Чому листя восени жовтіють

Чому листя восени жовтіють?

Ту чи іншу забарвлення листю дерев і чагарників надають різні пігменти, що містяться в них. Найголовнішим можна назвати хлорофіл, тому що саме завдяки цьому зеленому пігменту ми все літо милуємося соковитою річної зеленню.

Крім цього, хлорофіл на світлі бере участь у фотосинтезі - процесі, в результаті якого рослина накопичує живильні речовини.

Є влітку в листі і інші пігменти: каротин оранжевого кольору, якого багато, наприклад, в моркві і ксантофилл жовтого кольору. Але в листі їх міститься мало в порівнянні з хлорофілом, тому до пори до часу вони не видно.

Ближче до осені, коли зелені пігменти починають руйнуватися через те, що термін їх життя добігає кінця, на перший план виходять жовті та оранжеві. Якщо осінь дощова, світла мало, хлорофіл руйнується повільніше, і дерева довго стоять в зеленому вбранні.

Як тільки після цього настає пора «бабиного літа», тобто встановлюється стійка сонячна погода, зелені пігменти зникають швидко. Буквально за два-три дні листя дерев стає жовто-оранжевого кольору.

Є в соку листя ще один пігмент, антоціан. Він має червонуватий відтінок. Особливо його багато в листі горобини і осики, тому ми можемо милуватися багряним загравою їх листя.

Зміна забарвлення листя повідомляє нам про те, що скоро листя опаде, а дерево готується «заснути», тобто припинити тимчасово свою життєдіяльність на зимовий період.