Чим корисний огірковий сік і як його вживати

Огірки - це прекрасний компонент для безлічі салатів. Вони володіють свіжим ароматом і ніжним смаком. Однак сік з цього овоча не дуже популярний, хоча він і має широкий спектр корисних властивостей. Такий напій має мінімальну кількість протипоказань і може включатися в раціон навіть найменших дітей. Користь огіркового соку для організму настільки очевидна і значна, що його слід вживати якомога частіше в сезон дозрівання цього овочу.

Свіжий огірковий сік проти недуг

Є такий науковий термін як «структурована вода». Саме з неї на 95% складається огірок. У цій воді містяться вітаміни, в даному випадку це А, В, Е, Н, РР, мінеральні речовини, антиоксиданти і деякі інші елементи. І всі вони потрапляють в свіжий огірковий сік. Саме цим обумовлені численні лікувально-профілактичні якості напою.

Користь для травної системи

Сік з огірків є прекрасним ранковим напоєм, який допоможе пробудити травну систему і підготувати її до першого прийому їжі. Крім того, при регулярному вживанні поліпшується функціонування шлунка і кишечника. Огірковий сік сприяє більш якісному переварюванню їжі і засвоєнню корисних речовин. Крім того, він м'яко очищає організм від відходів травлення. Однак тут варто пам'ятати про те, що у напою є легкий послаблюючий ефект. Тому при наявності діареї його краще не вживати.

Позбавлення від зайвої рідини

Якщо в організмі накопичилася зайва рідина, то це неодмінно позначиться на вашому самопочутті і зовнішньому вигляді. Зокрема, про це сигналізують постійні набряки. А на більш глибокому рівні спостерігаються збої в роботі печінки, нирок і сечового міхура. Щоб позбутися від зайвої рідини, можна вживати огірковий сік в чистому вигляді або з додаванням соку селери. Після нетривалого курсу прийому ви помітите, що пройшла набряклість, збільшився життєвий тонус, і покращився настрій. Однак якщо у вас є камені в нирках або сечовому міхурі, то варто звернутися до лікаря за консультацією.

Допомога при схудненні

Сечогінний і проносний властивості огіркового соку є відмінною підмогою в справі схуднення. Крім того, цей напій сприяє поліпшенню метаболізму, що тільки збільшує його користь при зниженні ваги. Соком зі свіжих огірків ви можете доповнювати будь-яку дієти, його можна пити і під час розвантажувальних днів.

здорове серце

Користь огіркового соку для організму проявляється і в його впливі на серцево-судинну систему. Вживайте цей корисний напій в профілактичних цілях, і ви зможете запобігти такі неприємності, як підвищений тиск і різні хвороби серця. Огірковий сік зміцнить стінки судин і виведе з організму «поганий» холестерин, який може стати причиною інфаркту та інсульту.

загальнозміцнюючі властивості

Крім усього перерахованого вище, сік з огірків має протизапальні та загальнозміцнюючі властивості. Вживаючи його, ви захищаєте себе від простуд, вірусів та інфекцій. Завдяки йому, ви зможете на довгі роки зберегти міцне здоров'я. Огірковий сік благотворно впливає на печінку, нирки, ендокринну систему і інші внутрішні органи і системи.

Огірковий сік: натуральний свіжовичавлений напій оздоровлює організм, покращує травлення, налагоджує роботу серця, виводить зайву рідину з тіла і привертає до схуднення

Лікування і профілактика огірковим соком

Який сік корисно?

Огірковий сік безперечно корисний для здоров'я. Цей овоч можна купити в магазинах круглий рік. Здавалося б, нічого не варто приготувати напій в домашніх умовах в будь-який час. Однак не все так просто. В першу чергу, варто сказати, що найбільшу користь несуть в собі огірки, вирощені на власній ділянці. Тільки в цьому випадку ви можете бути впевнені у високій якості овочів. Купуючи ж огірки в магазині, ви ризикуєте принести додому зовсім позбавлений корисних властивостей продукт. У рідкісних випадках він може бути навіть шкідливий.

Щоб убезпечити себе, намагайтеся вживати огірки переважно в літній період - тоді ризик придбання вирощених на нітрати овочів знижується. Крім того, по можливості звертайтеся до перевірених продавців. Це можуть бути ваші знайомі дачники, які вирощують овочі на продаж або місцеві постачальники з хорошою репутацією.

Завжди звертайте увагу на смак і аромат огірків, прислухайтеся до своїх відчуттів. Овоч, вирощений в природних умовах без використання надмірної кількості добрив, відрізняється найбільш багатими смаковими якостями. Відповідно, тільки з якісних огірків ви можете отримати хороший сік.

Що стосується готового напою, то його можна знайти на полицях магазинів, але зустрічається він досить рідко. Та й корисні властивості в ньому будуть неповними. Справа в тому, що максимальна кількість активних речовин міститься в свіжовичавленому соку. Його можна зберігати в холодильнику не більше доби. Консервований напій з магазинів проводиться з додаванням додаткових речовин і піддається термічній обробці. В результаті частина корисних з'єднань втрачається.

Як краще пити огірковий сік?

Свіжий огірковий сік в чистому вигляді добре пити натщесерце. Для отримання добової норми кальцію достатньо всього 1 склянки в день. Тому більше вживати не варто. Саме 200 г напою без додавання солі і цукру стане відмінним початком дня. Ви можете змішати його з соком селери, додати лимон або м'яту за смаком. У підсумку вийде вітамінний напій, який допоможе підтримати вагу в нормі і запобігти різні хвороби. Також ви можете доповнити свій сніданок свіжим коктейлем з огіркового соку і кефіру. У нього добре додавати свіжу зелень.

Сік огірка застосовується і для лікування застуди. В цьому випадку його вживають потроху протягом дня в поєднанні з медом.

Багато хто любить томатний сік за його багатий смак. І він може з успіхом доповнити сік огірка. В результаті вийде смачний і корисний напій. Однак варто враховувати, що в такому поєднанні зменшується сечогінний властивість огірка.

Користь огіркового соку для організму очевидна і незаперечна. Але вживайте по можливості лише свіжий напій, приготований з вирощених під сонцем овочів.

Огірковий сік я п'ю в поєднанні з соком селери. Такий напій допомагає мені за 2 тижні скинути зайву вагу і підготуватися до пляжного сезону. Іноді я додаю до нього і сік лимона, який доповнює смак напою і навіть покращує його.

Влітку я завжди п'ю огірковий сік. Я змішую його з томатним, і смак виходить просто чарівним. Після такого напою поліпшується колір обличчя, і пропадають темні кола під очима.

У мене мама раніше частенько скаржилася на болі в грудях. Таблетки Валідол у неї йшли просто вліт. Тоді я стала їй робити на сніданок огірковий сік. Тепер у неї серце прихоплює набагато рідше, а таблетки лежать майже недоторканими.

Влітку я постійно роблю такий коктейль: сік селери, огірковий сік, лимонний сік і гілочка м'яти. Він прекрасно втамовує спрагу. Я додаю в нього ще й кубики льоду і виходить дуже смачний, прохолодний напій.

Влітку мої ноги стають схожими на ноги слона. Вони дуже набрякають. Важко собі уявити, як мучуся. Але останні 2 роки нічого подібного зі мною не відбувається. Щоранку, в сезон, я п'ю огірковий сік з кефіром на сніданок. Тепер набряки мене не турбують.

Я просто обожнюю пити огірковий сік вранці натщесерце! П'ю навіть більше склянки, стає легко і їсти не хочеться довгий час.

Я чула, що огірковий сік корисно пити вранці для нормалізації діяльності шлунка і кишечника. У мене вдома є соковижималка і я хочу випробувати огірковий сік якраз в лікуванні кишечника. А то останнім часом стала часто відчувати дискомфорт після їжі і тягнуть болі в області пупка.