Чому дітям не можна солодке
Навряд чи в наші дні можна зустріти дитини, байдужого до солодкого. Навіть в тих сім'ях, де процвітає культ здорового харчування, і діти, дійсно, до певної пори не знають смаку цукру, хлопчики й дівчатка потайки від батьків все одно тягнуться до забороненого ласощів. Чи можна сучасної мамі привчити свого ласуна до «правильної» їжі, і якщо так - то як?
Для початку, розберемося, чому дітям не можна солодке? Насправді, дорослим теж його їсти небажано, але дітям цукерки і тістечка заподіюють куди більш сильної шкоди.
1. Цукор сприяє карієсу. Перші молочні зубки дуже уразливі для зовнішніх впливів. Вони і ламаються частіше, і болять сильніше. Кондитерські вироби містять величезну кількість сахарози, яка руйнує зуби мало не на очах. А від стану молочних зубів безпосередньо залежить здоров'я ротової порожнини в більш зрілому віці. Як правило, діти з зіпсованими молочними зубами - часті гості у стоматолога протягом подальшого життя.
2. Солодощі викликають діатез. У групі ризику знаходяться невгамовні ласуни, а також ті діти, які з перших днів життя знайомі зі смаком цукру. Надмірне споживання солодкого викликає стійку алергічну реакцію у вигляді свербежу, висипу, почервоніння і роздратування шкіри.
3. Вживання солодкого призводить до ожиріння. Корисних для організму речовин в цукерках, тортах і солодких булочках, по суті, ніяких. Зате вони містять неймовірну кількість калорій, які при надмірному споживанні солодкого неможливо витратити навіть самому енергійному дитині. При цьому «солодкі» вуглеводи швидко засвоюються, осідаючи на боках і на стегнах у вигляді непривабливих жирових складок. З віком тяга до солодкого тільки посилюється, отже, збільшується і вага. А про небезпеку ожиріння не знає в наш час тільки лінивий! Напевно, рідкісна мати побажала б своєму чаду проблем з серцем, судинами, хребтом і обміном речовин ...
Але при всьому при цьому, у солодощів є і приємні сторони. По-перше, вони істотно поліпшують настрій, і з цим не посперечаєшся! По-друге, вони містять багато глюкози, необхідної для розумової роботи. Звідси висновок: вживання солодощів повинно бути помірним і строго дозованим!
А) У дошкільному віці.
Б) У непомірних кількостях.
Але чому після відмови в черговий цукерці дитина закочує істерику? Або турботлива бабуся після повернення з прогулянки радісно заявляє: «А Вася сьогодні в парку п'ять порцій морозива з'їв і три шоколадки!» Ігнорувати дитячі капризи (особливо на публіці) - не варіант, та й з батьками не хочеться сваритися.
Звичайно, система суцільних заборон ні до чого доброго не приведе. У самому ранньому віці молодим батькам слід виробити певний режим дня і харчування, і неухильно слідувати йому. У 5-6 років дитина вже чітко повинен знати, що шоколадки і печиво можна їсти тільки на вихідних під час сніданку (і трошки в обід!). Щоб закріпити цю харчову звичку, потрібно приблизно 30 днів. Після закінчення цього часу малюк обов'язково звикне до такого режиму. Але з однією умовою: адаптивний період не можна порушувати ні за яких обставин! Якщо малюк переносить його вкрай болісно, вередує, плаче, відмовляється від їжі та ігор, запропонуйте йому корисні солодощі: сухофрукти, мармелад, солодкі фрукти (при відсутності алергії). Рідкісний малюк відмовиться від банана, мандарина або кураги!
Відучуючи дитини від солодкого, необхідно внести корективи і в свій раціон. Якщо батьки самі зловживають тортиками і тістечками, їм складно буде переконати дітей в їх шкоду.
Ну а якщо бабуся, все ж, зрідка дозволяє собі пригостити коханого онука шоколадкою або домашніми пиріжками, спробуйте проявити поблажливість. Згадайте себе в дитинстві, як добре вам було поруч з доброї бабусею, і подякуйте зайвий раз батьків за турботу. Хоч солодке дітям і шкідливо, але якщо не можна, але дуже-дуже хочеться, то чому б і ні, якщо в міру.