця. Борівка.

Невелике кущова рослина з сімейства вересових. Стебло висотою до 40 см, покритий зеленувато-коричневою корою, острогранное, вічнозелене. Листя з обох сторін світло-зелені, чергові, еліптичні, на дуже коротких черешках, з сітчастими жилками знизу (на зиму опадають). Квітки пониклі, в пазухах листків, на коротких квітконіжках, зеленувато-білого кольору з рожевим відтінком. Ягоди соковиті, сині з сизуватим нальотом, з червонувато-фіолетовою м'якоттю.

Чорниця поширена в лісах, на лісосіках, в зелених і вільхових заростях і в долинах.

Дія: терпке (сухі ягоди), проносне, сечогінний, регулюють обмін речовин і діяльність травного тракту (свіжі ягоди).

Хімічний склад. Рослина містить глікозиди арбутин (0,4-1,1%) і миртиллин (3%), органічні кислоти (лимонну, молочну, яблучну, янтарну, щавлеву, хінну), інвертний цукор (30%), пектинові речовини, аскорбінову кислоту ( 0,006 г на 100 г), ретинолу ацетат, тіаміну бромід (0,04%), каротин, гідрохінон, смоли, таніни.

Фармакологічні властивості і застосування в медицині. Відвар ягід чорниці, киселі і компоти (у дітей) як в'яжучий засіб корисні при гострих і хронічних розладах травлення (діареї, дизентерії при гіпоацидний гастрит). Свіжі ягоди чорниці іноді виявляють протилежні властивості, тобто допомагають при хронічному спастичному коліті. Така дія чорниці можна пояснити її властивістю регулювати функціональну діяльність травного каналу.

Відвар ягід чорниці вживають при недокрів'ї, нічному нетриманні сечі і навіть при сечокам'яній хворобі. Щоб зняти або полегшити біль при утворенні піску і каменів в нирках, рекомендують робити ванни з відвару рівної кількості вівсяної соломи і польового хвоща (50 г на відро окропу). Крім того, дуже корисно при цьому вживати (додатково) свіжі ягоди чорниці (в літній час). Відвар листя чорниці (60 г на 1 л окропу) приймають по 2 столові ложки 3 рази на день. Це засіб діє на організм подібно до інсуліну, тому його рекомендують при цукровому діабеті.

Використання плодів чорниці в якості в'яжучого засобу при дизентерії відомо здавна. Їх вживали при шлунково-кишкових розладах. У сучасній медицині сухі плоди використовують для приготування відварів як в'яжучий і протизапальний засіб при розладах травлення і діареї (особливо у дітей), при гострому і хронічному ентероколіті. Терпку дію плодів обумовлені наявністю в них дубильних речовин. При виразково-мембранозному колітах і афтозний стоматит ягоди чорниці виявляють антисептичні властивості.

Фармакологічними дослідженнями доведено, що вживання ягід чорниці покращує кровообіг сітківки ока, загострює нічний зір. У роки Великої Вітчизняної війни льотчикам перед нічними польотами давали чорничний кисіль. Однак тривале застосування препаратів листя чорниці при діабеті не рекомендується.

Плоди і листя чорниці широко використовують у народній медицині різних країн. Сухі плоди вживають при діареї, ревматизмі, гепатиті, свіжі - як дієтичний продукт при анемії, подагрі, жовчнокам'яній і сечокам'яній хворобах (жовтяниці, диспепсії, хронічному коліті). Зовні їх застосовують при опіках, лускатим лишаї, екземі.

Найчастіше готують чорничний чай. На 1 л води беруть 60 г листя чорниці, настоюють 12 год, варять 5 хв, настояти 1 год і п'ють по 3/4 склянки 5 разів на день через 30 хв після їди.

Ягоди чорниці застосовують також як зовнішнє лікувальне-засіб: клізми з відвару ставлять при геморойних кровотечі, примочки або мазь застосовують при різних шкірних хворобах, наприклад, при екземі, висипах, при опіках, навіть з некрозом (омертвіння) тканин. Для цього варять ягоди (краще свіжі), товчуть, перетирають їх так, щоб вони перетворилися в мазь. Цю мазь наносять товстим шаром на уражені місця. Мазь треба щодня міняти. Змивати її слід чистою сироваткою.

1. При діареї 1 повну чайну ложку суміші листя чорниці (15 г), ягід чорниці (15 г), кореневищ перстачу прямостоячого (20 г) і квіток ромашки (30 г) настоюють 6 годин в 1 склянці холодної води, варять 5 хв і випивають ковтками протягом дня.

2. При хронічному коліті використовують настоянку чорниці, яку готують так: 2 столові ложки сухих ягід чорниці кип'ятять протягом 20 хв в 1/2 склянки води, додають 1 склянку червоного вина і кип'ятять 10 хв. Після проціджування і охолодження настоянку п'ють по 1 столовій ложці 3 рази на день. Готують також відвар 1 столової ложки суміші ягід чорниці, листя подорожника, кореневища горця зміїного (по 15 г) трави моху ісландського, кореневища перстачу прямостоячого і квіток ромашки (по 10 г). Суміш варять 5 хв в 1 склянці води, випивають за 3-4 рази протягом дня.

3. При хронічному ентероколіті, який супроводжується виснажливої ​​діареєю, вживають відвар суміші взятих порівну листя чорниці, листя кропиви дводомної, листя горіха волоського, квіток ромашки і кореня перстачу прямостоячого. Беруть і столову ложку суміші на 1 склянку окропу, настоюють 10-15 хв, п'ють по 50 мл 3 рази на день.