Чому обпадають зав’язі у перцю - дачний радник

Всі добре знають, що перець надзвичайно вимогливий до світла - йому необхідний рясний сонячне світло з моменту появи сходів і до кінця вегетації. Недостатнє освітлення в розсадний період несприятливо позначається не тільки на якості розсади, але в подальшому - і на зростанні і розвитку вегетативних і репродуктивних органів, а в підсумку - на врожаї. Ось і перша причина опадання зав'язей.

Вода в найбільшій кількості необхідна перцю в період плодоношення. У процесі вегетації він вимогливий до наявності води і в той же час не терпить її надлишку.

При нестачі вологи в грунті частина бутонів і зав'язей опадає, урожай знижується.

При надлишку вологи коренева система відчуває дефіцит повітря. В результаті припиняються зростання і розвиток рослини.

Перець дуже вимогливий і до вологості повітря.
Оптимальна вологість для нього 60-70%. Більш висока або низька вологість, що супроводжується підвищеною температурою, викликає опадання квіток і зав'язі. Необхідно стежити за рівнем вологості, не допускаючи її підвищення вище оптимальної, для чого проводять провітрювання теплиць.
Для підвищення вологості повітря можна розпорошити воду за допомогою обприскувача або ж пролити грунт і прилеглі доріжки з лійки.

Перець особливо вимогливий до структури і родючості грунту.
Добре росте і плодоносить на легких, багатих гумусом грунтах, що містять поживні речовини в доступній формі.
Важливу роль в харчуванні грає азот, який покращує ріст вегетативних органів - коріння, стебел, листя. При його недоліку зростання сповільнюється. Надлишок же азоту викликає буйний ріст стебел і листя на шкоду утворенню і дозріванню плодів.
Фосфор благотворно впливає на ріст кореневої системи, на прискорення утворення зав'язей і плодів.
Калій необхідний в процесі всієї вегетації рослини, він підвищує стійкість рослини до холоду, прискорює дозрівання плодів.

У процесі вегетації рослини необхідно перець підгодовувати двічі на місяць, бажано чергуючи мінеральні та органічні підгодівлі.
До складу мінеральної поживи включають аміачну селітру або сечовину (15-20 г на 10 л води), суперфосфат подвійний (40-50 г), сульфат калію (20-30 г). Всі названі мінеральні добрива можна замінювати комплексними, наприклад, азофоска - 30-50 г на 10 л води.
Через два тижні рослини можна підгодувати розчином органіки (коров'як 1: 8, пташиний послід 1:15).

Два-три рази за період вегетації я практикую позакореневе підживлення - 0,1-0,2% -ним розчином кальцієвої селітри, що сприяє зростанню хороших плодів.

При появі на плодах ознак вершинної гнилизни знову ж виручить некореневої підживлення кальцієвої селітрою (20 г на 10 л води). Її застосовують двічі з перервою в тиждень. Такий же розчин внесіть під корінь після поливу (1-2 л на рослину).

Якщо немає кальцієвої селітри, можна пролити грядки суспензією крейди - по склянці на рослину. Розмішують одну - дві ложки на 1 л води. Чи не пішов в грунт крейда піде при наступних поливах.

При відсутності кальцієвої селітри (на жаль, вона рідко буває в продажу) для позакореневого підживлення можна використовувати 0,3-0,4% -ний розчин хлористого кальцію, який продається в аптеці без рецепта.

Збереженню зав'язей на рослині буде сприяти і такий агротехнічний прийом, як регулярне проведення примусового запилення методом потряхивания рослин в першій половині дня.